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刚到家没一会儿,就有人敲门,于铭远打开门,生鲜超市的配送员把七八个大袋子送进来,打了声招呼就离开了。
于铭远打开袋子,先把海鲜和肉类放进了冰柜保鲜,预制菜有两大袋,全是他爱吃的,什么小龙虾,牛杂煲,酸辣鸡,梅菜扣肉,还有一些煎饺和包子。
于铭远拍了张照片给杨臻发了过去:养猪呢?再来二十天我也吃不完啊。
杨臻估计在开车没有回复他的信息,他把东西都收拾好,拿了份牛杂煲出来上了锅。
牛杂煲味道很好,于铭远吃饱喝足,坐在沙发上点了一支烟慢慢抽着。还没到年跟前儿,城市里过年的气氛还不是很浓厚,但人们那种期待团聚的心情似乎已经压不住了。
超市停车场里,人人都是大包小包,好几个小朋友手里抱着只有过年时旺旺才会出的新春大礼包。
于铭远感到有些孤单。
于雅琪还在首都上大学的那几年,每年都会到南城过年,因此即使杨臻回了家,兄妹俩聚在一起也算热闹,可今年就只有他一个人了。他茫然地发了会儿呆,想不出要做些什么打发这二十天的假期。
杨臻直到晚上才回消息过来:我腿都快断了,我妈今天约着我小姨一起去逛的商场,两个女人,一个比一个能逛,她俩恨不得我长八只手给她俩提袋子,我再也不去了,谁爱去谁去。
杨臻还发来一张照片,照片里后备箱满满当当的一堆购物袋,挤地后备箱的盖子几乎都要合不上。
于铭远抿着嘴唇笑了下,回复他:你都多久没回家了,好不容易回去,好好陪陪阿姨。
两人又聊了些有的没的,杨臻说要去洗澡了,于铭远才有些不舍地回了个小狗摆手的表情。
腊月二十七,于铭远去了一趟超市,他买了把芹菜,想回去做个芹菜牛肉馅儿的饺子。于铭远不怎么爱吃芹菜,但是杨臻很喜欢,每次在家包饺子,杨臻都能吃两大碗。
拌好饺子馅儿,于铭远迟疑了一下,还是给杨臻拍了张照片发了过去。没一会儿杨臻就打了电话过来:“哟,包饺子呐?”
“嗯,反正闲着也是闲着。”
“行,你等我会儿啊,我马上过去。我妈今天晚上掌勺,我怕死了,做的那个乌漆嘛黑的菜不知道是要毒死谁。”
说着,杨臻在电话那头高声喊了一嗓子:“妈!我出去一趟啊,晚上不回来吃了!”
“上哪儿野去?臭小子,饭马上好了,吃了再走!”
“不吃了不吃了!”说完,跟被狗撵了似的拿起钥匙就跑了出去。
于铭远在电话这头能听到杨臻跑起来时频率加快的喘气声。
“那你过来吧,我先包,等你到了我再下锅。”
杨臻一路开得飞快,半个小时就到了公寓楼下。街道很安静,连大门口的24小时便利店都关上了门。
“我来了!”杨臻打开门,兴冲冲地走进来,于铭远正坐在餐桌边包着饺子。
于铭远包饺子的速度很快,几秒钟就能捏好一个圆滚滚的元宝形状的饺子。
杨臻走过去,闻了闻盆里的饺子馅儿:“放了香油?”
于铭远点了点头:“嗯,放了点。等我包完这些就能下锅了,你先坐着去吧。”
“我坐什么啊,我先把水烧上。家里的阿姨放假回家了,这几天我爸就做了两顿饭,剩下都是我妈做的,你知道我这几天是怎么过的吗?你仔细看看,我感觉我都饿瘦了。”
于铭远没理他,包完最后几个饺子,端着案板进了厨房。
等着水开的功夫,于铭远开始调蘸料。杨臻不爱吃醋,于铭远就用辣椒油和生鲜酱油、蒜末给他单独拌了蘸料。他按照浦川那边的吃法,用白水冲了一大碗酸汤,在汤里又撒了点葱花和香菜。
“啧,闻着就酸。”
于铭远煮饺子的时候,杨臻一直在旁边看着,中午他妈做的青椒肉丝面,肉丝都炒糊了,他强忍着吃了一小碗,这会儿早饿了。
于铭远刚把煮熟的饺子捞上来,杨臻就忍不住伸手捏了一个,斯哈斯哈地塞进嘴里,边吃边含糊不清地说:“太香了太香了。”
杨臻吃了四十来个饺子,才摸着肚皮在沙发上躺下了,他喟叹了一声:“没有你真不行啊,远儿。”
于铭远正在盛汤的动作顿了一下:“你请个做饭好吃的阿姨就行了。”
“那怎么能一样?”杨臻眼睛一瞪:“谁都做不出来你这个味儿,真是太对我胃口了,这几年要不是我够自律,一周必泡三回健身房,早成头秃肚子也凸的油腻大叔了。”
“别贫了,喝碗饺子汤吧。”
杨臻接过那碗面汤,汤还有点烫,杨臻不怎么爱喝那种没什么味道的汤汤水水,于铭远就放了些紫菜、虾皮、盐巴和胡椒,给调了下味儿。
趁着杨臻喝汤的功夫,于铭远从冰箱里拿出来罐火红的剁椒,又拿了两大块颜色漂亮的熏肉装进纸袋里:“这些你带回去,上回听你说,叔叔阿姨很喜欢吃我腌的剁椒,这回我做的多,这个是熏肉,我用炉子熏的,肯定没柴火熏得味道足,但是也还行,你带回去给叔叔阿姨尝尝吧。”
“熏肉切片跟蒜苗剁椒炒一炒就行,挺香的。”
杨臻把汤碗放下:“要不你还是跟我回家去吧?我们一家三口都喜欢吃你做的那些东西,我回去的时候俩人还问我呢怎么不带你回家过年。”
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