快眼电子书

手机浏览器扫描二维码访问

第130节(第3页)

凤归咬着嘎嘣脆的萝卜,他辣的脸都微微的红了。可是哪怕都成了这样他都舍不得丢掉手里的萝卜:“这个菜是怎么做的?”

杜衡递给凑热闹的笑笑一片泡竹笋,他盖上了泡菜坛子上面的盖子:“很简单,就把需要泡的菜给洗干净了,然后稍稍晾一下后放到洗干净的坛子里面。把菜一层一层的码好之后,放上蒜籽、花椒、鲜辣椒,再撒上足够的盐,还要加上一把冰糖,然后再浇上白酒。再加清水没过食材,这之后就等着食材慢慢发酵,过上十天半月,泡菜就成啦!”

凤归点点头:“这么简单吗?”

杜衡肯定的说道:“就这么简单,不过做的时候要注意,不可沾油。”

凤归想了想后遗憾的放弃了:“算了,太麻烦,还是吃现成的吧。”说着他在旁边咔嚓咔嚓的啃起了酸萝卜,酸辣的味道飘了出去。

景楠在旁边酸水直冒:“哎哟真要命,我们就不能吃点好吃的吗?”

杜衡一本正经:“有啊,烩羊肉。”

出发之前炖在锅里的一锅灵羊肉已经煮好了,此时正大块大块的堆在盘子中散发着肉香呢。杜衡准备将板栗烧鸡做好了之后就来处理羊肉,他安排玄御道:“小玉,你帮我把烤架支起来呗,我来烤点羊排?”

听到有羊排,重华他们立刻放下了手里的糖炒栗子凑到了烧烤架前。重华道:“杜衡,能给我来点辣椒面吗?多放一点味道好。”

景楠口味清淡:“我只要盐就行了。”笑笑也趁机发表了一番言论:“啾啾啾啾~”没听明白他在说什么,无视就行了。

平台本来地方很大,可是放上了简易灶台和烤架,再塞上这么多人之后,平台上顿时挨挨挤挤。

没一会儿羊排就烤好了,羊排依然鲜嫩,只是杜衡却不敢让大家放开肚皮吃。他今天要做的菜挺多的,要是大家光靠吃羊排就吃饱了,岂不是浪费他一番苦心?

笑笑一边啃着羊排还一边看着炉子上的板栗鸡,等到两炷香之后,他啾啾的提醒杜衡。

杜衡在案板旁边的抹布上擦擦手,他期待的揭开了锅盖。一阵白色的油烟飘过后,杜衡看到了锅中浓油赤酱的板栗鸡。

只见肥美的鸡肉中躺着一粒粒黄色的板栗仁,在高温下,有些板栗仁有了矛盾暂时分开了。不过没关系,它们等一会儿会在大家的口中再度相聚的!

洁白的瓷盘中盛上了满满一盘板栗鸡,此时鸡肉软烂板栗粉糯,光是看到红与黄的配色就令人食欲大增。

杜衡招呼大家:“趁热吃啊,我去做别的菜。”杜衡刚想转身,口中就被玄御塞了一块鸡腿肉:“先吃了再去做菜,不差这一时。”

杜衡又不是大家的保姆,没理由他在忙着,大家都坐着等吃的。杜衡眉开眼笑的嗦着鸡骨头,其实鸡肉还是那个味道,只是汤汁中浸了板栗的甜味,鸡肉的甜味比平时明显一些。

他刚吞下鸡肉吐出鸡骨,玄御就夹了一粒板栗仁递给了杜衡:“尝尝。”

杜衡自己做的东西,他怎会不知味道?板栗在齿间变成了一团粉糯,粉糯中带着鸡肉的香味和汤汁的咸味,却让板栗原本的甜味更加明显。

妖界的板栗质量好,口感比老家吃的板栗更加甘甜,杜衡眯了眯眼睛:“你再给我夹个栗子嘛。”

玄御笑着在杜衡口中又塞了两个栗子,杜衡满意的看了看吃的满足的大家。他转身到了案板前,案板上放着他准备用来做烩羊肉的熟羊肉。手起刀落,羊肉团成了肥瘦相间的羊肉块。

方才杜衡在炉子上做的板栗鸡,现在他要重新给他的三口锅子分派任务了。大锅中放上了淘洗好的灵米,小锅中倒上了豆油,而炉子上,杜衡则放上了他家的大砂锅。

此时砂锅中还没放任何菜,但是看到砂锅景楠就知道杜衡要煮汤了。

方才杜衡烤羊排的时候,玄御就宰杀了一条鲢鱼。鲢鱼头已经由姜丝料酒葱结腌制了一炷香的功夫了,等到小锅中的豆油烧热后,杜衡在锅中丢入了姜片,他将鲢鱼头给下到锅中煎制了。

凤归疑惑道:“不是说烩羊肉的么?怎么又开始做鱼了?”景楠眯着眼睛:“嘿,这你就不知道了吧?我估计杜衡要做那什么……鱼羊一锅鲜?”

果然景楠猜对了,等鲢鱼头煎好了之后,杜衡就将鲢鱼头转移到了砂锅中。炉子上的火燃了起来,大砂锅如同镇守关隘的大将一般蹲在了炉子上。

杜衡在砂锅中注入了方才煮羊肉后留下的羊汤,今天的羊肉汤里面什么都没加,只有去味的三大件。

羊肉汤没过了大鱼头,杜衡满意的盖上了盖子,他招呼笑笑:“笑笑,帮我留意一下啊,一炷香之后提醒我调味!”

正在吃鸡的笑笑点着头:“啾叽~”

杜衡将切出来的羊肉块分成了两部分,大部分用来做烩羊肉,小部分等一下下到砂锅里面和鱼头一起炖煮成一锅鲜。

就着方才煎鱼头剩下的豆油,杜衡将大部分的羊肉倒入到锅中去了。做烩羊肉说简单也简单,把它当糖醋排骨一样做了就行了,但是说难也难,要是做得太过甜腻,味道又不太对。

羊肉翻炒片刻之后,杜衡在锅中加入了酱油、白酒调了底味,白色的羊肉顿时染上了酱色。其实他也挺忐忑的,不知他能不能复制他记忆中的烩羊肉味道。

至爱功勋  差错(青梅竹马)  一世荣宠[重生]  八十年代嫁先生[穿书]  丧尸修仙  豪门逃妻  我的21岁邻家女神  我变成人之后  只爱不婚:久违了,帝国总裁  薄幸  妻妹(姐夫h)  我的老攻又在刮腿毛  她娇软又撩人  穿进虐文考科举  神级分解:一键强化999  冰镇杨梅(产乳)  尴尬[强强]  嘘,危险  NBA之神级球王  合欢功法害人不浅  

热门小说推荐
仙道猎人

仙道猎人

林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...

诸天带着随身空间到了四合院世界

诸天带着随身空间到了四合院世界

关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...

异能学校之遇上恋爱脑大佬

异能学校之遇上恋爱脑大佬

关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...

万里追狼

万里追狼

关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...

足坛之开局点满任意球

足坛之开局点满任意球

关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...

林家有女整治家风

林家有女整治家风

关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...

每日热搜小说推荐