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众人都将目光投到了声源处,唯有谢长玄岿然不动,甚至轻不可察地皱了皱眉头。
来人不是旁人,正是谢氏的上一任总裁,谢老夫人,也就是谢长玄的亲奶奶。
身边的助理赶紧加了一个位置,让谢老夫人坐在了谢长玄的身侧,谢老夫人扫了一眼桌面上的菜式,当即拿起银质的刀叉尝了几道菜。
“嗯,不错,不错,这个小姑娘用中餐方式烹饪西餐,这些菜做得特别好,这牛肉,羊排都没有西餐的那种腥膻味道,反而更添了几分滋味,由此可见,中餐博大精深,别说西餐,便是法餐,意餐,都可以随意变换而成。”谢老夫人语笑晏晏地看向了顾清语,赞叹道。
谢长玄本来就皱着的眉头,闻言后皱得更深了。
谢老夫人虽然已经放权给他经营谢氏,但是他刚刚上任,根基未稳,难免很多事情都要经过奶奶的同意和交接,他打算创新谢氏的中餐方式,增添西餐的菜式,但是奶奶守旧,一直不同意,硬说中餐才是餐饮的精髓所在,也是谢氏的灵魂所在。
他本来就是费了九牛二虎之力才将这次的决赛换成西餐选拔的,不想这个死丫头弄了这么一出,倒是生生对了他奶奶的胃口了。
若是将这人招进新团队来,肯定会成为自己创新的一个绊脚石。
谢长玄静默不语,也拿起了跟前的刀叉,尝了顾清语做的菜。
“这个卷饼,不伦不类,汤,没有浓汤的滋味,牛肉失去了牛肉本来的原味,羊排太过重口,秋葵太软了,鱼生难以入口,甜品不正宗,柠檬茶还可以。”谢长玄每样东西都动了一点,动作优雅地咀嚼了一下,尝过味道后,又全部吐了出来,最后还用柠檬茶漱了漱口。
其他几位评委也尝了菜,虽然评语没有他的言辞犀利无情,却也是差不多,俱都婉转道。
“不适合做西餐。”
“调味不够正宗,难登大雅之堂。”
“口味生涩,不伦不类——”
最后,顾清语拿到的分数自然是少得可怜。谢长玄目光淡冷地落在了顾清语脸上,却并没有在她脸上发现一丝一毫的失落和难堪。
若是一个敬业的厨子,被如此奚落,定然早就伤心欲绝了,然而,这个女人没有。也就是说,她来参加比赛,又用这样别开生面的做法参赛,目的根本不是为了获胜,也许,是知道谢氏内情的有心人安插过来讨好奶奶的。
果不其然,谢长玄最担忧的事情还是发生了。
谢老夫人见顾清语没有入选,竟然当场让助理递给顾清语一张名片,道:“既然你们不要她,那我要了,正好家里有个厨师请长假了,小姑娘,你可愿意来我谢家做饭?”
顾清语本以为自己要与谢氏擦肩而过了,不想竟然有这样的意外之喜!去谢家做厨子,能够接触到谢氏菜谱的机会岂不比在谢氏集团工作更要大?
真真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!
“我愿意,我愿意,谢老夫人!”顾清语接过名片,当即就亲了那名片一口,甜甜一笑,对着老夫人鞠了一躬。
谢长玄不想在媒体跟前落奶奶的面子,只能板着脸对顾清语冷声道:“你的菜式评判已经结束了,烦请下去,将机会留给其他人。”
“好的,谢谢。”顾清语对他的冷脸视若无物,又向台下的观众和媒体朋友鞠了一个躬,这才欢天喜地地下去了。
没错,她来谢氏参赛,想进入谢氏研究菜式的团队,其实是别有用心的。
她顾清语,随的是母姓,从小由外公养大,外公家里以上数十代,都经营着一间不大不小的酒楼,虽然规模不大,但是生意还可以,因为他们靠的是祖传的御厨菜谱。
顾家祖上有三代御厨,将拿手菜都写进了顾氏菜谱之中,后来这菜谱传到了顾清语的曾外公手里,因为曾外公的不争气,欠下了巨额的赌债,不得不将菜谱的一半卖掉,用来抵债。
事后,曾外公才知道,那赌博就是一个局,就是冲着他们顾家的菜谱来的,悔恨不已,早早就郁郁而终了,到了外公这一代,因为曾外公过世得早,并没有将全部本事教给外公,外公只能依靠剩下的一半菜谱苦练厨艺,外公从小到老的心愿,就是要回另一半菜谱。
经过多方打听,顾清语知道那菜谱后来转手卖给了谢家,这也让本来就经营餐饮的谢家如虎添翼。现在外公得了病,已经时日不多了,为了完成外公的心愿,顾清语才想尽法子参加了这比赛,就是想要得到另一半的菜谱,哪怕不能够买回来,便是让外公摸了摸,看一看,他老人家也没有遗憾了。
她小心翼翼地将名片藏在了怀中,离开了比赛场地,然而,刚出门,就碰上了自己最不愿见到的人——前男友,周时。
“清语!真的是你!”周时拦住了顾清语的去路,激动地说道。
顾清语扫了一眼周时身上的服装,他穿着跟自己一模一样的厨师服,这衣服是谢氏统一提供的。
她冷笑一声:“你也来参赛?落选了吧?”
周时跟她的孽缘,说起来一匹布那么长,当初他为了学习厨艺,拜了外公为师,天份不如她,用功也不如她,却总是觉得外公有藏着掖着的配方不肯教给他,后来,他费尽心思追求自己,她还被感动了,却不想他是为了顾家的菜谱!
她还没有来得及将他赶出门去,这人转眼就勾搭上一个大酒店的千金小姐了,处心积虑,见利忘义,真真叫她大开了眼界。
果然,周时像是没有看见她眼里的耻笑一样,竟愤恨道:“我本来就是做中餐的,才学了几个月西餐,当然选不上!谁知道这谢氏一直经营中餐,突然会来个西餐比赛?”
“你拜了我外公为师,本应一心一意将中餐做下去,你转而学了西餐,不伦不类,注定不会有成就!”顾清语冷声嗤笑道。
周时有些羞恼,不过面上却硬是挤出了一丝笑意,试探性地问道:“那你呢?我知道你不会背叛师门,你来谢氏,是为了菜谱吧?”
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