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第36章老爷子的心事(第2页)

此情此景让张野感觉有点尴尬,也不知道说什么话,脑子里突然灵机一动:“老爷子,不知道你吃没吃过尖椒豆片肉?”

什么!

王森听到这话,身子豁然坐直了,苍老却睿智的眼睛直勾勾的盯着张野,眸子散发出来激动的光。

“你说尖椒豆片肉?”王森激动的声音都有些颤了。

张野被老爷子吓了一跳,点点头:“是啊,这是我们老家乡下的一道家常菜。”

“好,哈哈,好,我终于又能吃到这个菜了。桂枝,你们这些孩子都不孝啊。自从你妈去了以后,这道菜也不让我吃了。”王森高兴的嘴都合不拢了。

“爸,我们不是为了怕你触景伤心嘛,毕竟那是我妈常给你做的菜。”王桂芝无奈的说道。

“唉,当年我穷困潦倒就要饿死的时候,是你妈用一碗蛋炒饭和尖椒豆片肉把我救活过来的,我这辈子欠你妈太多了。”

说着,老人的眼圈不由的红了。

“小野,今天无论如何要给我做这个菜,还有桂枝说的皇帝炒饭,老头子谢谢你了。”王森淡淡的说着,语调中带着让人无力的悲怆。

“老爷子,您言重了,今晚小子一定让您满意。”张野攥了攥拳头,为老爷子的事情所感动,心中都是温暖的。

三人又在客厅里闲聊了一会儿,直到差不多快要七点半的时候,王桂芝的丈夫也回到了家。

张野和他简单的认识了一下,便向厨房走去。

因为这是老爷子主张的家宴,所以并没有请外人,大大小小的算起来也就十几口人。

他到了厨房,很快就看到里面有个忙碌的身影,已经将家宴的菜肴准备的差不多了。

这人叫福妈,是王家的保姆,已经给老爷子做了很多年的饭,深知他的口味。

张野很虚心的向福妈请教了一番,在确定了老爷子的咸淡口味后,便开始了自己的工作。

因为这次是早就约好的,所以皇帝炒饭的食材早已经准备好了。

而且最让张野意外的是,冰箱里明明有豆片和绿辣椒的,只不过从来不做出那道菜罢了。

这个发现让他省去了不少的功夫,他在操作台的一旁放上菜板,将冰箱里的豆片拿出来,铺开一片放在菜板上。

接下来,他又在福妈不解的眼神中取来了蜂蜜和软刷,并把蜂蜜盛在一个浅浅的小碟子中。

“小野,你这是做什么?”福妈问道。

“哦,这是为了去掉豆片中特有的豆腥气,而且让它吸收掉蜂蜜,吃的时候就会有一种淡淡的甜味。”

张野耐心的解释着,手中开始了动作,似乎并不怕这个秘方流传出去。

软刷在蜂蜜中轻轻的蘸了一下,迅速点在了豆片上。

紧接着,张野快速的把蜂蜜刷满了整张豆片,却刷的极薄,不注意根本就看不出来。

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