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第8节（第2页）
她先是把鲤鱼放到盆里，直接开膛破肚，将内脏和鱼鳞都给收拾干净，再把鲤鱼直接切成两段，放在砂锅里，加入葱姜、料酒、盐等调料，往砂锅里倒了沁凉的井水，将鱼身都给没过了。
将砂锅放在炉子上，齐蓁也不急着喝鱼汤，一直用小火煨着。
等到洗干净手后，她又在另外一个灶上架起了一口锅，把肥腻腻的五花肉放在案板上，将瘦肉跟肉皮给割下来，只留下白花花的肥肉，切成一指宽的小块儿。
五斤肉着实不少，齐蓁又特地挑的是最肥的一块肉。
她足足剔出来小半盆肥肉，放在锅里，加进温水，水刚刚没过猪油，再往锅里扔进去几粒大料，待猪油炼到油渣变黄时，齐蓁忙用漏勺将油渣捞出来，再往锅里舀了几勺白糖。
这种炼猪油的法子，是齐蓁在前世里跟着那老太监学的，炼出来的猪油如同雪般净白，凉了之后，便成了凝脂一般，若是涂在皮肤上，会让粗糙的皮肤渐渐变得十分细腻，滑不溜手。
齐蓁看着锅里的肥肉滋滋冒油，想起猪油的妙处，她心里美滋滋的，眼神也越发明亮了。
一股油香味儿在厨房里弥散开来。
正文第6章买粮
廉家穷得很，已经不知道多久没有见过油星儿了，此刻廉家的三个男人都在廉肃的房里，廉仲琪没出息的抽了抽鼻子，道：
“好香啊！”
廉伯元拍了一下廉仲琪的头，道：
“你这个没出息的！”
恶狠狠地瞪了廉仲琪一眼，廉伯元的肚子却发出咕噜咕噜的响声，显然也有些馋了。
躺在床上的廉肃即使身体不佳，又脾胃失调，但长久没吃过肉的人，到底还是馋的，即使廉肃是个内敛的性子，此刻面部的线条也不由绷紧了，喉结上下滑动。
“伯元，你去看看。”
突然，廉肃开口了，对于自己亲叔叔的吩咐，廉伯元自然不敢违拗，他点了点头，直接往厨房的方向走去。
平日里廉伯元最是矜持不过，像是那种偷窥的举动，是万万做不出来的，不过今日大概是因为被猪油的香气给吸引了，竟然直接冲进了厨房里，一个不稳，栽倒在齐蓁怀里头。
好在齐蓁反应快，一把扶住廉伯元，后者两只细瘦的手臂死死环住齐蓁的腰，用的力气极大，勒的齐蓁有些喘不过气来。
轻轻拍了拍廉伯元的脑袋，齐蓁松开手，问：
“你来厨房做什么？不知道君子远庖厨吗？”
廉伯元也是读过书的，此刻他站的笔直，小脸通红，辩解道：
“我现在还没长大，自然称不上君子，可以进到厨房中来。”
齐蓁也不跟这八岁大的孩子计较，直接从碗里捏了一块油渣，放进了廉伯元嘴里头，笑眯眯地问：
“香吧？”
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