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783菜名(第2页)

令的凡是尝过次菜肴的人都无不点头称赞一番。

毕竟能把一道家常菜系的菜肴做成这样一个地步,足以见证对方的功夫之深厚,想着便不由又看向了一直站在场中愣愣朝这边看来的那个厨师。

对着他,那些嘉宾和群众都指指点点了起来。

此时放下碗筷后,各个评委用桌子上早已准备好的餐巾纸擦了下最,这时徐老也放下勺子用餐巾擦了下嘴后,对着张伟说道:“张伟,你那手下的功夫不弱呀,我还是第一次吃到这么地道的鸡蛋糕呢,呵呵,如果不是因为比赛,我恐怕还真想将那小伙子带回去好好调教一番,好继承我所学的菜系。”说着徐老不由捏了把胡子。

而后见张伟点了下头,然后说道:“徐老过奖了,我那手下能担当得起你的赏识已经是上辈子祖坟上有人烧香了。”

随后又说道:“既然如此,那等比赛结束就让他上你哪里去打扰一段时间了。”

徐老闻言不由哈哈大笑了起来,说道:“张伟,这可是你说的。”

随后顿了一下,说道“张伟你也不要妄自菲薄。好就是好,不好就是不好,我可不像某些人见不得别人好。”

随后张伟和徐老都哈哈大笑起来,只把坐在一旁的王先生惹得怒气连连。

这时,张伟随意看了眼他不由冷哼一声说道:“怎么?王先生等不急了,你的厨子的菜系很不简单,要出贵品就要有那耐心等呢,我们都还没有着急,你这么着急做什么?”

“你?”

王先生哼了一声说道:“好,有你的,嘿嘿……”说实话要说他不着急真是假的,当他看到张伟的厨师完活之后上了菜,张伟更是借此机会和那些评委打得火热,他心中就开始犹豫了,毕竟这好的机会在眼前自己却没有能力去做,实在是有些遗憾。

当然了他也知道自己干着急没有用,要像张伟那样最起码自己手下的厨师要完活才行。再说那些评委都是自己请来的,尽管自己都花了钱打了招呼,但难保他们不会中间变节。

想到这里他才有些着急了起来。

张伟将他的一举一动都看在眼里,看到他着急的表情是,尽管只是一闪即逝,但内心深处还是送了口气。

这说明什么,说明王先生并没有起势或者准备使用阴招的举动,否则也不会如此沉不住气了。

正因如此,张伟才会不由嗤笑他一番。好在心理上压一压他。

王先生看出了张伟的举动,所以当时只是冷哼一声并不言语什么,要不然,哪里还会不还口的。

随后接待们又将那盛好的鸡蛋糕分别放在了张伟和王先生跟前,因为所有评委都尝过之后,是需要给他们尝一尝的,别人说好说坏都是别人的感觉,他们双方自己尝尝才算真的心里有数,否则到时候不服气起来就不好了。

这时王先生一开始自己的部署,本来想下一下张伟的气势呢,没想到到头来反倒让自己下不了台了,不由面色铁青的看了眼张伟。

你看我做什么你不看比死啊?我脸上有花啊。

张伟只是笑了笑,然后抬手示意王先生品尝一番,昨晚,张伟又放下手端起碗筷品尝了一下那盛在碗中的鸡蛋糕,瞧他享受的样子,似乎摆放在他面前的不是普通的菜肴而是盛着山珍海味令人陶醉其中的饭食一般。

王先生在旁看着越看越是生气,越看越是难过,尽管气色上没表现出什么,但是仅从他那浅尝一口,而后放下来不说什么的表情和动作上就可以看出他是对此不屑一顾的。

这时,随着比赛时间越来越接近尾声,王先生那一伙的厨师也快要做好饭菜了,当初他报出菜名的时候,大家就知道这是一道制作繁琐复杂,对火候,刀工、手工等要求极为严格的菜系,需要制作人有着极高的厨艺造诣才行。

单单只是他拿出来的材料来看就知道很是名贵。不说品尝,仅仅是看也是一种享受,听菜名都令人心生向往期待非凡。

而中间也不泛有些评委对王先生的厨师报以褒奖,几句好话听下去才让王先生有些好过了起来。

当然了,对方不论是在做的过程中还是配料的时候都表现得从容个得体气度非凡,尤其是那功力,在切剁削刮的功夫上更是显现出了非一般的功力,看得让人眼花缭乱,惊叹不已,实在是张伟那边的劲敌。

此时张伟看着对方的动作不由面色有着紧了起来,说实话,对方不论从哪一方面看都要比自己这边第一个出场的厨师要强上好多,甚至说对方那气度,那表现才称得上是登堂入室的厨师,和他比起来自己这边的厨师就有些逊色了多了。

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