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第六百一十二章 缠斗（第1页）

小厨房内：

如果说美食能疗愈人的心理，那么烹饪美食的人则属最棒的疗愈师。

乐莜莜一直信奉这样的信念，用着这句身体主人留下来的既能为每一个她值得去烹饪的人在这热火朝天的小厨房内奋斗。

这里就是她的枪林弹雨的丛林，这里的食材便是她最大的敌人，厨具便是她最锋利的武器。没有高科技的协助，但每一个动作都将变得有意义。

可如今，她站爱小厨房的门口静静地看着小小的小厨房，没了烟火味，还额外的冷冰冰。干冷的气息越发让她觉得小厨房变得陌生。

她深吸一口气，静静地看着原本属于小狼、江闵位置的地方如今空空如也，干涩的双眼禁不住飘过一阵雾气。一旁的夜魅看着乐莜莜这般模样，赶忙叫道：“王妃！我可以帮你做什么啊？”

乐莜莜赶紧擦了擦眼角，强撑着笑意，“天塌下来有王爷，王府如今有我在，我一定不会让王府出事的，王爷一定会安然归来！”

“对！王爷一定会安然归来！”夜魅同意地说道，“到时候我一定要教训一番裕丰护主子不力，让王妃如此担心！”乐莜莜无奈一笑，撸起袖子，“今天我们做翼菜。你去将这猪蹄子拿来。”

“好嘞！”夜魅干脆利落地应了一声，快速走去食材桌抄了一个大猪蹄，交给乐莜莜。乐莜莜接过猪蹄插在铁叉子上，在明火上微微烤了一圈，细小的（猪）毛顿时被烧焦弯曲，但随后用小刀快速在猪蹄上来回刮了几回，随后快速扔进水盆中搓了起来。

此后，在一锅热水锅中放入洗干净的猪蹄，随后撒入花椒、大料、葱姜蒜等配料以及装在香料的白包放入热水锅，并盖上待锅盖大火焖煮半个时辰，小火熬煮半个时辰。

在等待猪蹄熬煮的过程中，她从是食材桌上拿起被处理干净的鸡，手脚麻利地将鸡翅插入口腔，并稍微用力将头部弯回，尔后又将另一翅折叠，两腿别起，爪入膛内，整体呈琵琶状。

随后，拿来一个砂锅，将丁香、沙仁、豆蔻、白芷等名贵肉料、并再倒入了井盐、花椒、大料、小茴香、八角、香叶、桂皮等香料，最后将琵琶状地鸡放入砂锅中，并将高汤倒砂锅中，放入小炉灶上文火慢炖起来。

“王妃，这五花肉要怎么做？”夜魅随手拎起一块去皮的五花肉。乐莜莜擦了擦双手，侧过头看着夜魅手中上等五花肉，“这九层塔做什么都好吃。不过今天我们做‘白雪狮子头’吧！”

她一下拿过夜魅手中的九层塔，手中菜刀在手中微微一转，条状的九层塔瞬间被切割成若干大小的块状，尔后快速将块状猪肉剁碎成肉泥，马蹄切碎混入肉泥中，并倒入适量的米酒和一小杯花雕酒，此后微微撒入细盐、砂糖、淀粉以及其他调味香料，用柔和的阴力将肉泥开始揉搓，直到能在肉泥表面变得较为光滑，并用手指轻轻按压有所回弹的时候便可停下里，准备蒸笼，并将先前泡好的江米捞出沥干水分后，将肉泥挤成小球状，并沾上江米，一一放在蒸笼的油布上。

夜魅目不转睛地看着乐莜莜行云流水地在四五个炉前做事，每一道菜品从刀工到烹煮都没有一丝手慢搅乱，反而有着一种熟能生巧的美感。

“夜魅！帮我拿去蒸吧！”乐莜莜一边擦着手一边吩咐夜魅，她顺道为了知道时间，更是点了一炷香，插在蒸笼旁边的小香炉中。

但在她闻到香的气味时，整个人禁不住一愣，低头喃喃自语，“这是王爷的拿来熏衣服用的上等檀香。”为何小厨房中用檀香那便是一个小小的故事了。

她让管家更换小厨房用的香，但不巧被夜炎知道，夜炎索性让管家直购买檀香给她使用，这样不仅变相处理了她身上的烟油味，还能更加准确地让她知道一炷香的时间，从而更好地掌握烹饪时间。

夜魅急忙拿过她手中的那柱香，“王妃！这种粗重活还是我来做吧！”乐莜莜无言苦笑了一声，随后掀开热水锅的翻转了一下已经上色的猪蹄，情不自禁地用力吸了一口气，“真香！”

“莜莜！河边老李听说你要下厨宴客，特意送来了刚捕上岸的草鱼和河虾。”杨成拎着一个水桶站在小厨房面前，可乐莜莜看见杨成浑身湿淋淋，眉头一挑，“河边老李这个时间点可不在河边，这是你拿了老李的东西下河去抓的吧！”

杨成不好意思咧嘴一笑，“我这不是闲着没能帮上忙，也只能在这里帮帮忙。我也不想夜炎回不来，你成了寡妇……”他越说越小声，并偷偷瞄了一眼哭笑不得乐莜莜，“莜莜，我……”

乐莜莜抿唇收起自己的笑意，“我知道你的心意，而且从未怪你没能帮我。现在更加感谢你在我身边。杨成，你换一身干净的衣服，再过来小厨房帮忙吧！”

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