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第二百三十八章 水煮红翅魔鱼（第3页）
正还发愁这店没有人打招牌呢。
眼下这几个老头应该算是整个大唐响当当的人物。
如果他们说了好吃，那自然会引来一大批顾客上门。
这可是他求之不得事情。
“那现在就开始吧。”
在高台上，久久不说话的边老缓缓道。
楚轩点点头，然后重新走到厨台，双手垂下，吸了一口气。
旋即他拿起这口锅，观察了一下。
这锅还不错，乃是由精钢至成，应该能够抵御下九幽魔心火。
“多谢。”
楚轩点点头，心想这大唐的人对辣情有独钟。
那就做一份前世偏向川菜的菜品吧。
香辣水煮魔鱼。
之前在北境的那条红翅魔鱼还没有吃，刚好做菜。
想到这里，楚轩把一些魔鱼肉和魔鱼骨给拿了出来。
这红翅魔鱼已经处理好了，制作起来并不是很麻烦。
“这魔鱼的灵力好浓郁。”
汤问州眉头一皱，轻声道。
“按理说一般妖兽死了之后，灵力也会随之消散。”
“但这头魔鱼的灵力非但没有消散，反而越来越浓郁。”
边老点点头，心里倒是对楚轩相信了不少。
何知南一脸阴沉，恨不得把眼前这个装逼的家伙给弄死。
“小师弟，好好看着，师父是如何烹饪的。”
柳惊风虽然干啥啥不会，但在教导师弟这一方面，倒是尽职尽责。
此时，楚轩把锅放到厨台，然后拿出一些瓶瓶罐罐，最后开始处理红翅魔鱼。
不得不说，这红翅魔鱼打起架来彪悍的很。
但要是做成菜品，也是鱼类中的王者。
红翅魔鱼中传来一种特殊的香味。
一般来说，实力强大的妖兽，它们的肉中，都会保存下来一种奇异的香味。
这也是越强大的厨师就越喜欢强大的妖兽作为食材的原因。
三两下将这一块红翅魔鱼肉切成厚度适中的鱼片，然后放入一个大盆。
因为不再二次调味，这时放盐的量决定了成菜的味道。
这也是这道菜品中的一个关键点。
腌制着鱼片，楚轩将豆芽也快速炒好，然后放到容器内备用。
紧接着他又将大茴、花椒和麻椒等一些调味品炸香，将炸好的花椒和麻椒捞出一大半再次放入另外的容器备用。
此时，所有的材料都已准备妥当，接下来就该进行烹煮了。
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