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第312节（第1页）
权掌柜刚回到全聚轩，椅子还没坐热，就听说姓刘的又去了季氏味业。
之前去过一次，现在又去……十有是谈成了。
若留仙楼用上了季氏味业的东西，全聚轩却没有……顾客多是喜新厌旧的，即便是老客怕也难挡诱惑……
不行，全聚轩决不能落于人后！
可自己刚刚才跟人翻了脸……
权掌柜更愤怒了，在房里空走了半天，豁然拉开房门，随口叫了个小伙计过来。
“你，代表我去一趟季氏味业。”
暂且妥协一回又何妨？待东西买来，让后厨的人好好琢磨琢磨，就不信破不开配方。
全聚轩的人再次上门，不提长期合作的事，只说要买东西。
那伙计还挺阔气，每样都买了不少。
但徐来福莫名觉得不对劲。
季妧边翻账本边摇头“顾客就是佛祖，佛祖动机不纯，还是佛祖。”
徐来福惊道“你是说他们……”
全聚轩难道想仿做？！
“由他们去吧。”季妧阖上账本伸了个懒腰，“拦得住一家也拦不住其他家。”
这种事在后世都屡见不鲜。
有些公司或个人，不愿把钱和精力投入到科研上，却有精力虎视眈眈盯着同行，还有大把的钱用来雇佣商业间谍。一旦同行在本领域有什么重大进展，立刻像闻到血的苍蝇一样，不择手段的将别人成果窃取过来，而后改头换面抢占先机，对外就说是自家团队研发。更有甚者倒打一耙，逼的原创公司破产倒闭的都有。
何止是不要脸？
这还是在有法律约束的情况下，都免不了被一些黑心之人钻空子。
古代连相关律法都没有，拿什么去阻止别人。
如果今天不卖给全聚轩，那就是自己打脸，毕竟对外说了上门都是客，哪有把客人拒之门外的道理？
就算拼着彻底撕破脸的风险，真的将人拒之门外，他们随便雇个面生的路人来买，照样能达成目的。
“那、那他们要是把配方给破解了……”
“我且问你，你改良酱油醋花了多长时间？”
“差不多一年……”而且还是在跟人打听到了大致做法的情况下。
“酱油醋难在时机以及细节的把握上，原料却是不难的，来回只有那么几种。
香料不同，我外……我曾经认识的一个人，为了破解一道配方，把几十种香料磨成粉，用开水冲泡，或者直接用水煮沸，然后一样样品尝……就这样试了差不多半年，已经到了随便抓一把成品香料粉、闭着眼睛闻闻就能知道其配方的地步，却还是没能破解出原方，总觉得缺了点什么，味觉还差点因此受到影响。
全聚轩如果肯下这样的苦功，就不至于总跟在留仙楼后面捡剩饭了……他们顶多破解出一个五香粉。”
便是五香粉也没那么容易。
香料的综合运用是个十分复杂的课题，处理方法、加入时机、用量多少……连配伍都讲究君臣佐使。
差之毫厘，谬以千里。
而她脑子里记的，是经过一代又一代传承改良后的最佳搭配，想破解？慢慢来吧。
即便有朝一日真让他们弄出来，到时，季氏味业应该也已经在邺阳站稳了脚跟，城里大小酒楼都成了她家的长期客户，又怕什么。
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