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分卷57(第2页)

后面的事大家都不敢细想,如果真是跟墨家有关系,那那今天这事恐怕就真没办法善了了。不是旦老头不能善了,而是姓墨的不罢休。

墨景辰对他们的反应很奇怪,怎么,姓墨的有什么问题吗?姓墨的又不是自己一人,这有什么可奇怪。

没没什么问题。旦恒苍的声音都没了刚才的强硬,好像姓墨的有多么恐怖似的,就听到一个姓氏就能把他们吓成这样。

没问题就成,那这比赛,什么时候开始,这天也快黑了,就别在浪费时间了。

第114章手擀面,干拌.1更

墨景辰那自信满满的样子,到是令旦恒苍心有不安起来,最令他有心理变化的是这个姓氏,墨姓在华央国极少,不是没有人,是根本没有人敢用,或许别的地方不知道,但在长安城,墨氏这个姓,没有人敢用。

旦恒苍的心里开始犹豫,眯着一双眼睛在墨景辰身上打量,他突然觉得,这个少年有墨家的家主,有几分像似。他年轻的时候有幸见过一面墨家家主,虽然只是匆匆一眼,但那天生王者的气势是绝不会轻易忘记的。

这少年眉间竟跟那位家主有几分相似,这这这

旦恒苍越看心里越是慌了,他不会真的这么倒霉吧!随便遇上一人就跟墨家有关系。这个后知后觉令他嵴背发凉。

这个比赛旦恒苍犹豫了,不管眼前的这个少年是否跟墨家有关系,他都不想冒这个险,可是说出去的话泼出去的水,哪是能收得回来的。

比赛有什么问题吗,看你这吞吞吐吐的样子,是想反回?墨景辰看出老头的犹豫,不知道他在犹豫什么,但把他逼到这个份上,现在想说不比赛,那也得问他同意不同意!

这个旦恒苍回答不上来,他环视一圏,没有人站出来说话,连刚才的助威声音都没有了,就是围得水泄不通的四周都散开了,这就让他很尴尬了。

墨景辰也发现了,但他不想就这样放过老头,老头,看你这犹豫的样子,是不想比赛吗,那很容易,你自动认输,然后离开长安城,我便不在追究。风水轮流转,现在轮到墨景辰咄咄逼人。

旦恒苍眉一沉,身上的一股厉气就散发出来,他还从来没有被一个毛头小子这样羞辱过,他把袖子一甩,怒声说到,想让我旦恒苍认输,你还没有这个资格,比赛现在就开始,你说我的面不好吃,那就比做面,一人做一碗面。墨家又能怎么样,他们都沉寂了那么久,就算要翻也翻不出什么大浪,更何且,还不知道他是否跟墨家有关系。

我接受。别说是一碗面,就是一锅面,他也能做的出来。

墨景辰接受挑战,两人的比赛就正式开始了。比赛的地点很简单,就在他们脚下的这块地,摊面上的调料随便用,不受限制,赛时为一柱香的时间。

面,最好吃的就是有劲道,墨景辰要做的是手擀面,第一步那就是先和面,面劲不劲道,和合很重要。他找来一个光滑的瓷盆,擦干净然后倒上面粉,在拿一小碗水加入一点盐搅开,这样倒入面粉的时候更容易吸收,在打入两个鸡蛋,鸡蛋可以让面更有劲道,如果有碱也可以加一点,但墨景辰没有找到。

打入鸡蛋后,就一点点加水揉面,做手擀面,面一定要和的硬一点,不能太软,揉好面后醒发二十分钟左右,然后在揉,把面团揉的很光滑就行了,然后散上一点干面粉,接着就可以用擀面杖开始擀面,擀面的时候需要一个小技巧,先把面团按开一个小圆形,然后擀面杖把面卷起来,按两头的面团擀,手不要按在中间,这样会把中间的那一部分擀薄,擀的差不多了就换个位置,把擀面杖挪旁边一点,面卷着擀面杖擀,手也是按在两头,照着这个擀面的方式,位置换一圈下来,你会发现擀出来的面就是圆形的。

街上围的人越来越多,大家都挤进来看比赛,也看到了墨景辰这擀面的场面,一时都很是新鲜,他们可从来没有看过这种做面的方法。

刚才他往面粉里加入鸡蛋,这能好吃吗?有人问到。

不知道,我家婆娘和面的时候从来没有加过鸡蛋,这是什么新的法子?旁人回应。

真是有趣,你们看,他把面擀成一个圆形的大饼,就跟月亮一样圆呢。有人惊讶的发现了这个奇特现象。

真的是很圆,他做的那么薄也不怕破了。有人担心墨景辰把面擀的那么薄会破。

看他擀面时用的力道很轻,应该不会破,不过他是怎么做到的,能把面擀的那么圆。

围观的人开始讨论起来,他们和面的时候从来没有加过鸡蛋,更没有把面团擀的那么圆那么好看。

看来这少年,有几分真功夫呢,旦老板有可能遇到对手了。大家的兴趣越来越大,这真是越来越有意思了。在看看旦老做的面,他的和面手法大家都一清两楚,每天看他和合都看腻了,哪里这少年一举一动都那么好看,和个面擀个面都那么优雅赏心悦目。

墨景辰认真的时候总有一股很特别的魅力,吸引很多人的眼球,他没有在意耳边的议论,很专心手里的擀面,面擀面一个大饼,然后折叠起来,在用刀切成一条条均匀的面条,他的切功是很厉害,切出来的条状自然是一样宽大,一排排非常整齐。

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