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比如说蒸好了那一笼笼的包子,总要有人从后面厨房把那笸箩里的包子给抱出来,那一笸箩包子一般女人可抱不动。
每天光是要给客人切卤肉,收拾碗筷,端菜,上菜,这些总要有人做。
老爷子年纪大了。
罗建华觉得老爷子最近腰都比以前更弯了。
实际上他们现在包子铺的生意很好,也不差两个人。
兄妹四个算是正式加入包子铺,罗建华和姚三妹给四个人开了一个小会。
毕竟无规矩不成方圆,有些事情还是得当面说清。
安排了他们的工作,两个女孩儿跟着姚三妹,在后面学包包子,把厨房的各种辅助工作都做好,比如说那些下水必须洗洗涮涮。
这总要有人来做,洗菜,摘菜。
初一和15则跟着罗建华直接在前面切卤肉招待客人,收钱卖包子,当然还要负责运送包子,扛米扛面之类的重活儿。
就是说明白他们现在一个月工资50块钱,有十块钱的奖金。
干的好,年底还有奖金。
兄妹四个一听高兴的连连点头,保证自己会好好干。
第240章三年后
四个人都是勤劳的人,能看出来在家里干惯了重活,也不是闲着的人。
二话没说连喘口气儿都没带休息,就急忙把屋里屋外全打扫的干干净净,甚至把座椅板凳都擦洗的洁净明亮。
两个丫头直接进后厨去帮忙,家里的活儿他们自然干过,包包子这个活儿干的不多,因为家里吃包子的机会不多。
一开始虽然包的包子样子不是很好看,可是上手十来个之后,包子已经包的像模像样。
虽然不能保证像姚三妹那样二十四个褶子,可是也包起来起码看着像一朵花儿一样。
两个丫头一上手,立刻就减轻了姚三妹的负担。
而且到底年轻18岁的姑娘,手脚利索的很。
不过到了下午,包包子的速度都已经超过了姚三妹。
初一和15在前面也开始学着卖包子,切卤肉。
忙着招呼客人。
等到大家忙完中午这一波客人,才好容易坐下来开始吃饭,一看到端上桌的大肉包子,小米粥,还给他们切了一大盘卤肉,四个人都有点儿傻眼。
虽然日子现在家里好过,可是他们家也过不上这样的日子。
爹娘说了,挣的钱要攒着盖房子,所以家里虽然现在能吃饱了,但是想吃肉,那也得等到过年。
反而有点儿忐忑。
“叔,真不用给我们破费,我们粗茶淡饭就行。咱们这些还是留着卖钱吧。”
初一急忙跟罗建华说,把罗建华和姚三妹逗乐了。
“傻孩子!吃吧,我们平常就这么吃,没时间做饭,所以一般铺子里有啥就啥。这是刚来你觉得大肉包子可能还香,过两天你就知道了,天天吃包子大概会吃的你看见包子就心烦。”
四个人虽然拿起了包子,可是依然有点儿束手束脚。
根本就不把筷子伸到卤肉的盘子里去,闷头吃自己的包子和碗里的稀饭。
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