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五斤重的大花鲢,里面放了白菜、茄子、粉条,炖的时间也刚好。
饼子地下一层嘎巴,看着就香。
直接用盆装,周围摆上各种小菜,丁琬让婆子去书房请人。
丁现也过来了,所以他们都在书房聊天。
张氏把饭菜都摆好后,笑眯眯的冲着那珠说:
“你没咋吃过这炖鱼吧。在我们辽东,炖上一大锅,然后用盆装着吃。那边天冷,要是炒菜的话,一道一道,等炒完几个菜,第一个出锅的就该凉了。”
那珠笑着摇摇头,道:
“北芪差不多也这样,都是用盆煮肉之类的,我吃的惯。”
“吃得惯就好。这饼子一会儿你尝尝,发面的可好了,下面的嘎巴最香。”
张氏极力推荐没多久,徐永涵带人过来了。
谭迁一看正中间的大盆,“哦嚯~!”了一声,道:
“以前在家,就觉得吃炖菜太糙、太不讲究。可来到京城以后方知,还是老家的东西好啊。有时候我都想念酸菜,酸菜炖大骨,那骨头里在有骨髓,哎哟有,香!”
张氏瞅着他的样子,跟曾经在县里看到的温文儒雅,明显判若两人。
“你要是想吃,等今年家里积酸菜了,我让车队给你拉来一些,正好也得给这边送货。”
“那好啊,那我可不跟二舅母客气。”谭迁满口应着。
撩袍坐下,看着丁琬又道:
“二舅母啊,你也别给我送,直接给她。到时候我那几根大棒骨,她帮我炖。”
“你可真会找人。”丁琬嫌弃的撇嘴一记,没答应,但也没拒绝。
说到底就是默认了。
谭迁不以为然,拿起烫好的酒壶,挨个倒酒,说:
“家里婆子炖的不地道,还得是你炖。我记得第一次去你那,你还给炒过小青菜呢。自打来京城,就没那福气喽。”
话落,萧逸帆捅咕了他一下。
“你捅咕我干啥?”
说完,顺着他的眼神看过去,徐永涵正黑着一张脸瞪他。
相处久了,自然知道他不是真的生气。笑眯眯的坐下又道:
“二舅母别忘了,到时候多送几颗。”
“好,好。”张氏忍俊不禁,重重点头。
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