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比如,在柳平,她们有自己的宅子、铺面,即使现在生意不好,再难,至少也有个窝,有熟悉的环境。可是去到其他地方后,一旦有什么异变,就更难了,家里又没个男子,……
而她的厨艺真的能担起大酒楼吗?她心里不是那么有底,虽然公子刚才说他们吃的比在酒楼满意。
知若点头,按照赵锦绣的问题顺序回答道:“一,我们是合作关系,不是主仆,自然不会要你们入奴籍,我不缺奴仆;
二,你不需要投入银钱,就以厨艺投入就行。在我们的酒楼里,你负责厨房的全部事务以及主厨培养,因为我们肯定不只开一家酒楼,你一个人不够。当然了,等你适应以后,又有能力担起酒楼的经营,也可以做更多,酒楼都交给你打理也是可以的。你在酒楼的月银视你的位置而定,只会比其他酒楼的同等位置高。另外,不论你只是管理厨房还是管理整个酒楼,你都将获得酒楼的一成份子。
三,若是真的出现你说的那种终止合作的情况,你依然拥有酒楼的份子,不会落到你担心的那种窘迫状况。而且,到那个时候,你们想到哪里生活,或者回到柳平,我都会让人协助你安置。”
四,以上说的这些,我们都会列入合作契约的条款中。当然了,因为我会定期交给你一些新菜式的菜谱,所以,对你也有限制,等你到了南边后,负责我们全部生意的总管事会同你详细说。
五,你不用担心到外地不熟悉,你既是我的合作者,也是我受先人之托要关照的人。你们一家就住在我们府上,吃住用都有管家会安排,如果你女儿想跟着你学厨艺、到酒楼当差的话,你们可以自己挑选一个婆子丫鬟什么的帮你们带宝儿。总之,只要你们没有异心,你们尽可把齐府当作自己的家。”
赵锦绣在片刻的惊愕之后感动得眼眶都红了,这位公子不像是个会妄言的人,所以她相信他说的都是真的。如他所说,他一方面是想找个厨艺好又能信任的人合作,另一方面,他更是在帮助她们一家。这样的条件,即使签个活契卖身契,她也是愿意的。
公子都能信任她,将新菜菜谱交给她,她有什么理由不相信公子到时间会解了她们的奴籍。孤儿寡母,尤其是像她们这样两代寡母带一个才周岁的孩子有多难,她再清楚不过,现在有齐府照拂,简直就是老天爷派来解救她们的贵人。呃,原来公子姓齐。姓齐,还带着金色面具?赵锦绣突然想起之前有客人谈论过的齐慕白和他的霓裳居。难怪说去南边,齐府可不就是在南海起家的吗?
猜到了公子的身份,赵锦绣更是没有顾虑和犹豫了,齐家什么身份?她有什么能让齐家算计的?霓裳居扩张如雨后春笋,人家设计的成衣都是别人想不出来的。酒楼都还没开呢,手上就有许多新菜式,肯定又是前所未有的。黄金齐的历史她曾经听过一些,难怪齐公子气度非凡,连丫鬟都非等闲之辈。
至于齐公子的先人为什么要照顾帮助赵将军的后人,赵锦绣倒是非常机敏地想到先太上皇禅心大师身上。禅心大师出家后四处云游,广结善缘,又是尊贵身份,认识齐公子的长辈什么的也不奇怪。
牵涉到禅心大师,就会牵出夫人和……,还有大少爷,可不是知道越多越危险?即使齐公子现在愿意同她说那位先人,她也不愿意了,还是闭嘴什么都不知道的好。
知若绝对不会想到赵锦绣自行脑补到如此……异想天开,不过,赵锦绣同意了,她也就达到此行目的了。
如此顺利地找到一个合适的酒楼总掌柜,身上所带的秘密又有可能同父亲的案子有着可关联的东西,知若觉得自己突发奇想跑到柳平来真是天意。呃,得感谢那位早已坐化成仙的禅心大师!
此时的知若没想到的是,所有事情,包括她爹娘的死,追溯到源头竟然都是禅心大师的一句话引起的。那时候,她才不会感谢那位“老和尚”,只是想到今日自己这番感慨时,撇了撇嘴道:“有什么好感谢的,若那次真是老和尚在天有灵点拨了我,也只不过是在借我之手替他收拾烂摊子罢了。”
当然,这都是后话了,眼下,知若正在抓紧时间同赵锦绣商量后续的安排,这祖孙三人总不能同她一路走不是?
“公子,本就有好几人看中我这带铺面的小院子,我们只需要三日时间处理一下这些杂事,整理一些随身衣物就可以出发。”
知若点头:“我还要到处走走,肯定比你晚到南海。不过你不用担心,我待会儿写一封信你收着。三日后,你们雇一辆马车去府城金林,到顺风镖局金林分舵找许镖头,将信交给他,许镖头会安排人护送你们一家去南海。我们霓裳居是顺丰镖局的大客户,我同他们的总镖头也有交情,所以你不用客气,有什么要求尽管同许镖头提,路上也不用太赶,照顾好小宝儿。”
赵锦绣忙点头应了,因为知道了“齐公子”的身份,他又安排得如此周到,她有什么不放心的?只要抓紧时间处理院子,准备行李就好。
第364章祸水
昌阳是昌州的府城,一入城门,落霜就兴奋地笑道:“都说在我们大郢,比身份贵重要去京城,比银子多少要到昌阳,这果然是个繁华之地啊!好像街上走的人都比其它地方多些。”
马车里,正在翻看一本游记的知若好笑地摇了摇头,好在这丫头没有说街上掉的银子都比其它地方多些。不过,根据游记中的描述,昌阳的经济地位和繁荣景象还真有点像古代中国的扬州。
其实,整个昌州就是大郢的鱼米之乡,昌州加上相邻的丝绸之乡淮州,是大郢国库收入的主要来源。据说,这两地的盐税以及其他各种税赋占了整个大郢税赋的一半还多。
落英也笑了:“难怪一个时辰前就急着要换我进来,这是怕我也爱看热闹舍不得换回来呢。”她倒是心疼妹妹赶车辛苦,人落霜却独爱车外那个可以四处看的“宝座”。
也是,主子在马车上沉静的时候多,不是在沉思,就是在写写画画,要不就看游记。她在一旁陪着,就喜欢煲汤或者煲糖水,慢慢给小炉子扇着小火,听汤水微微咕嘟咕嘟,也是一种享受。
可是好美食不爱烹饪的落霜可享受不了这种情趣,她还是喜欢在前面赶车,能眼观六路耳听八方,即使看路边两只牛在打架,或者听鸟儿飞过的叫声,对她来说都是一种热闹。当然了,进到城里看人来人往、繁华街市的热闹就更吸引她了。
“主子,我们在昌阳会多呆几日吧?”落英突然想到一件事,“我想去看看吴家三姑娘,她虽然刁蛮,但是那几年对我们姐妹俩还算不错。其它不说,那年落霜病重,若不是三姑娘坚持让郎中救治,恐怕早就没命了。”
她记得很清楚,在强伯买下她们姐妹之前,吴三姑娘刚被一个大胡子男人买去。齐伯帮她打听过了,那个大胡子男人是专门为昌阳名楼流连阁采买女子的。
关于吴家,知若听落英说过,吴家三姑娘是落英姐妹的前主子,而吴家人的老家正是昌阳。吴家长子本是戍边西南的参将,次子也是朝廷命官,还是个肥差,巡盐察院署的巡盐御史。
吴家蒸蒸日上之际,吴参将竟然被曝出多年来一直通敌卖国,私下提供大量武器以及大郢在西南边境的部署情况给身毒国,还从吴家搜出吴参将同身毒国储君的往来书信。身毒国是与大郢西南相邻的一个国家,本来不大,但近十年来一直吞并周边小国,迅速扩张。再如此发展下去,很可能会成为第二个对大郢虎视眈眈的乌索兰国。据说,身毒国能如此快速扩张,吴参将提供的武器功不可没。
对这种通敌卖国的汉奸行为,知若一贯是深恶痛绝、极其鄙视的。可是,自从听说吴家事后,她一直有一个疑问:吴参将并不是西南军的统帅,此事又没有牵涉到西南大将军,那么他是从哪里弄到那么多武器的?克扣军中武器可弄不出那么多来,可以助身毒国扩张地盘。
知若提出这个疑问时,落英先是一怔,还是摇了摇头:“说是吴二老爷贪墨了盐税,支持吴参将从江湖上的地下武器作坊也买了大量兵器。”这是当时给吴家定罪时的说法,还说证据确凿,人证物证俱全。
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