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沈华浓将手上的篮子提到身前晃了晃:“特意带来答谢你们的。”
小姑娘眼睛都笑眯了,一边接她篮子往里看,一边问:“答谢我们什么?你今天做什么了?有咸鸭蛋黄炒南瓜条吗?
你不知道那天晚上我下班回去让我妈给我做一份,她做的怎么都不对味啊,就是没有你弄出来的好吃!”
咸鸭蛋黄炒南瓜条……
沈华浓默默的扯了扯嘴角。
徐丽丽一边嫌弃刘霞,一边笑着跟沈华浓打招呼。
“今天可算等到你了,还以为你被我们给吓得不来了呢,刘霞你悠着点儿,别将华浓吓坏了。”
沈华浓朝她们笑笑,回答刘霞的话:“我刚刚去医院食堂面试去了,后天才出结果,今天做了别的,”本想说凉皮,话到嘴边,改成了:“面粉黄豆面和荞麦面皮加了黄瓜丝、面筋凉拌的酸辣口……”
刘霞一边嘀咕着:“这个名字也忒长了。”
已经从篮子里拿出来一饭盒的南瓜荞麦小饼,然后用力的吸了吸鼻子,就迫不及待的放下饭盒,小心翼翼的捧出两个倒扣着的碗,掀开盖子。
“虽然我现在对南瓜的印象改观了,但是这个酸酸辣辣的才是我最喜欢的,大夏天吃什么都觉得嘴里没味道……这个是什么名来着,真香。”
凉皮虽然已经有千年的历史了,但是这种北方小吃竟市这边吃的却并不多,刘霞见都不曾见过的。
“既然是带来给我们吃的,那我就不辜负华浓的心意,我开吃了!”她飞快的从自己的饭盒里拿了筷子,一口咽下去了才含糊不清的道:“真开胃,我现在都觉得快要饿死了,我先吃了啊。”
“哇,这个就是面筋吧?这个好进味啊,吸满了汤汁了,真够劲,好辣……”
屋里有吸溜吸溜的声音,徐丽丽捂眼。
“我都没眼看你这馋鬼样,像是饿了几年一样。”
刘霞抽空白了她一眼,嘴巴暂且没空跟她贫。
徐丽丽摇头笑笑,也没耽误,跟沈华浓道了谢,就端起一碗,扣在自己饭盒里了。
她边搅拌边吸着鼻子,“确实香。”
沈华浓笑笑,从篮子里拿出自己的那份,又将被她们忽视的凉拌马齿苋和南瓜荞麦小饼拿出来,一一摆上,然后夹了马齿苋放进凉皮里搅拌了一下,然后一口凉皮一口小饼吃上了。
徐丽丽学她一样吃法,刘霞见状,也抓了个饼,不过只咬了一口就放下了,囫囵道:“我还是先吃凉皮吧。”
吃完凉皮她摸了摸肚子,然后才将手上咬了一口的饼配着马齿苋给吃了。
边吃边感慨:“这还是我认识的马齿苋吗?上次我舅妈弄了一篮子送过来,我妈就掐了一碗嫩的炒了,酸涩得很,后来的就都送给别人了。”
沈华浓笑道:“要在开水里氽熟去涩味,可以放一点点白糖。”
徐丽丽咋舌:“就一个野菜啊,还汆水放糖这么麻烦啊。”
刘霞快速的吃了一大口,道:“难怪这么好吃啊!我妈肯定懒得这么费劲。”
沈华浓但笑不语。
没有不好吃的食物,只有做不好的厨子,食材并不分高低贵贱,没有不值得加的调料,只有需不需要。
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