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第36章 运用存乎一心(第1页)

当然了,杜清和没有明说,其实他在这杂菜豆腐汤里,放入了一点点草药,这才是减脂排油的关键。

什么草药呢?

其实很常见,叫做薏仁。

薏仁这东西很神奇,不仅能健脾祛湿,还能美容养颜。当然了,之所以能减脂排油,还是靠杜清和的“医药”神通,把薏仁的精华提取了出来,融入了汤中。这精华能促进体内血液和水分的新陈代谢。想想看,血液和水分的新陈代谢都加快了,不是能快点把杂质都排出体外吗?事实上,杜清和的膳食平衡理论也是正确的,只有健康的减脂排油才是可取的,像那种一味用拉肚子的方式来减肥的药,都是在损害身体。身体都不健康了,减肥还有什么意义呢?

当然,如果这几位姑娘肯健身、跑步什么的,效果可能会更加突出。只是……现在都市人这么忙,上班都累得要命,哪里还有精力去跑步?

说句不好听的,平时都市人吸收来的能量,百分之八十都被大脑消耗掉了。而剩下的,全都堆积在身体里。都市人又不肯多运动,这样的状态,想不肥都难。要不怎么说过劳肥呢?这是有根据的。再加上现在奶茶啊、碳酸饮料啊这类高糖高热量的饮品大行其道,上班族的身材走样也怪不得谁了,管不着自己的嘴啊!

看看这几位女孩就知道了,也许是真的饿了,大快朵颐了起来。

“哇,这香菇滑鸡是我吃过最好吃的,香菇很滑嫩,不会太咸也不会太干。鸡肉是走地鸡吗,这年头吃的都是饲料鸡,一点鸡肉都没,这鸡肉很有嚼头啊!”

粤省人个个都是顶级吃货,或许她们不会做菜,但论起吃,相信除了辣之外,她们都能吃的。好不好吃,她们已经养刁的嘴巴,一试就出来了。

果然,听了这句话后,香菇滑鸡很快就被扫去一半了,可怜那个瘦女孩,只能眼巴巴地看着,然后吃着红萝卜炒肉。不过说实话,杜清和的厨艺不是盖的,即便是很普通的红萝卜炒肉,也是挺好吃的。关键是杜清和的刀功,众人没细看,细看的话就会发现,这红萝卜丝都切得很细很细,像头发丝一样,而且宽度完全一样。

好吧,其实杜清和真的用手去切,是做不到这样的,可他的神通是万能的,只要运用存乎一心。只需要用“剑术”抄起菜刀,想给你雕出朵花来都行。就算不用“剑术”,单纯是用神通之力,也能使得双手变得灵活起来,做到一般人做不到的事情。不然你以为杜清和为什么厨艺进步得这么快?

因为红萝卜丝很薄,所以才能炒得入味。不然的话,单单是红萝卜的味道,那太甜了,并不会很好吃。入味的红萝卜加上一点点猪肉末,就已经很足够了。杜清和还别出心裁地综合了参归鸡汤的味道,让鲜味更上了一个层次。

瘦女孩喝着鸡汤,闻到了汤里浓郁的党参和当归味道,虽然汤不算难喝,可这药材味没几个是喜欢的。奇怪就奇怪在,如果喝了鸡汤再吃红萝卜炒肉,会觉得这两种味道纠缠在一起,形成了另外一种很奇特的味道。

就好像鱼肉和羊肉放在一起,会鲜美得不可思议一样,这两道菜轮流吃着,让瘦女孩都忘了嫉妒另外六个女孩了。

她只觉得整个人好像被春天的暖阳包裹住一样,整个灵魂都差点要舒服得飞起来了,完全听不见旁边的人在说些什么。

“你有没有试过这芹菜炒肉,怎么芹菜味道还不错啊,我一向闻到芹菜味道都想吐的,可为什么吃这个芹菜炒肉一点事都没?”

“还有这杂菜豆腐汤,这豆腐是怎么做的,好滑啊……”

“汤里面的荷兰豆、木耳、娃娃菜也不错啊,很入味的!”

“这清蒸鱼是我吃过最好吃的鱼!”

“这是水东芥菜吗?白灼起来比大酒店的还好吃啊,老板的厨艺太厉害了!”

……

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