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第37章尖椒豆片肉的感动(第1页)

六张豆片,他足足用了二十分钟才完成,而且更是累的满头大汗。

最后他甚至用自己微薄的内力感受了一下豆片上蜂蜜的厚度,直到满意才肯罢休。

随后他又取过一只蒸锅,将豆片放在笼屉上,开始加火。

呼!

这下就差不多了。

张野心里琢磨着,见福妈又疑惑的看着自己,只好再次解释:“福妈,上蒸锅可以让豆片更好的吸收蜂蜜的香甜。”

福妈恍然大悟,不由的赞道:“原来是这样,小野,你可真厉害,竟然能想到这种办法。”

呃!

他突然想起之前在酒店厨房的时候,自己激动的抱着冯燕的刹那,那种异样的感觉。

张野的脸上抹过一丝怪异的神情,手上的动作倒是没有停,将肉片切好用淀粉和其他的佐料进行腌制,又把绿辣椒切好。

三分钟后,一切辅料准备就绪的他把蒸锅的火关掉,再次把豆片取出来放凉,用刀切成梯形的小片。

清油入锅,花椒和红干椒呛香,随后取出,又入葱花,肉片……

一系列的动作宛若行云流水,每个动作都无比的精准,尤其是对锅中火候的把握更是厉害,真正做到了香而不糊。

很快,蜂蜜蒸透的豆片也进入了锅中,唰唰的翻炒动作把旁边的福妈看的目瞪口呆。

沉重的炒锅在他的手里就像个玩具,炽烈的火焰在锅中一次又一次的瞬间燃烧又熄灭。

六七分钟的功夫,一盘香气扑鼻的尖椒豆片肉已经出锅,散发着浓浓的甜香味道,那是蜂蜜独有的柔甜。

米白色的豆片铺在盘中,像极了荒漠的白沙,伴随着绿辣椒的点缀,真的就仿佛卫星航拍的漠海中点点绿洲一般。

“真香,小野你的手艺太好了,老爷这次肯定会高兴坏了的。”福妈笑着赞美道,端着盘子就往餐厅去。

这其实是今天家宴的最后一道菜,剩下的仅是最后的皇帝炒饭。

张野也跟着福妈的身后出了厨房,笑着对已经坐在高坐上的王森说:“老爷子,不辱使命,算是做出来了。”

王森看着摆在自己眼前的尖椒豆片肉,乐的已经合不拢嘴了:“好,好,小野辛苦了,这菜……”

话才说到半截,他的脸色陡然僵住了,眼睛死死盯着桌上的尖椒豆片肉。

“这,这香气。”

他甚至有点不敢相信,思绪仿佛又回到了几十年前,那个穷困潦倒的夜晚。

桌上的其他人也闻到了这道菜的香气,脸上纷纷露出陶醉的神情。

“好香,这真的只是尖椒豆片肉吗?”

“不可能吧,一定是其他的菜,怎么可能会这么香啊。”

“不仅是香,你们没有闻到吗?这味道里似乎有种隐隐的甜味,我的嗓子都感觉到了。”

桌上的气氛顿时热烈了起来,一个个如同小狼般,眼睛绿油油的盯着那盘看似朴素的尖椒豆片肉。

黄粱(古言)  温凉(SC伪)  死皮赖脸缠上反派后  超级奶爸  黄河诡事  离婚后她不装了( )  女总裁的贴身医王  修行在三千小世界  拘魂(,)  杀死因果(双病娇 )  穿成四个大佬的娇气妈  竹马青梅互相撩(,校园)  捡到一头恶龙  薔薇焰落()  第三十二封情书  公主恋人(师生恋,)  被曾经欺骗过的学长抓回去打屁股了,嘤嘤( sp)  长公主的小情郎( H)  贵女玲珑  凌呈  

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