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“弟妹,我和你大哥合计着自己盘一个小店面,把小摊子再做大一点儿。”码头上的流动摊子总归不长久。
李绮罗点头:“这很好啊,现在的确可以盘一个小店面了。”
张翠翠双手紧张的握在一起:“我...如果想盘店面,光靠着现在的卤肉和红烧边角料还是少了些,我想着你上次说的热锅子,就想试试。三弟妹,嫂子知道这样不好,之前就是你教我们的配方,现在又还要让你教做热锅子,嫂子,嫂子实在....”张翠翠一脸的羞愧,这实在太得寸进尺了!
但只听李绮罗这么一说,她就觉得那热锅子肯定会受到许多人的喜欢,她实在舍不得就这么放弃。如果三弟妹自己要做,那她肯定不会再奢想,可是三弟妹根本就没做吃食的意思,她觉得这么好的主意不用实在太可惜了!
“大嫂,这有什么的,我又不会做那个,放着也是浪费,你如果能做起来我巴不得呢。咱们是一家人,大家日子都好过了才叫好过。”
张翠翠眼圈儿一红:“三弟妹,那是你大度,不然若换了另外一个人,肯定不会这么想。”她自己以前小心思也挺多,现在看李绮罗的做法,只觉得更加无地自容。
“那也是因为你们值得我这样啊。”李绮罗笑一声:“那次我被隔壁的富贵嫂污蔑,你们比我自己还要着急,这些我都看在眼里,你们这么真心待我,难不成还不值一个吃食方子?”
“那也是因为你待我们好...”张翠翠急忙道。
“所以啊,咱们彼此彼此,这些不说了,大嫂,你想什么时候做,我都可以教你。”
张翠翠哎一声:“是,不说了。”反正她心里记着就是了,“现在天气马上就要转凉,我和他爹尽快把铺子盘下来,刚好可以赶得上。”
自从在码头上历练后,张翠翠彻底变成了行动派,刚刚和李绮罗说完没多久,就和秦奋在县里盘下了一个小食店,临近码头,再传一个角就是云阳县的正街,位置很好,铺面不大,后面的空地却很多,如果生意好,将棚子一搭,后面摆个十几张桌子桌子不成问题。
这个小铺子加上装修,其他杂七杂八的准备东西,几乎把他们这近一年的余钱花了个光。
但张翠翠却没见丝毫心慌,反而红光满面,干劲十足,除了她自己的性子历练出来了以外,也是对李绮罗抱着近乎盲目的信心,在她眼里,只要三弟妹出手的事儿,还没有一件没干成的。
等铺子完全装好,已经到了九月。
张翠翠向李绮罗学了做热锅子后,立刻和秦奋张罗着开业了。
开业这天,秦家所有人都去帮了忙。
热锅子可是一个稀罕物,以前听都没听过,但因为之前的小摊子早以在码头上打响了名气,现在新店开张,许多的老顾客都涌了进来。
“秦老板,你们终于有店面了,以后想吃东西也可以坐在店里吃,不然码头上那么多人,想吃你们摊子上的东西还要顶着大太阳排队....”这人穿着上好的衣料,腆着大肚子,一看就是家境殷实之人,“我就是忘不了你们摊子上那卤味的味道,每天喝酒的时候要是没有这个,就觉得少了什么一样,新菜可别让我失望啊。”
秦奋搓着手:“周老爷,您先尝尝吧,热锅子我们也是第一次做,不知道合不合您的口味。”
这位周老爷听了大笑:“秦老板,我就喜欢你这实诚劲儿,看见你,就知道你们店里的东西不会掺假。”
李绮罗在一边点菜,听这位周老爷和秦奋的对答,心里笑一声,没想到秦奋这性子还有这样的好处呢!
新店开业,新老顾客源源不断,秦家人全都忙坏了。好在大家都对新推出的热锅子赞不绝口,连说吃了过瘾,还说冬天的时候来吃肯定更爽。
忙完一天,晚上张翠翠当着全家的面将账一算,然后不敢置信的说道:“除去本钱,今天一天竟然赚了九两多银子。”
屋里的人都惊呼出声。
李绮罗赚再多的钱他们都不稀奇,因为李绮罗一开始就给了她十分能赚钱的感觉。但张翠翠不一样啊,有什么比看着从无到有一步步改变更来的惊叹?
除了李绮罗和秦伀,所有人都有些恍惚,如果这么下去,那一个月就接近三百两,这.....这,他们不是在做梦吧。
李绮罗看了一眼众人,道:“大嫂,今天是才开业,因为之前你们在码头上打的口碑好,所以才有那么多人来尝鲜。热锅子不比卤味和红绕,毕竟价格贵,以后吃的人肯定会少很多,不过看现在的样子,以后一半的盈利还是能保住的。”
张翠翠却抱着钱手直发抖:“就算只是一半,也已经很多了。”她怀疑自己是做了一场梦,不然她自个儿怎么会挣到这么多钱?
第93章胡萝卜
马大妮从张翠翠算完帐报数后就已经呆住了,好一会儿她才回过神来,一拍大腿:“哎哟我的娘啊!”
她忽然出声,把大家吓一跳。
秦母拍了拍胸口,瞪她一眼:“干啥一惊一乍的?你的娘好着呢!”
马大妮如梦初醒一般又猛地一拍秦耀的大腿:“相公,你听见了吗?”
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