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“对了,刚写记菜单这个是我当家的弟弟,叫夏小满,还有个妹妹夏小雪,等回来见吧,你们见了叫小满小雪就行”
“好,小满写字真是漂亮,我虽不认得,但是能看出来”苗泽羡慕道“我家寒峰上过两年学,孩子也认识几个字,店里忙时,让他们帮忙写记菜单也行的”
“那太好了,小满马上要去考秀才,今天也只是来看看,苗大哥觉得谁合适,便让谁去写这记菜单吧”
“考秀才”苗泽听了,眼中满是羡慕之情
罗小寒心中也心疼两个小孩小小年纪卖身为奴,想着等一阵子,他们若真的不错,便是送两个孩子上学又如何,只要他们记得这恩情,都是帮自己以后铺路。
不能怪他把所有事情都看的如此功利,小满想走官路,夏清明一身本事不可能一辈子做个富贵商人,若以后他还要去走回老路,他只能支持,保证他们兄弟在朝安稳,无后顾之忧才好,当然,他自己也会努力,做个锦朝第一商人,有钱到所有人都不敢惹他才好。
中饭和晚饭时候,人果然又到一个高峰,所有馒头包子花卷都卖完了,苗泽又加紧和面烙了大饼才把这一天度过去,辣的鸭肉除了几只整鸭,其他的也卖光了,罗小寒看没人吃不辣的,把那所谓的五番的重新放到辣汤里卤了卤还都卖光了。
作者闲话:
第六十七章小满考试
那鸭子鸭身有的人觉得贵,罗小寒便半只半只的卖,销路也是不错。
中午过了,罗小寒就看出苗头来,立刻让夏清明去下磨村再定了五十只明天卖,夏清明的马终于有了用处。
“清明,还有一个问题,这汤现在春天可能无事,但是如若到了夏季,一天就馊了,就不能像以前考虑的那样一锅老汤能用几天了,剩下的肉也会坏,所以咱们必须弄个小的冰窖”
这里原本店面也是做吃食的,所以后院角落倒是有个储藏用的小窖,只是里面没有冰,现在这个季节也不到卖冰的时候。
“只要夏天有卖,现在必定有存,我去问问就好,你先让宋大哥他们把窖里腾出来”
“的确定,自己心也放下了
那窖有两段台阶,里面大概五六平米的地方,怕是以前也是用来存放东西的,里面堆了一些破旧的木箱坛子“把木箱拆了当拆,坛子洗干净了看看能不能用”苗泽看到上来帮着收拾
罗小寒和两个孩子也帮着把东西放到墙角去,那窖口在角落,那窖却挨着井近,又在地底,所以也是很是凉爽,下面收拾完之后罗小寒感受一下,心又放下些,就算暂时买不到冰,这里面也能存放食物一到两天
过了一会儿,夏清明回来,他找到卖冰的人,只不过,今天夏天未到,每年那冰都能节节涨价,按平时价格,那人不肯卖,夏清明回来问罗小寒,能不能用高价买些冰。
“乱世未过,冬天的时候那些卖冰人惶惶不可终日,怕是没心情囤冰”
夏清明点头“是有几家卖冰为生的人没有囤冰,我找了好几家才找到一家有的,所以赶忙回来问你”
“所以这冰价今年夏天会更是高,而且问晚了怕是也没有了,现在花一二百两银子买冰好过以后有钱买不到,而且现在咱们也算是急用,就去买了吧,这冰可是能食用的”
“从河中取出,不可食用”
罗小寒叹息一声,回屋给他拿了钱,夏清明骑着马赶去买冰了,不一会,四车的冰便被送来,罗小寒让他们在窖里用冰四周竖着放了两层厚,窖里底部摆上三层,当个台面,其实这冰该是横放效果好一些,但是冰少,三面墙只能竖着放了。
“能坚持几个月,今年冬天,咱们自己找人凿些冰存着就好”
四车冰二百两,这在夏天也算是高价了,心疼的罗小寒整夜没睡好觉,明明冬天一来就想着要做吃食的,为什么不记得早早存冰呢都是现代思想作怪,有些东西总觉得理所当然,不知这些事在这里都是要费大力气才能办到的
“别想了,今天一天就卖了五十只鸭子和所有面食,纯利润也有三两多银子了,这冰钱几个月就回来了”
夏清明给他盖了盖被子,拍了拍他,罗小寒不敢动了,心烦意乱的躺到天刚亮,就起来了,夏清明知道,家里钱这段日子花的流水一样,罗小寒心里有点慌。
“小满,这段日子委屈你了”吃早饭时候,罗小寒有些愧疚的开口,因为他们一天在铺子上,小满在家读书,饭也吃不合适了,还得忙着喂骡马喂鸡。
“这有什么大哥哥夫自去忙,家里有米面菜肉,我又不是不会做,亏不了自己的”
“还有几日该启程去开元考试了吧,到时候大哥送你去”
“好”
吃完早饭,两人便骑马去镇上了,骡车留给小满用,免得小满有什么急事寻他们找不到车
他们到了没一会儿,刘宁就赶着车送鸭子来了,昨天帮着杀鸭子杀到了半夜,但是也挣了不少铜板,这送来一趟,夏清明也会多给些车钱。
“夏大哥,日后你们若如此生意好,我就每天给你们送鸭子过来,如有增加再去通知,不用日日过去,村里知道你这需要鸭子数量多,都来问我,可怎么回”
夏清明点点头“只要重量达到小寒说的要求,便收,你会看鸭子,千万莫让那老病的混了进来”罗小寒收鸭子多是要三斤左右的,还未长老的鸭子,平时去买十五文钱左右一斤,他们去村里收五十文一只,倒也算是价宽了一些
“夏大哥放心,必然不会让人坏了你们生意”
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