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第89章火锅初体验（第2页）

“那有什么需要我帮忙的吗。”上官辰问。

叶小橘一看他主动找活干了，也就没跟他客气，指了指自己挑出来的那一筐青菜，“你去帮我把那些洗了吧，然后该切片的切片，该切块的切块。”

上官辰定睛一瞧，胡萝卜，蘑菇，黄瓜，藕片，青菜，感情叶小橘是一样拿了一个呀。

“你这是要做大杂烩吗。”上官辰好奇的问。

“也可以叫大杂烩吧，我想煮个火锅。”叶小橘一边说着，一边舀了一大勺子水倒进了锅里，然后盖上盖子。

虽然说自己没有正儿八经的学过火锅底料是怎么做的，但是只要放了多多的辣椒和调料，应该就会好吃吧。

“火锅是什么。”上官辰问叶小橘，看他脸上茫然的表情还真不像是装的。

“火锅是什么你都不知道吗…”叶小橘轻轻的咽了下口水，她穿越来已经有一阵子了，知道很多现代的东西这里都没有。

比如说唐诗宋词，比如说自己记得历史上的一些伟人，在这里都没有人对他们有印象。

甚至就连饮食，食材…都大不相同。

火锅没有，倒也不算是意料之外的事情。

那正好可以留给自己发挥的余地啦。

叶小橘想着想着不由露出了调皮的一笑，“等我做出来你就知道了。”

不一会儿，锅里的水就开始冒泡了，上官辰深深的嗅了一口，“好香。”

叶小橘把准备好的各种食材下到了锅里，也懒得去堂屋了，索性就在院子里搬了两个小板凳，就坐在锅边，递给上官辰一双筷子，让他也尝尝。

上官辰倒也没有那么多的讲究，接过筷子就坐了下来。

“这就是火锅么。”上官辰拿着筷子有些犹豫，一大锅东西都放在一起乱炖，看起来还真是一言难尽。

叶小橘已经有些迫不及待了，夹起了一筷子青菜，也不管它烫不烫，直接就放进了嘴里，东西都还没有咽下肚呢，就口齿不清的解释，“对啊，这个东西就是要一边煮着一边吃才算好吃，无论是什么样的食材都可以放进里面煮。”

上官辰一向是一个饮食清淡的人，这般重口味的东西他平日里是很少碰的，可能是因为稀罕再加上这火锅的味道也确实是不错，上官辰也不由得多吃了几筷子。

“要说是最出名的呢，还是牛油火锅…”叶小橘肚子里稍微有些东西了，暖烘烘的，心情也变得好了，起来话多了起来，“改明儿啊，我要是弄到一大块牛油，就试着做做正宗的牛油火锅…”

“牛油这个东西还不好弄啊。”上官辰放下了筷子，他本来就不是很饿，只不过是陪着叶小橘吃两口罢了。

“嗯？你知道哪里有卖牛油的吗。”叶小橘咬着筷子问。

上官辰点点头，“远了不说，就咱们村子里，孙屠户就经常宰牛，你如果想要牛油的话，下次我遇到他问问他，给你买一块就是了。”

“好，”叶小橘甜甜的一笑，“我想着，等做好了之后，就把爹娘他们叫过来也尝尝。”有好东西要大家一起分享嘛。

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