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第267章 一起备菜（第2页）

接下来呀，只要往碗里添加适量的食用油、豆豉以及我们家乡的剁辣椒就行啦，记住不要放盐哦，因为腊肉本身已经有足够的盐分啦。”

林芳芳认真地交代完毕。

这时，林芳芳转过头对着正在忙碌的兆招娣喊道：

“招娣啊，快过来帮忙把冬笋给剥了吧。今天咱不蒸芋头啦，改蒸冬笋让你们这些同学们都尝尝鲜，这冬笋同样也是从咱们老家特意带回来的呢。”

听到妈妈的呼唤，兆招娣欢快地回应了一声：

“好嘞！”

便迅速放下手中的活儿，兴冲冲地跑过来开始动手剥起冬笋来。

只见她手法娴熟，不一会儿功夫，就将一颗颗鲜嫩的冬笋剥好了。

剥完冬笋后，兆招娣又细心地将它们冲洗了一遍，然后整齐地摆放在一个大碗里。

站在一旁正在焯腊肉的叶文韬看着碗里那白白胖胖的冬笋，好奇地向兆招娣问道：

“兆招娣，你先把冬笋放在这边吧，剩下的交给我来处理，我来学一学。”

他接过装着冬笋的碗，并转身看向林芳芳，继续追问道：

“阿姨，请问这个冬笋也是像刚才那样直接拿去蒸熟就行了吗？”

“嗯，切成丁待会儿一起蒸。”

林芳芳一边熟练地摆弄着手中的食材，一边轻声说道。

只见她动作利落地将已经焯水的腊肉捞起装入碗中备用。

一旁的叶文韬则认真地观察着林芳芳的每一个步骤，不敢有丝毫懈怠。

按照林芳芳的指示，叶文韬把腊肉装盘加了调料放在旁边备用。

叶文韬拿起菜刀，将鲜嫩的冬笋迅速切成均匀的小丁，然后装进另一只碗里。

接着，林芳芳微笑着走到叶文韬身边，耐心地教导他如何加入适量的调料。

叶文韬按照林芳芳的指导往冬笋碗里加了一些兆招娣从家乡带来的酸菜、一小碟香气扑鼻的豆豉、少许金黄的食用油以及几勺浓郁的酱油，最后还不忘撒入一点点提鲜的味精。这些调料被一一添加到装有冬笋丁的碗中，放置在一旁等待使用。

在林芳芳的悉心指导下，两人默契配合，很快便将所有需要蒸煮的菜肴都准备好了。

叶文韬看着摆放整齐的食材，心中不禁涌起一股成就感。

此时，他转头看向林芳芳，问道：

“阿姨，现在已经下午四点钟啦，我们是现在就开始煮饭呢，还是稍微晚一点儿再开始煮饭呀？”

林芳芳停下手中的活计，抬头看了一看手表，思索片刻后回答道：

“你们先去歇一会儿吧，不用着急。我过会儿先把米饭蒸上，大概五点钟左右，大家差不多都该回家了，咱们再开始炒菜和蒸菜。到时候我会喊你来帮忙的哦。”

听到这话，叶文韬连忙点头应道：

“好嘞，阿姨！那您也赶紧去休息休息吧。等会儿煮饭的时候，我再来给您搭把手儿。”

说完，他与身旁的兆招娣相视一笑，然后一同朝着堂屋走去。

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