手机浏览器扫描二维码访问
甄珍微微一笑,“白吉馍小火烘得不错,卤汤中蔻仁和丁香的量需要再减一减,糖放得也有点多,老方子里有枇杷干,北行的干料铺就有卖的,你们可以加进汤里试试,腊汁肉用老汤卤最香,现在不显,等过段时间再对比一下看看,就能尝出味道差距,你们做得很好。”
得到甄珍的专业肯定,大家高兴坏了,努力得来的成绩,这种成就感太让人兴奋。
“大姐们,还有曹大哥,其实腊汁肉不光能夹馍,也可以做面条的卤子,冬天毕竟冷,凉皮没有夏天好卖,你们添置个煮面的汤锅,卖凉皮的同时,也卖热面条。”甄珍想了想建议道。
“哎呦,还是甄珍脑子灵活,我们考虑过凉皮热做,倒是从来没往面上想一想。”
“面活得硬,不会粘连,咱们在家把面准备好,再带到店里,煮面用不了多长时间,浇份卤子一点都不费事。”店里面积小,没有太多料理食物的地方,大家很快想出解决之道。
能看到光明的未来,人心的活力才能焕发出来,见大哥、大姐脸上兴奋的笑容,甄珍也跟着开心。
好死不如赖活着,是大姐们的口头禅,这何尝不是一种对命运的不妥协,如今他们生活的转变完全是他们应得的。
又接了两个工地的供餐,有两个大姐家里实在抽不出人手,甄让她们忙自己的小吃生意,虽然少了两个人,因为供餐少了一家,也能忙过来。
上午供餐,中午做生意,下午跟王进跑注册,工厂注册审批时间长,急不得,一样一样慢慢来。
最近过生日的人很多,周六大礼拜,附近有户人家要在甄珍这里包场给老母亲祝寿,生日宴开席二十桌,店里摆不开,秋高气爽,甄珍把桌子摆上大渔的屋顶。
这家大儿子是做木材生意的,很有钱,一桌按二百五十块钱的标准订的,二十张桌子就是五千块钱的流水,很有赚头。
生日宴不是大锅菜,菜肴更精细,甄珍一个人忙不过来,牛腱子和四喜丸子在赵姨家做,朴婶家做炸货,炸虾饼、酥肉、打糕,小燕姐家拌凉菜,花蛤拌菠菜,黄瓜拌海螺肉,凉菜交给徐大姐几个,一点不用操心。
大渔的后厨则由甄珍亲自坐镇,现在物价便宜,两百五能吃到很好的席面,梭子蟹保证不了一人一个,甄珍把蟹去腮之后,切块,与盐、姜片、辣椒、花椒入锅爆炒,做一道红红火火的香辣蟹。
有了香辣蟹,再来个香字辈的香酥鸡,跟榆树屯的大哥定了二十只家养小母鸡,先蒸熟,再下锅油炸,炸好的鸡肉颜色红润,肉酥骨烂,香气逼人。
肉菜少不了猪肉,用自家的转炉,甄珍烤了几方炉肉,手艺能跟家学渊源的佟大哥相媲美,肉有炙烤香,又下酒又下饭。
当家的鱼菜,赶上生日的喜庆日子,甄珍做漂亮好看又好吃的糖醋鲤鱼,一桌两条鲤鱼,首尾相连,红亮如琥珀,用支架立起,摆成太极图案,翘头摆尾跟艺术品一样。
虽然不是小咕嘟的精品鲤鱼,但也是甄珍精挑细选的野生河鱼,对得起他们付的价钱。
有的菜可以提前准备,有的纯属急火菜,做起来倒不是太费劲。
过生日的是个七十三岁的大娘,夫家姓张,她姓谢,谢大娘穿了件大红薄唐装,坐在包间正东的位置,现在结婚过生日流行录像,肩上扛着录像器材的大哥是现场最忙碌的。
为了录像效果,先吹生日蜡烛再开席吃饭,没让甄珍做寿桃,谢大娘的大儿子去市里最火的那家西点店定了三层奶油大蛋糕。
包间里三层外三层围满了人,甄珍抽空过来看了一眼,被孙男娣女围在中间的大娘像个木偶似地被录像师这样那样地安排摆拍。
分了蛋糕,生日宴正式开席,甄珍来到现代,跟甄家以前的亲戚不怎么走动,没怎么参加过宴席,今天算是长了见识,因为他们上菜快,开席不到二十分钟,楼顶平台上的人就已经吃完走干净了。
甄珍上去一看,收拾残渣剩菜的功夫都省了,盘子里的东西被倒得精光,帮忙上来收拾桌子的几位大姐都笑了,“我们参加婚礼也是,一人揣个塑料袋,专门往家拿剩菜。”
也挺好,不浪费。
下面的几桌喝得比较久,留下来的都是谢大娘大儿子生意场上的朋友,互相勾肩搭背,推杯换盏,喝得面红耳赤。
“小姑娘,能给我下碗面吗?”
在后厨整理料理台的甄珍闻声抬头一看,门口站着生日宴的主角谢大娘。
“当然可以。”甄珍笑着道。
“外面太吵了,我能进来吃吗?”大娘提了个要求。
“这把凳子高,您坐这来。”甄珍安排大娘坐在刚收拾出来的料理台旁。
老太太一点不显老,看起来比实际年龄年轻十岁,老家是辽南的,说话尾音比较重。
甄珍问她吃什么面,大娘摇摇头,“别太麻烦,你手边有什么材料,随便给我下一碗就行。”
甄珍见老太太没什么笑面,家里正好有咕嘟变出来的大黄鱼,一年一次的生日,还是要开开心心地过,“谢大娘,我给你做黄鱼面吃,好不好?”
兄妹之间肏一下怎么了 肉食记 py交易(,校园文) 我有亿万星辰 茉莉花开时 神印—泽北月明 末日营地[基建] 藤蔓(校园) 最后一个造物主 邀明月( H) 林卓(校园,) 幼稚园全都重生了,除了……[九零] 持续心动 历史学霸在秦末 剑走偏锋() 敢爬墙就操死 清穿之贵妃长寿 无限之原罪救赎 重生之都市魔尊 引燃(年下)
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...