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林星又跟小助商量了其他细节。
比如旋转台的旋转速度再慢一点。
关于食材准备区,林星让小助添加了肉丸、肉肠制造机。
牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉和虾,都可以制作成肉丸。
食材种类又增加了几样。
怕忙不过来,又弄了两台切肉机。
林星左右看了一圈,确定没有更改的地方后,就让小助开始建造。
“时间差不多,得开始熬汤底了。”
农场里的牛还在成长期,距离收获还要等上一天。
所以牛肉甚至是牛油汤底,只能明天再推出。
“今天就先推出番茄汤底、羊肉汤底和鸡肉汤底这三样。”
羊肉和鸡肉汤底得现熬,为了缩短时间,林星又找厨房小助手要高科技。
林星在准备汤底。
而陆明日,则是在准备食材。
肉洗干净后放进机器里,然后自动切割,出来后直接进入下一道工序——穿串。
陆明日要做的就是把肉串拿出来,放进菜篮里,再把菜篮放到旋转台上。
肉串弄得差不多了,陆明日又开始洗菜。
蔬菜目前就只有大白菜,不过素菜却有很多。
这个切切那个剁剁,陆明日已经忙得快要脚不沾地了。
这边,林星把羊骨头和鸡骨头分别放进大锅熬煮。
然后又开始制作番茄汤底。
番茄汤底得现炒。
……
很快,开店的时间到了。
第一个进来的客人,看到完全大变样的用餐区,差点就想退出去看看是不是自己走错地了。
但是老板还是那个熟悉的老板啊。
“老板,店里的变化怎么这么大?”
后面进来的客人也好奇地左看右看。
“为了不让你们等太久才能吃上饭,店里换了另一种模式,而且能容纳的人也更多。”
林星站在收银台后面,笑眯眯地看着他们。
后面进来的几个客人有些好奇,直接过去看。
“老板,上面的菜是生的,这要怎么吃?”
林星:“稍等,你们先过来排队选锅底,待会儿我教你们怎么操作。”
很快,收银台那儿就排了长队。
“有番茄、羊肉、鸡肉三种汤底,要选哪种?”
客人:“番茄汤底什么味的?”
“酸甜口味的。”
客人:“那我选羊肉汤底。”
“好的。”林星敲键盘备注,顺便跟后面的客人介绍。
“汤底的价格和食材的价格都贴在墙上,各位可以看一看,了解个大概。”
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