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这次总共就卤了那么几种,只能翻来覆去尽力搭配,争取多搭些花样出来。
等她这边忙的差不多,街上行人也渐渐多了起来。
徐来福见时机到了,挑了挂鞭炮去外边点燃。
噼里啪啦的声音中,卤味正式开卖。
第419章热卖中
其实鞭炮还没响的时候,就有不少人注意到这边了。
毕竟店门口多了两口醒目的大锅,想不注意也难。
锅内咕嘟嘟的也不知在煮什么,只看到缕缕白烟被风吹的四处飘散,而白烟中竟然还夹杂着一股无法阻挡的异香。
没吃饭的路人直接就闻饿了,而吃过饭的则表示还可以再来几碗。
生客还在观望,熟客直接就将徐来福团团围了起来。
“徐掌柜,你家今天又要和谁比厨艺?咱们是不是又有好东西吃了?免费不免费?”
“这位婶子你快别打趣了,哪能天天比啊。我们也想请大家伙免费尝美食,但店小利薄,有心无力不是?”
徐来福苦兮兮的表情引得妇人们哈哈大笑。
“逗你玩呢!你和你们东家都是实诚心好的,即便不免费咱们也乐意来你们店里买东西。不过那锅里煮的到底是啥,闻着咋恁香?是不是你们东家又搞什么新花样了。”
徐来福赶紧道“可算让您猜着了!今天虽然既不比拼也不免费,但确实有好东西吃。几位过来看,这是我们东家新研制的卤味……”
季妧已经系上围裙,拿着铲子站在卤锅边,正在翻搅锅里的东西。
离得近了,那香气直往脑子里钻。
不是腻人的香,而是勾魂的香。
妇人们在锅前方围了个半圆,眼睛直勾勾盯着锅里,不约而同的做了个吞咽的动作,五脏庙更是齐刷刷唱起了歌。
“季、季东家……你这锅里都是啥呀?”
这话有点明知故问,因为多数人都已经认出来了,只是有点不敢相信。
如果说猪耳鸡蛋豆干之类的还可以,那么鸭爪、鸭脖、鸭头这些……完全就是不可思议了。
这锅香喷喷的东西,竟然不是稀奇货,而是一锅下货,至少多半是下货。
这东西能拿出来卖?许多人心里都冒出了这种疑惑,同时也觉得季妧不太厚道。
但身体反应却是骗不了人的。
平时一点也不稀罕的下货,怎么突然就变得这么馋人了呢。
“下货未必就不是好东西,只不过有些人不会做而已。这锅东西,我用了许多味香辛料,花了大把时间才熬制而成。说句夸大的话,吃起来只怕比诸位篮子里的鸡鱼肉蛋还要香。”
这会儿功夫陆续又围过来不少人,季妧话音方落,就响起了一阵质疑声。
“咋可能?”
“就是!我没看错的话,那个是肠子吧?平时我家杀鸭宰鹅,这玩意都是扔掉的……”
“哦呦!那你们家可真阔气,我家不舍得丢,和肉一起炒,不好吃就是了……咋可能比肉香?”
季妧叫了声来福“把试吃品端出来,给大家尝尝。”
“诶!”
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