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第131章 熬汤底(第1页)

虽然忙碌了些,但是有活干,这个家里就有进项,每个人可都是铆足了劲呢。

过了晌午,苏家人便每个人都背着满满一背篓的菌子回来了。

苏老汉领着苏大武和苏大年去了几乎跟苏家关系比较好的人家里,打算收点红薯。

之前苏家地窖里的红薯全部做成了红薯粉,虽然也有不少,但是马上就要去镇上摆摊,光靠自家原来的那些还是不够的。

而且做这个红薯粉需要洗粉,晾晒,都要好几日,若是不赶紧先备下一些量储存着,到时候怕是要断货了。

苏荷的意思是先跟几家关系好的先买上一些,若是生意好,到时候再在村子里收红薯,到时候便开始将作坊开起来。

苏老汉心想着也是这个理,放下菌子,吃过午饭,也来不及休息便背着背篓领着自家老大和老二出门去了。

家里剩下苏荷几人,便也开始有条不紊的忙活起来。

这菌子酱大家都熟练了,不用其他人交代什么,又洗又切又熬,每个人干起活来又快又麻利。

“阿荷,你去忙你的去吧,这里交给我跟你大伯娘就成。”

谢氏知道苏荷要做的事还多着呢,出声就让她赶紧忙自己的去。

明日便要开始去镇上摆摊,今天便要将明天要用的各种调料还有卤料都做好。

还有苏荷昨日说的那个什么螺丝今天也要处理,苏荷恨不得多几双手来忙活呢。

“有什么活阿荷你就教我,我学得很快的。”

夏梅跟着苏荷,一脸认真的说道:“真的。”

“还有我,阿姐,还有我,我也能帮忙。”

苏池今天一有空就盯着这盆昨日跟自家阿姐一起摸回来的田螺,心里一直惦记着昨日苏荷说的,要用这个做个好吃的吃食。

苏荷笑了笑,去后院扯了一把稻草,将它扎紧将另一头剪去,做成一个简易的刷子。

在这里没有毛刷,只能先用这个代替。

苏荷朝盆里的田螺仔细看了看,昨晚便放在盆里吐泥,现在看起来水已经清了,看起来应该差不多。

苏荷拿起一个田螺,用刚刚做好的简易刷子对着田螺的外壳刷了刷,将上面沾着的泥沙和青苔刷洗干净,随后放到另一个干净的大盆里。

“就是这样,你们照着这样将它刷干净就行。”

苏荷朝两人示范了一遍后,将手里的稻草刷子递给两人。

夏梅和苏池一脸认真的点头,他们还以为有多难呢,这个看着简单啊。

“这个我会了阿姐!”

“嗯!”

两人一脸兴奋,拿起稻草刷子便开始干起活来。

苏荷在一旁看了一会儿,看到两人做得起劲还认真,确实刷得挺干净的,这下也就放心了。

起身去找了昨日让阿爷做的夹子,这螺丝煮之前还需要先把尾部夹掉才行,这样才能入味,也方便吃。

找来了夹子,苏荷又找来一个大盆,一边夹掉螺丝的尾部,夹好之后便放到大盆里。

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