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毕竟赵掌柜什么好吃的没吃过,若是他觉得可行,那便真的行呢。
赵掌柜求之不得,连连点头,连东家都没吃过的新鲜玩意儿,他第一个试试。
苏荷的手艺不用怀疑,看看这些日子千味楼的生意便知道了,等会儿他可得好好品尝一番。
看到赵掌柜的模样,苏荷笑了笑,拿过赵掌柜手里的篮子,便往后厨走去。
千味楼的后厨她去过几次,早就已经熟门熟路的了。
后厨的人见了她也颇为高兴,撸起袖子直说着要给她打下手。
苏荷笑了笑,
“不用,你们先去忙你们的吧,等会我做好了给你们留一些让你们都尝尝就是了。”
千味楼现在生意不错,就算现在还没有到饭点,后厨需要做的事情也是不少,苏荷看后厨里东西不少,自己也只需要调一下味就行。
听了苏荷的话,一群人这才笑呵呵的,不好意思的挠了挠头,像是被看穿了心思似的,随即散开各自忙活自己手里的活去了。
不过苏荷说了,等会儿做好了这吃食会给他们留一些,屋子里的人便跟打了鸡血似的,干起活来又快又麻利。
苏荷的手艺千味楼的人可都是知晓的,今日东家没来,苏荷也能分些给他们尝尝,这可是机会难得啊。
而且刚刚听说了,这可是苏姑娘新做出来的新吃食,他们也算是最先品尝的人了。
另一边苏荷专心的做着酸辣粉,心无旁骛,没一会儿便煮了满满的一大海碗。
苏荷拿过一个小碗盛出来一份,转过头着屋子里的人交代道:“好了,这锅里的都留给你们,等会儿忙完了你们可以尝尝。”
苏荷说完便端着碗出了前厅。
赵掌柜看着面前的碗里,飘着红油且还点缀着绿色的青菜还有炸花生,样式倒是挺别致,而且他站在前面,还能隐隐闻到飘散着的味道。
跟之前苏荷做的宫保鸡丁里放的辣椒差不多,不过多了一丝丝酸酸的味道,混着在一起有些霸道却又有些诱人。
这就是苏荷刚刚说的酸辣粉,确实粉如其名,酸酸辣辣的感觉,就是不知道吃起来什么滋味。
苏荷轻声笑了笑,朝赵掌柜递过去一双筷子,“这就是酸辣粉,赵叔您试试,若是做得不好给我个意见。”
苏荷态度谦虚,一脸谦逊的模样。
赵掌柜连连摆手,说道意见他可不敢托大,他是做了掌柜许多年不错,但是苏荷这做菜的手艺,他还是认可的,那做得连千味楼的大厨都比不上,他还能有什么意见。
在苏荷和苏沐一脸真挚的神情下,赵掌柜也不再推脱,拿起筷子便尝了尝。
嗯!
吃了一口,赵掌柜还有些不可置信,连忙又继续尝了第二口,这口感真的是太神奇了,吃到嘴里,酸、辣、香、鲜,口感细腻而丰富,每一根粉条似乎都浸泡在浓浓的汤底中,满满的都是浓郁的酸辣味。
热腾腾的又酸又辣,吃起来又刺激又舍不得放下。
好吃,太好吃的,而且今日来天气炎热,他每日吃的都不多,但是这一碗酸辣粉没两下就让他都吃得见底了。
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