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第二天早上,王记面馆门口,王老板搓着手伸长脖子朝南边望去。
“爹,土根还没来吗?再不做就来不及开店了。”王老板的儿子走出面馆门口,问道。
王老板没好气地说道:“我这不也在等着嘛!唉,这土根也真是的,说一早一早,咱们这都快要开店了还不来。”
两人又在门口望了一阵,心里急得不得了。直到一个人影背着一个大背篓,手上还提着一个袋子出现在路那头,两人顿时眼睛一亮,终于来了。
“诶,来了来了,爹,来了!”王老板儿子看见那个人影兴奋地叫道。
“我看见了!瞎嚷嚷啥!”王老板没好气地说了一句。
等到那个人影走进,王老板立马说道:“哎哟土根啊,你怎么来这么晚,我这马上就要开店了啊!快去过称,阿明拿称。”
“好嘞!”王老板的儿子王明立即到休息间拿称去了。
叫土根的汉子抹了把头上的汗,跟着两人进到后面院子里,卸下背篓,将手里的麻袋打开,说道:“实在对不住啊王老板,我早上又去摘了一些,就来晚了一点。这里面是晒了一下的,昨天下午摘的,我怕烂了就又晒了一下,这背篓里面是今天早上刚摘的,还新鲜着呢。”
“行行行,都可以。”王老板用称钩子钩起背篓和麻袋,分别称了一下,说道:“背篓这边是十六斤,麻袋里是五斤半!”
他将银耳分别倒在两个框里,然后跟他儿子说道:“好了,阿明,快去做!”
“爹,用这个半干的还是用这新鲜的?”王明问道。
“你蠢啊,当然用新鲜的!不然怎么来得及!半干的还要泡!”
“哦,知道了。”王明提着新鲜的那袋银耳就进了厨房。
土根看着王明进了厨房,他好奇问道:“王老板,你们用这白木耳做什么啊?”
王老板笑呵呵地打马虎眼,道:“没什么,就赚点小钱。咱们再称称背篓。”
怕土根继续问下去,知道他们用银耳做的银耳羹很受欢迎后会涨价,他急忙岔开了话题,又称了一下空背篓和麻袋,说道:“皮四斤六两,就算你四斤半吧。去掉皮后,那白木耳一共是十七斤。你看,是吧?”
“是。”土根点头答道。
“来,土根,咱们算算啊,一共十七斤,一斤六文,十斤就六十文,七斤是四十二文,那一共就是,诶,一百零二文钱。你看是也不是?”
土根挠挠头,他算不到余老板这么快,过了好一会儿,才点头道:“嘿嘿,是。”
“喏,一百零二文,你拿好了。下次可要早点啊,我们这差点就错过重要的事情了。”王老板从钱袋里数出一百零二文钱递给土根,又叮嘱他以后要来早点。
“好嘞,后天我再摘一些过来。”
土根接过钱,高兴地就走了,他也忘了再问这王老板要这不能吃的白木耳做什么了,他急着去市场买些肉回去,这阵子秋收,一家人都累坏了,要买些肉回去给大家解解馋。
白木耳到位,王家父子都很高兴,赶紧洗吧洗吧就做起银耳羹来,紧赶慢赶,终于在开店后一会儿将银耳羹给做好了。
“小二,来两碗银耳羹!”一位年轻的哥儿带着一个五六岁的小哥儿走进王记面馆,他们是来吃这里的银耳羹的。昨天听到隔壁的邻居说这里的银耳羹甜甜的,脆脆的,蛮好吃的,他们便也想来尝一尝。
“来了!”小二高声吆喝着,将两碗红枣银耳莲子羹端上,笑嘻嘻道:“刚出炉的银耳羹,客人请慢用。”
“小二,这边来一碗凉皮,再来一碗银耳羹!”另一边一个客人点餐道。
“好好好,来了!”
……
“还好赶上了。”王老板站在厨房门口,擦着头上的汗,感慨道。
王明这会忙完了,也松口气,说道:“爹,咱们不如让土根晒干了送过来吧?像前几天的,多划算啊,一样的价钱,晒干的,用水一泡,能发起来一大盆呢。你看今天的,新鲜的,就重称了。”
王老板白了他一眼,道:“你以为人家想不到啊?前几天是他们要秋收了来不及送过来,但是又已经摘了不得已才晒干的。这会儿人家有空了,还能给你晒干了再卖?还想一个价,你做梦没醒呢?”
“嘿嘿嘿,我这不是说一说嘛。不然咱们把价格调一调也是可以的。”王明又建议道。
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