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似乎更加的辣,差不多跟小米椒差不多。
一般人是不怎么受得了,对于我和白钰,已经习惯。
要是不做一点调料,吃起来总觉得少一些什么。
这还是白钰在山上采摘香菇的时候,遇上的,那里有十来株野辣椒。
每个人手里,都是有一双筷子,都是用竹条弄的。
他们拿在手里,也不知道怎么拿。
我和白钰开始教他们怎么去拿筷子,怎么运用筷子去夹菜。
吃汤锅菜,必须要用筷子,不然,根本没有办法吃。
“彪哥,这个到底怎么拿,怎么我拿着,都不会去夹菜。”
大武很是不理解,他不停地看着我,同时,还把目光看向其他人。
倒是阿苏姑娘学得很快,她学着去夹锅里面的肉片。
白钰示意她沾一点辣椒水,她点点头,放在有辣椒水的竹筒里面。
第一口下去,她的脸色都变了,好不容易吞进肚子里面。
开始不停地用手在嘴面前扇着,白钰把一杯水递给她。
阿苏喝水之后,不在感觉辣。
“好神奇,刚刚感觉好辣,不过,很好吃,很香。”
阿苏说着,再次吃夹起第二块肉,放入辣椒水里面沾着吃。
有了她的开始,他们七个大男人,开始学着去夹。
有的拿筷子,是整只手握着筷子,根本分不开。
有的干脆一只手拿着一根筷子,同时去夹肉。
我和白钰看着,都搞笑起来。
最后,小武也慢慢学会了,刚开始,都是跟阿苏差不多。
不过,吃了之后,还想去沾辣椒水吃。
就是因为这样,我们两桌吃得热火辣天的。
这种吃法很是有氛围,越吃越香,快吃完里面的肉片以后,我再次放入一部分在里面。
一边吃着肉,一边不停地喝水,之前那种猜测,也在这种氛围之中烟消云散。
吃火锅,得用心去吃,去品。
说实话,我更喜欢吃火锅,绝对比吃烧烤要好吃。
当然,这只是更适合我的口味,我更偏向于这一类罢了。
每一种吃法,都是有各自的好。
还有猪血,一部分用来煮,还有一部分是用来凉拌的。
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