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第四十二章 特别的手艺(第1页)

就在众人都感觉到小龙虾特别恶心的时候,罗成却忽然笑着说了一声。

“你之所以这么说,那完全是因为你无法做到这样的技术,你没有这样的手艺,所以你才会用这样的方法来诬陷我们。”

“你放屁,难道你就能够在我所说的那些情况下,还保证小龙虾的身体完好?”

“当然,非但如此,我还能够让这些小龙虾都保持着他原本的新鲜,就算是在处理完毕之后,小龙虾也依然能够很有活力的摆动。”

罗成笑着解释着,可是他无论怎么说,眼前的这些人都不相信的摇了摇头,特别是找麻烦的这一位客人。

听见泸州这么说,他反正是笑得更开心了,因为他觉得罗成这是在说大话。

“你就别在这儿瞎说了,如果没有真凭实据,我们又怎么可能相信。”

既然他需要真凭实据,罗成还是根本就不惧怕他,只是将所有人都指向了自己的后厨。

在后厨当中已经有不少的厨师开始准备清理那一筐小龙虾,虽然他们现在已经有了不少的麻烦,但是还是有不少的人想要来他们店里吃一顿晚餐。

所以这个时候他们也必须得处理一些新鲜的小龙虾出来。

他们也按照平常那样去处理这些小龙虾,只不过这个时候有了众多人一起来围观罢了。

他们在围观这些厨师的时候,厨师们也隐隐有了一些压力。

只不过这个时候罗成也赶得过来,他站在了这些厨师旁边,拍了拍他们的肩膀。

“没事,就按照你们平时做的去做就行了,他们也只不过是想要来欣赏一下你们的手艺罢了,我教给你们的手艺,你们完全不用害怕。”

有了罗成的这一声安慰,这些厨师也总算是平静下来。

他们都按照罗成教给他们的方法去做,将小龙虾全部放在了案板之上,然后轻轻一拍,从他们的脑袋周边,把黑色的脏水全部挤出,然后用刷子狠狠的刷了几下,最后再将他们的尾部彻底扭转了一番,把虾线扯出。

只是简简单单的一番操作,一只小龙虾就清洗完成。

看见这样一幕,众人都目瞪口呆。

他们可从来没有想过一只这么脏的小龙虾,居然能够这么轻易的清理完成。

这些厨师的做法也很快就惹起了客人的不满。

“这么说的一只小龙虾,你居然这么快就把它清理了,你觉得你清理干净了吗?”

客人指着那一只小龙虾说道,还始终保持着一脸不满的样子。

似乎是遭到了他的质疑,厨师也开始有些不高兴了,他将手中的小龙虾完全展示了出来。

这一只小龙虾非但没有遭到任何的破坏,反倒是保留着它原本的样貌,没有任何一丝改变。

看见这样一幕所有人都惊呆了,他们都没有想到会有这样的情况发生,在他们的认知当中,如果想要把小龙虾清理干净,那就必须得将这些小龙虾彻底拆分开来。

但是这些厨师的手法却让他们惊叹不已。

这个时候就连想要找他麻烦的客人,也不知道该如何插嘴了,他也只能够惊讶的瞪着这些是厨师,这也确实是他没有想到的情况。

“怎么了?看见这样的结果,你有些意外吗?”

罗成这个时候笑着问道。

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