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还有几个妇人,看要宰杀的鸡鸭多,都留下顺手帮了会儿忙,阿满也不亏待,把鸡肝鸡心这些内脏,一人分了一兜。
农村人可不会嫌弃,回家一收拾就是一盘好的下酒菜。
另一边沈峥接上陈齐师徒,直接赶着骡车到了山脚下,把大青找了个树一栓,附近都是草,大青就老老实实的啃起草来。
昨天晚上发钱的时候,沈峥说了今天上午大夫来教认草药,所以今天上午就休息一上午,下午在上工。
一大群村民早早的等在半山腰,看着沈峥领着陈大夫过来,都有些拘谨,平时要是有个头疼脑热的,都是找附近的一个赤脚大夫看,很少去镇子上的医馆里。
大家都对大夫有一种天然的敬畏,陈大夫一到都鞠躬哈腰的问好,满眼都是期待与忐忑。
陈大夫来之前,想过人多,没想到人这么多,估计要忙一中午了,也不废话,“川柏,你带一拨人,走南边,为师走北边”说完两人就兵分两路,领着人在山头上转悠。
沈峥跟着陈大夫,忠叔跟着川柏。
“山上、田间地头、房前屋后一般都有草药,像艾蒿、野菊花、酸枣子、牛虱子、车前草这些都是草药”陈大夫遇到一样就讲解一样炮制方法,详细的指给村民们看。
“榉树、银杏、榆树、楝树和构树这些果子、树根、树皮都可以入药,不过我们这边,很多村里、山上长的都有,很多人都会采了卖,这些常见的我们医馆每年都不怎么缺,所以你们别一听是草药,就全拔了或者全砍了,本身医馆就收的有限,卖的多了,也卖不上价”陈大夫领着大家在山上讲解了一圈。
指着身后的几棵粗壮的榆树和楝树说:“这些树长这么粗,没个十年八年的不成,长这么大不容易,别一股脑的全都砍了,靠山吃山靠水吃水,给自家的子孙后代留点儿,别做绝了!”
村里的人大字不识一个,但祖祖辈辈传下来的都是“万事不要做绝”,猎户都知道怀孕的猎物杀不得,村里人也知道上山采东西都不能采光,这样才能年年有,年年采。
“陈大夫您放心,别的我们不懂,这万事留一线的道理还是懂得,我们采了、摘了,明年就中一片,保证让他们越长越多,让我们家的臭小子们以后也有饭吃!”几个汉子连连表态。
陈大夫也知道村里人大多质朴,但还是多说一句,总有些眼皮子浅的,不听劝,他也就是看在沈峥
心诚的份上多说一句,至于以后就和他没关系了。
“你们要是药采的多了,也可以合伙卖到县上去,县上医馆多,收的也多”陈大夫最后说了一句。
沈峥看着完事了,就打发村民各自回家,自己就领着陈大夫和川柏,往家里走,“辛苦一中午了,家里备了饭,俩位要是不嫌弃直接去家里吃中饭吧”今天沈峥走的时候阿满特意叮嘱了一句,能和大夫打上交道也是好的。
谁家还能没人生病,而且忙了一中午总不能让人空着肚子回去吧!
陈大夫看看日头,回去在吃饭也来不及了,“那我们师徒就叨扰了”,说完就跟着沈峥往山下小院走去。
进了院门,陈大夫就看到一个农家小院,房子挺多,院子很大,院里两侧各有两颗枣树和柿子树,小院十分干净整洁,有鸡鸭的声音却没见地上有鸡屎鸭粪,这家人很是干净。
午饭是阿满和春婶儿一起做的,很是丰盛,一个蒜香排骨、一盘风干鸡、一盘酸辣鸡杂、一盘地三鲜、一盘酸辣土豆丝,一瓦罐笋干老鸭汤,主食是米饭。
沈峥、忠叔、茂叔作陪,阿满、芳婶和阿昌是在院子里吃的,顺便看着架子上做好的风干鸡鸭,以防有野猫来偷吃。
一进正屋陈大夫就闻见一股浓香,看到桌上的菜后还有些震惊,没想到一个农家菜做的竟然色香味俱全,像是镇上酒楼做的。
几个人边吃边聊,有忠叔和
茂叔在就不可能冷场子,饭好吃陈大夫吃的十分满意,“这个鸡肉,棕红油亮,入口麻辣有嚼劲,是不是院中正在晾的鸡鸭啊?”
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