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好了,也别在这傻站着了,过来坐下吧。程栋招呼着几人坐下,那是摆好的六人方桌,葛冬岭和许言坐在了左侧,陶然和黎远坐在了右侧。
你们都别紧张,今天你们是顾客,顾客那就是上帝,不用这么害怕我吧。黎庭舟说道,大家没想到黎远这堂哥看起来严肃,性子还是很好相处的。
那我们就喊你黎哥了。葛冬岭自认为是全宿舍的大哥,就先喊了一声,看黎庭舟点了点头,大家努力放松下来。
你们喝茶不?我去给你们倒几杯,酒一会儿吃饭的时候再喝。程栋起身问道,还不让大家起身,自己跑去泡茶了。
看着气氛有些尴尬,黎庭舟主动提出去厨房准备做菜离开了。这次来吃饭前,黎远提前说过,这里的菜都由厨师安排,不接受点单,只需要把忌口的东西提前通知就行了。几个人都记得这事,也没闹要点单的笑话。
看着黎庭舟出了屋门,程栋还没有回来。几个人才敢说话,还都恶狠狠地看着黎远。
黎远被吓到了,委屈巴巴地和大家解释:他看起来严肃是因为他以前是当兵的,还有栋哥他们,整个菜馆干活的都是我哥的战友。他们都是因伤退伍,被我哥喊来开餐馆了。
听到这话,大家就不紧张了,想到黎庭舟那有些冷淡的脸也不觉得害怕了,只感觉黎庭舟的形象瞬间变得高大。毕竟这些可是军人啊,最值得崇敬的人。
你哥真会做饭啊,还专门开个餐馆当厨师。想到黎庭舟厨师的身份许言就有些无法相信,虽然听他们确认过好多次了,他还是没办法接受。
看到老大葛冬岭和遇到什么事都很淡定的陶然都好奇地往着他,解释道:我哥做饭是真的好吃,没当兵之前他最大的愿望就是当个厨师,后来退伍回来就开了这个菜馆。
不过桃子,你今天话有些少啊。黎远感觉今天陶然有些不太对劲啊,从他进门后还想都没怎么说话。
是不是晕车了啊,黎远带你们走的那条路就是巷子多,有些绕,来,喝口热水会好点。程栋正好听到黎远的话,先拿着茶叶和热水给陶然沏了一杯茶,刚才他们介绍的时候他可把人都记住了。
陶然正好还没想到怎么解释呢,看到程栋随便给他打个个借口,直接道谢后喝了口茶,才感觉到几分不对劲:黎远带我们走的那条路?这是还有其它路的意思啊。
听到陶然的问话,黎远开始支支吾吾,一副不知道怎么说话的样子。感受到对面葛冬岭和许言灼热的视线,忍不住把求饶的目光投向了程栋。
你们是不知道呀,老黎在军队的时候,最不满意的就是饭菜不和胃口。后来他找机会给我们做了一顿饭,那味道,以后嫁给老黎的人有福了。收到信号的程栋帮忙叉开了话题。
听到程栋和黎远都对黎庭舟的手艺连连夸赞,大家都对黎庭舟的手艺产生了好奇,迫不及待地需要尝尝看。
程栋这个人颇为健谈,没说几句话,就和他们打成了一片,和他们四个聊起天来热火朝天。葛冬岭和许言算是比较脑洞大开的人,心里可产生了许多猜测,包括黎远口中的因伤退伍,还有程栋脸上那明显的刀疤。想到以前看的各种小说,两个人差不多都脑补了百万字的长篇巨作。
等到黎庭舟过来喊程栋帮忙上菜的时候,程栋和他们宿舍的人都差点结拜兄弟了。几个人在那你哥我弟得喊得亲热,完全看不出是今天刚认识的样子。
程栋过去端菜,几个人被黎远按住不让去帮忙,就坐在这期待着是什么样的美味佳肴。
没一会菜就上来了,一共四道热菜,两道凉菜,还有一个汤。热菜是汽锅鸡、冬笋炒腊肉、爆炒鳝鱼和蒜蓉上汤油菜心,凉菜是拌三丝和桂花蜜汁藕,最后的汤是莲子猪心汤。
每道菜份量都特别足,看起来四个人完全都吃不完。几个人就喊黎庭舟和程栋一块吃饭,六个人一块正好坐满一桌。
在做菜的时候,黎远这家伙和程栋聊得开心,就跑到陶然下首坐着。而在桌子的最上方坐下的是黎庭舟,看着坐在黎庭舟这边的葛冬岭只顾得看着桌子上的菜,黎庭舟右下方的陶然也平静了下来。
第28章
等大家都坐齐了,才开始动筷子。光看彩色就感觉黎远有心了,这几个菜可算是把宿舍四个人喜欢的口味都给包了,没有一个他们不爱的。
黎远就喜欢吃肉,尤其爱吃鸡肉,在学校最爱吃的就是大鸡。今天是没有大盘鸡了,但是有汽锅鸡啊。他对堂哥的手艺是相当有信心的,先小心地揭开盖子,就感觉热气铺面而来,大冬天吃这个最是养身。咬一口鸡肉,嫩滑鲜美,汤没有一丝腥味。
吃这个腊肉,我们自己挑选上好的猪肉腌制的。程栋招呼这大家。听到是自己家腌制的,葛冬岭就感兴趣了。他家乡那里没到冬天都会腌制大量的腊肉腊肠,悬挂在屋檐下阴干。
要是吃腊肉,他可是行家。他先看了一眼,这腊肉是上好的五花肉,肥瘦得当,切成了薄薄的一片,一看就让人觉得厨师的刀工精湛。初尝味道,腊肉腌制得并不是太辣,但调料的味道已经浸入肉中,咸辣可口,比自家腌制的味道都好。再配上鲜美的冬笋,葛冬岭觉得真没白来这一回。
许言把目光放在自己面前的凉拌三丝上,这也是他最喜欢的菜之一,看来黎远是真用心了。他就拿筷子尝了起来,这盘凉拌三丝用的是海带丝、青椒丝和红椒丝,红绿白三色看起来十分清爽。
他们宿舍的人都挺能吃辣的,估计黎远也和他们说了,凉拌三丝上面放了不少辣椒,吃起来清脆爽口,配上辣椒油味道更好。
还有陶然,他可是个无辣不欢的人,对甜食倒不是特别感冒,可是就是对桂花糯米藕没有抵抗能力。闻着眼前那桂花蜜的香气,即使有刚认识的人在,陶然还是先尝了一口糯米藕。入口香甜软糯,藕的软,糯米的粘,和桂花蜜的甜完美融合在一起,只觉得香甜可口丝毫不腻。
陶然没想到这个味道会这么好,又夹了一块,被程栋注意到了,他骄傲地说道:味道不错吧,这桂花蜜可是老黎自己做的,用的就是门口那两棵桂花树落下的桂花,弄得干干净净。
我前几天和我哥说过你喜欢吃桂花藕,没想到他还真擅长做这个,以前可没见他在家里做过。黎远还在那洋洋得意于自己观察细心。
黎庭舟扫了黎远一眼,我也喜欢吃这种甜滋滋的东西,能告诉你吗。又看到偷偷瞪了黎远一眼的陶然,有些与他感同身受,他也不想把自己喜欢吃甜食这事说出来,只是觉得这样有些破坏自己的形象,觉得对这人的影响更好了。
饭菜一吃就热闹起来了,刚开始面对黎庭舟的时候还有些拘俗,吃嗨的时候就逐渐放开了。尤其是到了后面,程栋倒了几杯自酿的白酒,除了黎庭舟都喝了几口,就连陶然也被黎远劝着喝了一杯。
喝醉了之后胆就大了,大家都黎哥栋哥叫个不停,还闹着要听他们讲讲咋想着开饭馆了。黎庭舟和程栋和他们讲了讲,这家私房菜馆是他们几个战友合伙开的,因为他们里面有个世世代代都是厨子的,剩下都是都是爱吃的,最后是个擅长做饭的。
爱做饭的就是老黎,可惜他也不是轻易就做饭的,这个人特麻烦。我们菜馆平时的厨师是那个厨师世家出来的人,叫薛柯。家里都是厨师,结果这小子的梦想就是当兵,偷偷瞒着家里来参军,进入军队差点进了炊事班。可惜啊,退伍后还是跑来当了个厨师,当时还是他提议开饭饭馆的。
那他今天怎么不在啊?黎远也没听他堂哥提起过,听到程栋这话是相当好奇的。
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