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叶小橘也笑呵呵,“信不信,您总是要让我试试才是啊。”
“要是真有这么好的菜方,能够让我们家的生意翻上一番,那你直接就开饭馆去了,干嘛还眼巴巴的卖豆腐呀。”胖夫人还是不相信。
“唉,您这话算是说到点子上了,我就是因为想要开饭馆,所以才出来卖豆腐攒钱啊。”叶小橘一边说着一边站了起来,“可不可以借你们家厨房一用。”
“好好好。”这胖夫人也是看叶小橘说话和气有趣,反正现在店里也不忙,就看看这小姑娘葫芦里卖的到底是什么药吧。
叶小橘到了饭馆里,厨师和打杂的都还没有开工,她倒是也毫不客气,从自己的篮子里拿起了一块豆腐,一把菜刀切的是虎虎生威。
接着开锅,热油,起火,整套动作行云流水,虽然说称不上是让人闪瞎眼睛,但也算得上是干脆利索。
叶小橘做的就是那一道她最有把握的麻婆豆腐。
这道菜她也仔细观察过了,这个朝代绝对没有。
等到这道麻婆豆腐上了桌,胖夫人就有些等不及了,也管不得烫,直接夹了一筷子放进了口中,然后就被烫得说不出话来。
这下子可让她旁边那黑瘦的夫君心疼极了,连忙关心的问道,“娘子娘子你怎么了?烫着了?”边说着边慌慌张张的去倒了一碗凉茶。
这夫妻之间的举动倒真是有爱极了,叶小橘莫名的被这眼前的恩爱场景感动到了。
这男人虽然看上去其貌不扬的,穿着打扮也都一般,可是看上去倒还是真疼老婆。
胖夫人把豆腐咽下肚,顾不得嘴里差点就要被烫出泡,伸出了大拇指,“味道确实是不错。”
“你少吃一些辣的,前些日子还一个劲的上火呢。”这男人关心的叮嘱到。
“掌柜的不如你也尝尝,你若是觉得好的话,我就把这道菜的配方给你。”叶小橘打断了这夫妻二人恩爱的举动。
瘦猴式的掌柜的,似乎只关心自家娘子的嘴,草草的尝了一口这麻婆豆腐,本来是草草的一尝,可是这豆腐一入口,掌柜的表情,也就跟自家娘子的一样了。
“怎么样,觉得如果这道菜上了你们家的桌,是不是生意会翻一番。”对方夫妻二人的表情已经回答了,叶小橘信心满满的故意问道。
“这…这道菜叫什么呀,以前怎么从来都没有见到过,颜色红红的,倒是挺好看的。”胖夫人明明已经被这道菜征服了,可还是端着,佯装淡定地问叶小橘。
叶小橘说,“这道菜叫麻婆豆腐,您现在还只是空嘴吃呢,若是配上一碗饭,那下饭才快呢。”
“只不过…”胖夫人擦擦擦自己的嘴角,“我觉着味道还是不错的,只不过从来没有见过这样的菜,我也不晓得能不能卖得好,也不晓得这道菜用不用得了一天15斤的豆腐。”
“夫人,人家这都说做生意的人要胆大心细,您为什么不能大着胆子赌这么一把呢。”叶小橘说。
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