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这一路上田罗的内心其实很复杂,因为他家现在真的只能用家徒四壁来形容,他真害怕吓住陶元。
好在陶元是个踏实的汉子,完全没有嫌弃这个家,反而在家里看了一圈儿后,同田罗说了几句话,便笑眯眯地拿着除草工具去收拾庭院了。
田罗则在厨房处理鳜鱼,这两条鳜鱼异常肥大,田罗打算只做一条,另一条放在水盆里困养,准备有时间拿给二姨母罗英,这一次他能顺利在这里安家落户也多亏了罗英的照顾,他不能再像原主那样每天浑浑噩噩对谁都不咸不淡,该感谢就要感谢。
给鳜鱼过多的加工处理反而有几分画蛇添足的味道,只消将鱼洗净加葱姜放锅里一蒸即可,期间,田罗还去了自家前院的菜园子,准备收些菠菜和土豆。
出了厨房,田罗眼尖地发现,自家院子里的杂草已经全部被陶元清理干净,走几步进了菜园子,就看见陶元在给菜园子竖篱笆。
菜园子里的杂草也已经被陶元清除干净,夏天的日头数中午的最晒,田罗看着满身是汗却还在低头竖篱笆的陶元,心里有点过意不去,脑海里回想起陶大壮之前同自己讲的那些话,陶元老实只会干活,最重要的是脾气还倔,这样一个人,在那个家里肯定受了不少委屈吧。
田罗在后面看了好一会儿,都没见陶元回头,他清清嗓子开口道:“陶元快吃饭了,吃完饭再弄这些,这东西不急。”
听到身后有声音,陶元适才回过头,用脖子上的汗巾擦干了脸上的汗,回答道:“马上就弄完了。”
这话里什么意思田罗自是听得明明白白,但他却不想放任陶元在这毒太阳下干活,采取迂回战术再一次说道:“鱼好了,我还想做一道菜,你帮我搭把手?”
陶元一听需要自己帮忙,忙不迭放下了手里的活计,安静地跟在田罗身后等候发落。
其实,田罗口中的帮忙就是清洗菠菜,自己则给土豆削皮切丝,放在烧开水的锅里进行焯水,随后放入冷水中,可以使土豆丝的口感清脆爽口。
将已经切好的菠菜放入沸水中焯过,再与土豆丝进行凉拌,放盐少许,朝天椒几段,即可上桌。
“你在这坐着,我把清蒸鱼给你端上来。”田罗说完便将略显局促的陶元独自一人扔在了堂屋。
陶元一个人坐在饭桌旁,看着桌上鲜绿的凉拌菠菜,忍不住凑到一旁闻一闻,这种菜他在以前的那个家也吃过,但却没有此刻这样盼望,他不知自己是在盼望吃饭还是盼望以后的生活,总的来说他现在很雀跃,这十八年里的头一次。
当田罗把清蒸鳜鱼端上桌的时候,那香气飘逸的鱼香,便容不得陶元再想入非非,他还记得之前田罗对自己说过的话,家里没有油,那这么香的鱼又是怎么做出来的?
田罗仿佛看懂了陶元的表情,他把清蒸鳜鱼放在饭桌上,不疾不徐地淡淡解释道:“家里没有油,我就想做两道不用油都能香的菜。”
“我还是第一次发现做菜不用油也能这么招人喜欢。”
“哈哈也没啥,你可别误会,我以后会买油的,不可能一直让你跟我受苦。”
说到受苦这一词陶元猛地摇摇头,生怕田罗不信似的,慌忙道:“不苦,这比我以前好多了。”
田罗不知道怎么继续这个对话,见陶元又沉闷了,忙不迭夹了一筷子鱼放到陶元碗里,温声道:“别光看着了,尝尝看,家里就咱俩人,没那么多规矩,你放开吃就行。”
陶元低着头将碗里的鱼肉放进嘴里,咀嚼片刻,抬起头满眼惊异地看着田罗,又开始闷声吃起来。
“好吃。”
清蒸鳜鱼的鱼肉嫩且味鲜,滑润可口,如果再将家里的杂粮干粮换成晶莹的白米饭那就更好了,田罗不喜欢吃杂粮干粮,那划破嗓子的感觉真的不好受,但他又不好表现出来,毕竟他一乡野农夫嫌弃干粮之类的事,被传出去怕是又是一场笑谈。
然而这一切都被陶元看得分明,陶元吃了几口鱼之后,就一直啃着干粮,不再去夹菜,想让田罗多吃些鱼肉,自己不跟他抢食。
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