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问了两个人,终于到了一家门上挂着油漆手写“大槐树烤肉“”的一户小院子门口。
打量一下门头,田宇笑道,“这就是你说滴天上人间?”
“进不进?”
“进,来都来了,有肉吃就是半个天堂。”
等进了平房改成的饭馆,才发觉里面的热闹。
这才下午五点多,已经坐满了来吃烤肉的人,下脚的空都没。
长桌长凳,每桌都摆着一个小碳炉,小碳炉上放着用一根根铁条焊接成的圆板。
盛着新鲜或者腌制过的羊肉,牛肉,牛舌,猪五花的盘子,还有的看着像是鸡胗,鸡皮,每桌都铺的满满登登。
食客夹起肉片,朝圆板上一放,依着肉片的厚度,来回翻着面儿,待烤出油星星,估摸出老嫩,便夹起来放进面前调制好的料碟里蘸上几下,一口吞下后,品尝着满足的滋味。
地面黏脚,桌面油腻,炉子泛着黑色的包浆。
环境的恶劣和拥挤的食客,证明着苍蝇馆子的定律,吃的是滋味,有多脏就有多好吃。
热气腾腾,酒香四溢,人声鼎沸。
这种地方,并不适合讲求排场的商务宴请,追求情调的情侣约会,地方有限,更不适合那种大型的团建。
最适合的是寒冷冬日里,约上几个好友,带上家人孩子,喝酒吃肉,谈天说地。
田宇看了一圈,闻到满屋子的肉香,挺满意,“小李子,地方不错,若是好吃合胃口,回长安定会重重赏你。”
“额谢谢你啊。”
“克气个撒么,小四,小四。”
李乐刚要叫服务员,隔着烟雾,就看到从里面的小屋里钻出一个人。
“田雨!”李乐招呼一声。
“咋?叫唤啥?”
“哎!”
两个声音一前一后响起。
“哟,就等你了。”田雨笑着走过来,打量了几眼李乐身边,这个熊壮的青年。
“这位是......”
“哦,我发小,田宇。”李乐扭头,“这是田雨。”
田宇看着田雨,两人对视片刻。
“你有欠别人钱没?”
“我没有,你呢?”
“额也没有。”
“那就好,吃肉去!”
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