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咔嚓一口,便如想象中那般酥脆,金黄的碎屑纷纷从嘴边滑落,状如蜂巢的面皮软硬适中,香甜酥脆、软绵易消,更带着浓郁的奶香,酥爽无比。
再咬的深些,牙齿便探觉到了荔枝果肉的柔软。
原来荔枝藏在了千层里头,肥嫩的荔枝感受到了唇舌的压力,立刻“滋滋滋”爆汁,软糯脆弹的荔枝果肉在牙齿下爆破。
紧接着荔枝特有的清甜汁液迅速从断口流入口中,舌尖品尝到的是清凉甜蜜,果味超级浓郁,唇腔间涌上大量的清凉鲜甜,藴郁香气缭绕舌尖,久久不散。
这才觉察到这份零嘴的神奇之处,外面是酥脆的千层酥皮,内里是去核的新鲜荔枝果肉,中间还能吃到嘎吱吱的白芝麻,细细品味味道轻盈,香甜,吃完后满嘴荔枝的甘滋多汁,鲜嫩甜美。
慈姑笑着指点她:“这甜果子外头包裹着细细密密芝麻,便如廖花在风中盛开,满枝白花。帝姬瞧是也不是?”
文葆帝姬一瞧,还真是。廖花荔枝,看着便觉赏心悦目,听着便是个香甜的名字,吃起来……哇,她舔舔嘴唇,还想再吃一个。
帝姬忍不住又拿起一个,平日最恨荔枝多核,这慈姑居然匠心巧用将核去掉,一口下去便是肥厚的荔枝果肉,吃起来全是满满的满足。
闭上眼睛便能想象半透明凝脂状的雪白果肉在舌尖一个个迸开,甜美的汁水四溅,搭配酥脆的酥皮,口味立即丰富起来,叫人回味无穷。
有了荔枝廖花在前,帝姬便忍不住又拿起珑缠桃条。
粉红色的桃条被切成细细的长条,裹上一层淡淡的糖霜,而后缠成玲珑团球,洁白的糖霜在修长的粉色上定格,宛若粉色碧玺一般色泽美艳,精巧、细致,充满些少女的梦幻。
尝上一口。
最先感受到的是绵密的糖霜。
糖霜细密,在嘴间迅速融化,顺着舌头直往喉咙里滚,却不全是想像中的甜,还加了些酸,还有些甘,帝姬闭上眼睛,能尝出有陈皮甘香的味道,啊,还有青梅翩迁而至,似有似无为桃条做先驱。
酸酸甜甜的滋味涌上舌尖,刺激得嘴巴大量分泌出唾液。
粉末过后,能感受到主角——桃条。
桃子本身偏硬,桃条却软硬适中,复有韧性,叫人嚼起来回味无穷。
也不知慈姑是如何处理的,桃条的口感水润,柔嫩,酸甜,似乎还能想象当初垂在枝头时肥美多汁的样子。
吃几口满嘴便充斥着桃条浓郁清甜的果香,满嘴甘甜。
这时便觉察出那白色糖霜的妙处,其中的青梅粉始终保持着一抹微酸的底色,恰到好处调剂着过多的蜜甜,青梅本来只是个小小的配角,但在此时融合了蜜饯的香甜,反而让它被演绎重生。
珑缠桃条口感多些清爽,荔枝廖花则更香甜些。帝姬吃完觉得两者各有千秋。只不过不好适才拒绝了,却不好再要。
慈姑点点头:“珑缠桃条用了陈皮与青梅特制的粉霜,不易得呢。”赶紧捂住了荷包,似乎这不经传的甜果子是什么稀罕物件。
呵,不过是市井点心,有什么可稀罕的?帝姬嗤之以鼻,手却诚实地伸过来:“看在你这般殷勤相让的份上,我便再吃一块。”
慈姑看着自己要拿走荷包的手,愣了一愣:这是殷勤相让?
第35章角黍和水团
帝姬与慈姑两人碰头喁喁看在不少人眼里,于是原本围在王月娥身边的一圈人渐渐散开。
倒是时不时有人往慈姑跟前去。
王月娥恼羞万分,脸上青一阵白一阵,胸口里如同堵了一块大石头一样。
偏这时帝姬站了起来,举杯笑道:“我们摘星社要招揽新人,实不相瞒,我今儿来便是要瞧瞧有哪些身怀绝技的小娘子,果然今儿来被我瞧见个合适的……”
她说到了这里,眼风颇有意味往王月娥这里一扫。
王月娥心里一惊,本已沉寂下去的希望又升了起来,隐隐约约生起了期待……
若能进摘星社……
其余小娘子也宾住了呼吸,期待地等着帝姬宣布。
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