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爱吃肉包:【我。呜呜呜,大家去得好早,根本抢不到。】
可可的巧克力:【我买到了,酸辣柠檬鸡爪有点小贵,不过好脆口,好肥嫩哦!一不小心全吃光了。】
水蜜桃:【我也买了酸辣柠檬鸡爪,感觉不够辣,吃的不过瘾,可以再辣一点吗?@五颜六色的颜】
圆圆的兔脑壳回复可可的巧克力:【所以,这就是你把我那份也吃掉的原因?明天可以预定酸辣柠檬鸡爪和虎皮凤爪吗?@五颜六色的颜】
……
2群。
性感的母蟑螂:【姐妹们,虎皮凤爪真的好吃,炖得软糯糯,一嗦,立马脱骨。】
棉花糖:【很好,馋到了,大晚上的,只能点个外卖解解馋。】
一次干掉两桶方便面:【我每天告诉自己不要点开群消息,但每天都忘记,馋哭了,我在宿舍柜子里找找有没有吃的。】
作者有话说:
沈圆:二哥,你不如一个牛肉包子诶。
沈沐:“?”
第67章麻辣兔肚
◎麻麻辣辣,又脆嫩◎
整理完预定单。
颜烟给陈志鹏发信息:【陈老板,我听人说有卖机器脱骨的无骨鸡爪。】
陈志鹏:【有的有的,这个比鸡爪贵点,你要的话,我给你整点?】
颜烟:【嗯,我把货单发你。】
一大早,陈志鹏拿来颜烟要的无骨鸡爪,又神秘兮兮说:“我店里新进一批好东西,这个给你拿去试试?”
颜烟好奇:“这是什么?”
陈志鹏说:“兔肚,用白酒、面粉和白醋多搓洗几遍,搓到没味道就可以。这个做麻辣口味很香的,昨天你嫂子做了个凉拌兔肚,好吃的。”
颜烟掂量掂量,还挺沉,约有两斤左右。
她说:“都是小本生意,你给我按批发价算进去。”
陈志鹏:“颜老板你可真客气,多亏你了,我冷库里的兔腰,又卖出好几箱。”
他说的店里刚营业那天卖掉两千串兔腰,颜烟笑说:“我有位顾客特别爱吃兔腰,他们公司每月聚餐,都喜欢来我店里订点卤味。”
陈志鹏搓搓手:“挺好,他们公司多聚餐几次,我多卖几箱兔腰,冷库里的兔腰就能卖完。哎,你说他们公司为什么每月只聚一次餐啊,怎么不多聚几次呢?”
颜烟:“……”
临走前,陈志鹏还嘱咐:“兔肚好好弄,这个好吃的。”
颜烟把无骨鸡爪和兔肚,运回店里。
昨天颜烟尝了酸辣柠檬鸡爪,感觉不够辣,群里顾客也反应了这个问题。
今天她多调了一份红油辣椒,撒上多多的熟白芝麻增香,无骨鸡爪泡在红油里,果然看着漂亮许多。
这边无骨鸡爪浸泡在料汁汤,被送进冰箱里冷藏保鲜。
那边的兔肚浸泡好,颜烟按照陈志鹏说的,加白酒、面粉和白醋搓洗了三遍,搓到兔肚闻不见异味,才罢休。
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