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卓文听完齐修的话后面色有些发僵,而钱森听完后脸上露出了更加慎重的表情。
而赵飞听完眼睛蓦然一亮,这样的煮法简直稀奇,前所未闻!就是不知道味道如何,是不是真的有说的那么好吃了!
“我先来尝尝。”说这话的不是赵飞,而是招亲的女主角慕华兰。
慕华兰说着来到了赵飞的身边,也就是放置了火锅的桌前,她看向火锅的眼神有些晶亮。
齐修做了一个“请”的动作,示意她自便。
慕华兰也不客气,直接拿起一旁放着的小碗和筷子,看着火锅中两种汤色,毫不犹豫的将筷子伸向了红色的那一边。
从红色的汤中夹了一块牛肉片放在碗中,牛肉片薄度适中,不会很薄也不会很厚,色泽红艳,一道道的肉的纹理清晰可见。
慕华兰将这片牛肉片放在嘴中轻轻的咬了一口,轰——
一股辣味瞬间轰炸了她的整个口腔,紧接着是牛肉的q滑爽弹,以及特有的嚼劲,香气溢满整个嘴巴!
牛肉煮的刚刚正好,不会熟的发烂也不会还没有煮熟,牛肉处理的很到位,没有一点腥味。
慕华兰一把将这郑匡牛肉卷都吃惊了嘴中,她的脸颊上染上了两抹嫣红,只不过只出现了两秒,红晕就消退了,但是她的眼睛却是越发的晶亮了,看上去哪里还有平常的那种犀利危险。
赵飞早就忍不住想吃了,现在看慕华兰这个样子,更是第二个拿起了碗筷,从清淡的那一边夹起了一块羊肉卷迫不及待的吃进了嘴中。
羊肉一入口,羊肉独特的味道顿时轰炸了整个味蕾,肉质鲜嫩,味美爽口,不膻不腻。
一般来说,羊肉都会带着一股膻味,但是口中的羊肉却是没有一点膻味,赵飞品尝着口中的羊肉,暗自点了点头,将整片羊肉都吃进了肚子中,立刻感觉到一股暖气洋洋的暖流顺着食道进入了胃中,只觉得周身舒泰。
“味道不错!”赵飞夸道,脸上露出了一丝喜意,“没有一点膻味,想要羊肉没有膻味,就必须僵羊肉切得厚薄匀称,筋膜剔除的干净,这样吃起来才会没有膻味。而你显然处理的很好很到位。”
赵飞说完很是麻溜的再次夹了小青菜吃进嘴中,而在他说话的期间,慕华兰已经是第三次朝着锅中伸出了“魔爪”。
看到两人这个样子,其他的人都忍不住了,尤其是那些裁判更是站不住了,纷纷上前想要试吃。
宁王艾铭看了看冒着热气汤水还在翻滚的火锅,拿起了一旁的碗筷,端着碗将筷子伸向了清淡的那一面汤水。
跟他有相同动作的事周升,周升也是,一手端着碗一手拿着筷子就在红色汤水的那一边中夹起了一块鱼肉片。
“……”第一名被试吃的参赛者面无表情着一张脸,说好的老人家要吃的清淡呢?!那么辣那么荤,要不要这么快就自己把自己说的话打破?!
其他的几个裁判也上前,拿起碗筷从锅中夹起了自己喜欢的食物吃了起来,喜辣的人就从红色的那一边中夹,喜好清淡的就吃清淡的一边。
因为这些食材都是这些裁判们喜欢的食物,齐修又将这些食材通通都放进了火锅中,所以裁判们都能在火锅中找到自己喜爱的食物。
“味道不错啊!”
“这羊肉好吃,竟然没有一点膻味,还十分的入味……”
“还有这青菜,本来还以为夹了那么多东西会很不好吃,没想到吃起来还不错。”
“真是没想到,鱼片的味道也很不错,丝滑柔嫩,就是有点鱼刺,不过这鱼本身的刺多……”
“味道我不止怎么描述,但是却是还不错,让我想起全家人坐在一起吃饭的场景。”
众位裁判吃完后纷纷表发了自己的感言,无一例外,大部分都是好评,剩下的几个人评价也都十分的中肯。
这一份火锅就这么被十八位裁判分光了,最后就连汤水都没有漏下,一人半碗的分光了,就连宁王跟周升也都没有拒绝。
吃完后,十八位裁判的脸上都露出了笑容,但这笑容中却总觉得带着有些遗憾失落,但却不知道到底在遗憾失落些什么。
“我觉得跟家人一起吃的话感觉会更好。”最后其中一个裁判一针见血的说道。
如果是跟家人一起吃的话会不会很温馨?
他的话让众位裁判恍然大悟,脑中不由自主的想象出全家人未在一起吃火锅的场景,越是想象越是让人觉得渴望,渴望想象中的场景出现在现实中。
慕华兰脑中也幻想出一家人在一起吃饭的场景,不过想到战死沙场的父亲、以及殉情的母亲,她的心情却是越发的落寞了。
忽然她的身边出现了一道黑色的身影,慕华兰微微侧头看了过去,入眼的是面无表情着脸浑身散发着强大气场的宁王艾铭,也就是她的师傅。
慕华兰心下一暖,嘴角扯了扯,眼中带上了一丝笑意,虽然他什么也没有说,但是她就是明白了他的意思,师傅他们都是她的家人呢……
齐修将煮着火锅的火灭掉,看着这些裁判的反应,听着他们的讨论,眼中露出了一丝自豪,这就是我大中华火锅的魅力!当然他完美的厨艺也为此加了不少的分数!
夸火锅的同时还不忘自恋一把,这么自恋除了齐修也没有谁了。
赵飞将火锅不同汤色的两边通通尝了一个遍,咽下最后一口汤后,非常专业的评价了一番,说的评价通篇下来都是在赞扬、赞叹、赞美,最后他总结道:“这虽然用的都是普通的食材,但你却将这些普通食材的美味发挥的淋漓尽致。”
这样高的评价让原本就因为齐修的作品受欢迎而面色复杂的其余参赛者面色变得更加的复杂了,在之前的十九名参赛者中可没有得到过赵飞这样高的评价,也没有得到裁判们这么明显的喜爱,就算是得分最高的钱森以及做出肉包子的那个二星厨师四十五号参赛者,也没有得到赵飞这么的肯定。
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