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眼见群情激奋,赵德全无奈看向沈采萱,沈采萱沉吟片刻,无奈的点了点头。
就这样,赵德全加了一场,这才好不容易把难缠的客人们哄好了。
上午可以加一场,下午却怎么也不可能加了——
一个时辰一场,四场下来就是四个时辰,相当于八个小时。
张有粮和何志斌还没出师,暂时还不能够登台献艺,现如今陶然居能够说书的就只有赵德全一个人。
赵德全已经到了知天命的年纪,虽然看上去颇为硬朗,但到底上了年纪,说八个小时已经是他的极限了,再多说几个小时,身体极有可能会扛不住。
饶是没有加场,沈采萱等人也忙到了很晚,才将手头的事情忙完。
尽管已经很累了,沈采萱一家却没有立刻回房休息,而是一家人整整齐齐的聚在了陶然居的大堂里。
“算出来了!”沈采萱理完账,颇为雀跃的说道,“扣掉各项成本,开业第一天,咱家净赚十两二钱银子!”
话音刚落,在场众人都惊叹出声。
“一天十两二钱银子,十天就是一百零二两,一个月就是三百零六两,一年下来……”说着说着,沈采薇的声音都颤抖了,“三千两,一年下来,咱家能够赚到超过三千两银子!”
“三千两……三千两……”苏氏简直不敢相信,“四娘,你、你没算错吧?今儿个咱家真的赚到了十两二钱银子?”
这,这也太吓人了!
沈世华神情恍惚,结结巴巴道:“我、我不是在做梦吧?”
就连素来深信沈采萱的沈正榕,也一脸惊疑不定。
“错不了!”沈采萱当即把账细细算给大伙儿听,“先说猪脚面,三十文一碗,一共卖了八十一碗,加在一起,差不多卖了二两四钱银子。猪脚面的成本很低,连二两四钱银子的零头都不到。换句话说,光是猪脚面这一项,咱家就赚到了二两银子。
“再说凉粉,三十文一碗,一共卖了二百二十四碗,加在一起,差不多卖了六两七钱银子。凉粉的成本也很低,两百多碗凉粉,成本还不到七钱银子。也就是说,在凉粉这一项上,咱家赚到了六两银子。
“除了猪脚面和凉茶之外,咱家还卖出了卤瓜子、卤花生和各种茶饮。虽然获利不及猪脚面和凉茶那么丰厚,但也有不少。
“这些加在一起,可不就有十两二钱银子了么?”
尽管沈采萱把帐掰碎了讲给大伙儿听,可大伙儿还是有些不敢相信。
沈采萱道:“虽说咱家茶楼位置偏了一些,可这儿毕竟是在城东,乃是府城最为繁华的地段之一。在这么好的地方,开一家两层的茶楼,只要经营得当,一年下来,赚个三千两,这很正常,你们犯不着大惊小怪的。”
为了确保取得开门红,赢得满堂彩,为后来的生意开个好头,鼓舞大伙儿的士气,沈采萱祭出了三板斧——百年老卤、凉粉和说书。
凉粉和说书倒还罢了,百年老卤,那可是沈采萱发动了“食指大动”这项附属技能,方才好不容易得来的,绝对是世所罕见。
都动用了这么珍贵的法宝了,一天还赚不到十两银子的话,沈采萱真的可以“洗洗睡了”。
尽管沈采萱让大伙儿不要大惊小怪,可大伙儿还是惊到了,深深的震惊到了。
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