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“好吃啊!”
几乎所有的客人都发出这样一声惊叹,要不是吃多了辛辣食物会让胃里不舒服,他们每个人恐怕都能再吞下几盘。
“小野啊,你的手艺真是越来越好了,我现在要是每天不吃一次你的手艺,睡觉都感觉不香了。”水产大亨的赵大虎感叹道。
张野现在已经对这样的称赞习以为常,淡然笑道:“赵哥,哪有你说的那么夸张,我的手艺距离白主厨还差得远呢。”
白主厨?
众人都差点喷饭。
这小子到底是什么妖怪,竟然把自己和白主厨比,人家那可是全国著名的主厨,纵横在国内厨艺界几十年,手艺自然是出神入化。
这小子初出茅庐,竟然就把目标门槛定的那么高,还真是有气魄呢。
客人们都在心里嘀咕着,可他们绝对想不到,张野的野心可不止如此,他的真正目标可是世界级主厨,就像如今的华夏厨神刘紫阳一样,把华夏美食推向全世界。
要是这些人知道他现在的想法,恐怕就不是喷饭那么简单,而是直接吐血了吧。
刘紫阳?
那可是凭借一手华夏宫廷菜赢得了全世界饮食男女的尊重,出神入化的厨艺简直到了登峰造极的地步。
能把这样的人物当成自己的目标,张野的野心还真不是一般的大啊。
“不过说起来,小野的手艺真的已经登堂入室了,我上次和一个做美食编辑的朋友聊了聊,他还很不服气,觉得我说话假大空,非要亲自来尝尝呢。”常文远大秘书笑呵呵的说道。
美食编辑?
张野一怔,他在云海酒店工作了两年,对这个职业可不陌生,白主厨就被采访过几次。
而且他记得有一次,白主厨甚至还在采访中很感叹的说过,现在国内的客人实在太宽容了,只要菜色做的稍微好一些,他们就会得到满足,和国外那些对美食精益求精的客人完全不一样。
尽管客人宽容的态度更有利于厨师建立自信心,但同样也更加容易自我满足,停止不断苛求进步的步伐。
张野正是因为记住了白主厨的这些话,所以才一向严格要求自己的厨艺,千万不能被客人善意的糖衣炮弹所击倒,泯然在众生之中。
“常哥,你刚才是说有美食编辑要来味乡?”他好奇的问道。
常文远笑呵呵的说道:“是啊,小野这次你可得准备好,这是味乡扩大影响力的好机会。我那朋友在美食界很有名气,只要你能让他满意,那绝对是有好处的。”
“谢谢常哥,你放心,我绝对不会让你的朋友失望的。”张野顿时高兴起来。
有了美食编辑的推荐,他的味乡的确能够加快扩大的步伐,而自己也能够得到更多的好处。
“嗯,我相信小野你的手艺。对了,我那朋友祖籍南方城市,所以对粤菜情有独钟,你要是能做一道上好的粤菜,那就再好不过了。”常文远想了想,提点道。
“粤菜啊。”
张野想了想,这还真是个挑战,他毕竟是土生土长的北方人,对粤菜几乎全无接触,现在突然要给一个美食编辑做粤菜,那对他来说可不是件容易的事情。
不过那又怎样,我可是有着炼天宗主传承的人。
想到这里,张野的自信心狂涨,旋即又想起了霍明薇的事情,神情有些不自然了起来。
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