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在廖记餐馆中干了这么久,关文静也有了些眼色,看他们这个样子,就隐约猜到一点,便亲自上前服务。
那些人进来之后就报了提前预订的包厢名,然后一口气点了好多招牌菜。
关文静歉意道:“真不好意思,几位点的三样招牌大菜中,烤乳猪已经售罄,开水白菜需要提前三天预订,现在是没有的。几位要不要换两种?”
再过去几天中,廖初又做了一道红酥手,简单来说就是卤猪蹄。
但他用了自己独创的改良配方,又要小火慢炖大半天才好,非常麻烦。
用这个方法做出来的红酥手油酥软烂,入口即化,肥而不腻,绝对是猪肉菜中的上上佳品。
所以就获得了继烤乳猪、开水白菜之后,第三枚金色菜牌。
那几人面面相觑。
现在才下午五点多,你就跟我说已经卖完了?
关文静笑容不变,“现在我们的烤乳猪已经加量了,每天供应十只,可以买一只,也可以买半只,不过三天内只能消费一次,一般在上午十点左右就会销售一空。”
有了帮手之后,廖初也能腾出更多的时间做烤乳猪。
奈何还是供不应求。
不过他暂时没有继续扩大规模的打算。
其中一人摘了帽子,口罩和外套,露出一张这两年频频在各大媒体出现的脸,笑嘻嘻地说:
“美女,我们好不容易才来一趟,不能通融一下吗?”
关文静摇头,“真是抱歉。”
对方的笑容僵了一下,旁边几个人吃吃发笑。
“哈哈哈哈,人家没认出你来……”
关文静当然认得他,可是那又怎么样呢?
他们餐馆来的名人还少吗?
来到这里,也不过是个普通食客罢了。
结果一周后,这些人又来了。
而且不光他们,还多了好几个,一共十六七个人。
领头的是一位气质出众的女士,虽然微微有了点年纪,但举手投足尽显优雅,十分赏心悦目。
关文静照常上前迎接,一看对方的脸就惊呆了。
但是她还是努力克制自己激动的心情,认真有序地为对方引导。
那位女士说话和声细气,非常温柔。
她先将菜单递给同桌的年轻人,又对关文静道:“姑娘,我们今天早上抢购了一只烤乳猪,留言帮忙留着的,现在可以上吗?”
关文静跟她确认了留言信息和电话,点头,“是的,您约的是中午十二点,再有约莫十分钟就能上桌。”
那位女士就松了口气,笑吟吟对同桌的年轻人们道:“来之前,我可是做过攻略的。”
说者无意听者有心,她刚说完,旁边一个年轻人的脸就有些火辣辣的。
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