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言晏晏尝了一筷后道:“汁调得确实不错,不过狮子头口感稍微干了些。”
言晏晏身边人虽不少,但她们都要讲规矩,平时基本上都是自己一个人用饭,如今和她一起边吃边聊,才重新找到寻访美食的快乐。
等到店铺按照二人的想法布置好时,她们已经尝遍城内的美食。
二十六日,大吉,宜开业。
丽城东街,一家名为“宴楼”的酒楼在这日开张,门口的鞭炮声与锣鼓声吸引了许多百姓过来围观。
“宴楼”的名字是黄莲取的,既有宴会之楼的意思,又与言晏晏的名字同音。
楼里的布置还是以古代的审美为主,不过细节上却添上不少现代特点,楼里的小二也都统一了服饰。
除之之外,楼里还请了一个掌柜和几个厨子,所以菜单上不光有黄莲拿手的菜,也有本地的特色菜。
“今日宴楼开张大吉,每位进来用饭的贵客送竹叶青一壶,下酒菜三样。”鞭炮声停止后,站在门口的掌柜朝在场的人拱手问好。
“恭喜恭喜!”杨师爷在他说完后,将礼物递上。
“多谢您!”掌柜道谢后,与他寒暄两句,亲自招待他上楼。
听到送酒送菜,不少觉得这家店还不错的人走进店里,被小二面带微笑的引到位置上,倒好茶水后,递给他们菜单。
“这倒是挺有意思的。”客人下意识的接过菜单打开,看到上面画出来的菜品,与旁边的朋友道。
“确实。”朋友感兴趣的凑过来与他一起看。
时下的酒楼饭馆,有的会将店里的菜式写在木板上挂于墙上,但大部分还是靠小二报菜名,这带着图画的菜单可不是有意思。
“这个,这个,还有这两个,就上这几个菜。”客人点着菜单道。
“客官,后边这两个菜用的是我们店里的秘方,口感比放茱萸的菜要辣得多,请问您能吃辣吗?”小二记下他们点的菜后提醒。
“放心,我就是看到旁边写的口味才点的。”客人道。
二楼,看到已经有不少客人进店,黄莲起身道:“我先去厨房,你待会有什么想吃的让人来说一声。”
“好的,你快去吧。”言晏晏点头道。
她从包间里离开后,言晏晏又观察了一会,发现大堂里人越来越多,这才收回目光。
桌上除了瓜果茶点,还有言晏晏最爱的小鱼干,她拿出本书来一边看,一边吃,偶尔关注一下大堂里的情况。
最开始点菜的客人菜已经上桌了,那股麻辣的香味儿飘散出去,引得周围的人不由都看过来。
“您的菜齐了,这是送您的竹叶青和小菜,客官请慢用。”小二说完,见客人已经被桌上的菜吸引全部注意,微笑着端着托盘离开。
桌上的菜色香味俱全,这桌客人先将筷子伸向那两道据说很辣的菜。
他平日里就好一口辣味,喝汤都要厨子整把的往里面加茱萸,菜刚入口时,他还有些不以为然,等咀嚼了两下后,就忍不住吸了口气。
“怎么了?”同桌的人刚拿起筷子,听到动静后问。
“有点辣!”说完,他却忍不住又夹了一筷子送进嘴里,觉得又辣又好吃。
“辣你还这么吃?”见他一边喊辣,一边吃了一口又一口,额头都有些冒汗,同桌的人好笑道。
“辣归辣,但真的好吃,吃了还想吃。”
听到他这么说,同桌的人也尝了一口,然后赶紧端起杯子喝水。
“嘶哈……确实好吃,但这哪是有点辣,简直太辣了。”喝完水,他放下空杯子,却没忍住继续往那盘子里夹。
周围的客人看到他们两吃得那么香,忍不住尝试的加了道同样的菜。
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