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“哎,你这孩子!”刘姐听到大师傅这么说,就觉得头疼,看向陈白微的眼神里也都是不赞同。
陈白微只安抚一笑,拍了拍她的手。随即对大师傅说。
“大师傅,平时你也只是负责一道主菜,其他的菜都由另外几位师傅负责。那今晚这餐我来的话,是不是也是主要负责一道主菜,其他的还是由另外几位师傅做?”她看了眼旁边几位话少的师傅。
这几位师傅对她没恶感,也就只有大师傅针对她而已。
“哼,行啊,你就负责主菜。”大师傅环着手,一脸我看你怎么做的样子,对陈白微说的这些也毫不在意。
“那好。”陈白微胸有成竹的点了点头。
她是拿不动锅铲,但她做了那么多年的菜,教人做还是会的。
主菜就是刀鱼,只要蒸就行了,锅铲都不用拿。
她信心满满的样子,见刘姐很不赞同,也不在意,“刘姐你帮我把锅里煎的鱼盛起来吧,放到一边,剩下没有煎过的放到咱们装菜的盘子里,我有用。”
刘姐也没办法,看了眼旁边束手不管的大师傅,只好抬手帮忙。
吩咐了刘姐,陈白微又去找另外两位做菜的师傅,他们刚刚一直在旁边看着,也没吭声。
“吴师傅李师傅,今晚还得麻烦你们了。”陈白微小脸上带着甜笑,语气恭敬的说道。
吴师傅和李师傅还没开始炒菜,这会对视一眼,吴师傅笑了笑,“我们还是跟平时一样,说不上麻烦。”
大师傅在食堂里很嚣张,有时候下午会偷懒不来做菜,都是吴师傅和李师傅做的。要说心里没有不满,也是不可能的。
所以在大师傅和陈白微怼起来的时候,他们俩看大师傅气急败坏的样子,感觉挺解气的。
只是陈白微他们也知道,确实就是个身体不好,连菜刀都拿不动的小姑娘,要说会做菜,估计也就是普普通通的家常味道。
大师傅说的话里一听就知道陷阱满满,什么叫做得好?
做得好的标准又是什么?
哪怕做得再好,大师傅也能说做得不好啊。
想到这里,吴师傅和李师傅两人看着陈白微的目光充满了同情,看来这小姑娘,注定是要从食堂走了。
第6章
两位师傅目光里的同情陈白微都看到了。
她也只是莞尔一笑,便接着说道:“今晚的主菜是清蒸刀鱼,我力气不够,拿不动锅铲,清蒸的话,味道的把握由我负责。豆角还有腐竹,则由二位师傅来掌握。不过我有个小提议,可以说一说吗?”
两位师傅想着陈白微马上就要走了,现在有要说的他们听着就是了。
“你说,我们就按照你说的来做。”他们倒没有像大师傅那样,觉得陈白微给个提议就是冒犯自己。
“刀鱼的鱼腩待会都分出来,好些还没下锅煎,不如拿过来和腐竹一块焖,你们看怎么样?”陈白微慢条斯理的说道。
她刚刚扫了一眼那些切成块的刀鱼,还好处理鱼的婶子也知道鱼腩是好东西,都是单独处理出来的。
要知道鱼腩可是鱼身上最嫩的部位,更别提它还是刀鱼身上的了。
“哼,我看你是想把腐竹也一块毁了。”大师傅在旁边冷嘲。
这鱼就是腥的,腐竹又是个能吸汁的,到时候把鱼的腥味一块吸进去了,这群挑剔的学生肯定不愿意吃。
不只是他这么想的,吴师傅和李师傅也觉得不妥,要是主菜做得不好,至少他们这边的菜还能吃。可要是用腐竹焖鱼腩,一块毁了的话,可就只有豆角和蛋花汤了。
“毁不毁我说了算,您做不出来,不代表我做不出来。”陈白微可没有太多尊老爱幼的心思,大师傅在旁边嘲讽她回怼也是天经地义。
她这算是豁出去了,把大师傅怼都脸红脖子粗的。
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