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第一三七话（第1页）
秋季选拔赛半决赛第二场。
会场中，为了让观众能更加集中观看选手的动作，观众席只有昏暗的微光，勉强能看清周围四五人的脸。顶部巨大的射灯将场馆中间的评审席和两个选手的专业料理台照得十分清晰。
作为让学生们进行食戟战的会场之一，会场中央的两个专业厨房和评审席呈品字型摆放。五个评审坐在巨大的评审桌后面，坐姿不一但他们的脸上都带着期待的表情。
在众人期待的注视中，两人的料理的主食菜也出场了。
叶山亮从一旁的冰箱中取出的，是一只去毛、去头、去爪的禽类，看大小，有6、7斤的样子。
虽然因为灯光的指引，观众席也能集中注意力在场中央的料理人身上，但是，再小的食材、调料什么的，他们就只能看出大概了。
所以此时，观众席上的众人只能凭目测的感觉猜测起来。
青木大吾：“叶山拿出食材来了。”
佐藤昭二：“是鸡肉吗？”
吉野悠姬：“不对，那是鸭子。”
到底还是专精禽类的吉野悠姬比较靠谱，即使隔着这么远，也看出来了那不是鸡肉、鹅肉而是鸭肉。
而同样在会场中心，离料理台更近的评审们看的就更清楚了。
坐在最左边的木久知园果是第89届的毕业生，当年的第二席，现西餐厅春果亭的主厨。她留着一头粉色的中长发，右边扎成了小辫子用黑丝带绑住，左边的碎发掖到耳后，穿着白衬衣黑短裙，看上去十分的温柔文气，说话的语气也是温温柔柔的，“鸭肉所具有的独特风味，胜负的关键就看他如何活用这一点了。”
坐在她和堂本银中间的角崎泷看上去脾气就要差很多了，点评起来也参杂了更多个人的主观意见，“香气的行家叶山亮吗？看来他非常了解自己的长处啊。”
角崎泷是前88届远月十杰第二席，现西班牙餐厅“泷·amarillo”的主厨。她暗紫色的长发用白色的发带绑成低马尾，眼神凶恶的和芥川龙之介有得一拼。
别看角崎泷一开口就像刚出少年管教所的不良一样，她的实力相当强悍，毕业未满两年即自立门户开了自己的店面，与木久知园果同被誉为“虽然年轻却可以和专业星级厨师抗衡的怪物”。
另一边的乾日向子隔着堂本银，语气温和的说道：“厨师的味觉，是一个存有过去体验过的所有味道的抽屉，是由那些味道的经验累积而成的。”
乾日向子和一年前看上去没有什么变化，只是换下了在住宿研修时一直穿着的和服，穿上了一套更为现代的日常裙装。
“除了味觉之外，如果还具备了能够区分混合香料中的每个品种的优秀嗅觉的话，那么其厨艺等于获得了数倍的推进力。”水原冬美维持着一贯的面无表情，语气淡淡的补充。
她是远月第79期毕业的往届生，前十杰第二席，现意大利餐厅ristorantef主厨。短发个子瘦小，平时一副面无表情的样子。发色是和她的姓氏相统一的水色。
顺便一提，她在学生时代与四宫小次郎、乾日向子等人是同学。因时学生时期的意式料理分数输给四宫小次郎，所以视他为竞争对手，但其实对四宫小次郎抱有好感。
而对四宫小次郎有好感的，还有乾日向子，只是和见到喜欢的人会变得温和的水原冬美相比，她跟喜欢毒舌吐槽随访，因而经常被四宫小次郎用拳头挤压太阳穴。
感觉就像不知道如何表达自己的喜欢，只会通过这种捉弄人的方法让自己喜欢的人多看自己两眼的小学生一样呢。
坐在五人中心的堂本银双手环胸，在心中附和她们的对话，【除了天生的敏锐嗅觉之外，叶山亮从初中一年级开始便接受了远月正规的教育。超级精英，他是继薙切爱丽丝之后又一名十杰的有力候选者。】
场上的学生们看都不看黒木场凉，只是按照他们浅薄的见识，不停的抒发着他们的想法。
男学生a：“不过，这场比赛……”
男学生b：“十有八九是叶山赢吧。”
男学生a：“没错。黑木场那家伙，就是个陪跑的吧。哈哈哈哈！”
幸平创真和薙切绘里奈坐在二楼的vip室，将下面的料理台看的一清二楚，同样也将会场中声音收录的十分清楚。
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