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婉娘他们到时离晌午还有半个时辰,等放下两个大木桶,有这几天一直等着婉娘来卖米面皮的熟客赶紧过来:“小娘子你可来了!这几天怎么没出摊?可馋死我了,就等那口辣子!”
婉娘笑着解释:“这几天家里有事,不过今个儿却没米面皮,打算换个生意。”
“啊?那辣子呢?”熟客急忙问道,这要是今个儿也吃不到辣子,他一整天都会没精神的。
婉娘笑笑:“辣子油这次没,不过……却是用特殊香料调制的,这次的吃食味道也很好的。”
熟客使劲儿嗅了嗅,只闻到肉味,虽然是香,但因为密封严实所以吸引力并不大,他失望:“小娘子,你这是打算卖肉食吗?”
虽说肉不常吃,可也贵啊,再说了,肉不管怎么做都好吃吧?跟家里也没区别啊?
他想吃油辣子是独一无二的,可肉……
熟客顿时没了兴趣,却又不甘心,没亲眼见到卖的不是米面皮泼油辣子他不死心,就站在那里看着婉娘把放在店家的桌椅凳子搬来,再把两个大木通抬到一个桌子上。
这会儿不是吃晌午饭的时候,可来来往往倒是有不少人。
聂柏昶帮忙搬了凳子,别的他也搬不动,他跟着焦昀,两个白生生的小孩门童一样站了婉娘左右两边,很是喜庆。
焦昀看万事俱备,气沉丹田,开始吆喝起来:“走过路过不要错过喽,独门卤肉配香喷喷的大米饭咧,吃一口想一年,买不了吃亏买不了上当……”
熟客听到竟然真的是卤肉米饭,失望转身就要走。
就在这时,婉娘适时把特殊旋转的木桶打开一个口,顿时,本来一直密封没传出香味的卤肉香几乎是顷刻间席卷四周,让熟客的步子生生停下,猛地转身,死死盯着木桶:这、这啥?咋能这么香!
第31章
卤肉的香气着实霸道,之前木桶一直密封着,虽然有丝丝缕缕香气弥漫出来,却因为味道太轻吸引力一般。
一旦打开一个口子,那香味席卷全身的毛孔,让人瞬间精神一震,眼睛直勾勾盯着再也挪不开视线。
熟客如此,来往的行人也停下脚步。
齐刷刷扭头去看,使劲儿咕咚吞了下口水:太、太特么香了!
熟客早就体会过米面皮油辣子的味道,光是凭这味儿,就是人间美味!
有之前前十位送一次油辣子的经验,熟客立刻冲上去:“来来来!来一碗!”等喊完才想起来,“我头一份吧?给便宜吗?”
焦昀依然站在凳子上,揣着小手像是金娃娃,笑眯眯的露出两个酒窝就让人心生好感:“这位伯伯,你是头一份哦,也是我们新开张头一份,也是熟客,所以这次你买一份卤肉加卤蛋的话,送一份米饭哦。米饭六文钱。”
六文钱一出,所有人都震惊了:好大的手笔!能买三个饼子了!
有认出这是之前卖米面皮的小娘子和孩子,后悔没第一时间冲过去。
熟客一听便宜这么多,根本没问卤肉的价格,就大手一挥:“来一份!”有上次的经验让他知道,买的早准没错。
果然,因为生意上门,婉娘把木桶上的门旋转更开,顿时,离得近的客人被那香气像是被蛊惑到一般,吞咽声更大,他们深吸一口气,觉得全身都像是被肉香给熏疼,明明觉得既然是肉肯定不便宜,可就是不舍得移开步子。
焦昀则是打开一旁的米桶,顿时雪白的米饭热气腾腾,顿时让四月还稍凉的天染上一层暖意。
要是这时吃上一碗热腾腾的米饭加上一勺卤肉,再配个蛋。
有没忍住的,抹了抹兜里的几十个铜板,庆幸这次出门多带了些,吃一顿吧,吃一顿打打牙祭,明个儿就吃粥馒头。
虽然有几个开始排队,有的却不敢,怕太贵买不起丢人。
第一个熟客在婉娘开始盛肉时终于脑子清醒一些,询问价格,“小娘子,几个钱?”
焦昀已经把米饭递过去,满满一碗,“米饭第一份免费,其余的客官要买皆是六文钱,卤肉二十文,卤蛋三文钱一个。”
一旁围观的行人忍不住倒吸一口气,“卤蛋?没听说是啥,可平常鸡蛋买一个也才两文钱。”
焦昀依然笑眯眯的解释:“这位伯伯你也说了,平常买一个是两文钱没错,可是生的啊,这不仅熟了,可还浸了肉汁呢。”
“就是就是,老柳头,你平时抠也就是了,也不看看人家这是什么蛋,三文钱算便宜了。”
“对对对,其实还算好,平时猪肉也五六十文一斤,这一大勺得有三四两了吧?可家里可做不出这种美妙的滋味,说起来也奇怪,小娘子你家的东西咋就这么好吃?”
婉娘面皮薄,一般这种事都是焦昀开口:“这位大婶你就不知道了吧?这是我家祖祖辈辈传下来的,这不是家里穷么,只能拿出来做一些吃食。都是好几代人从关外淘来的,别家可绝对没这滋味。”
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