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第三章 当年我还是凤姐的时候
2010年9月20日,尽管已快到秋分时节,按理该天气转凉了,但地处华夏国南方的武昭县依然比较闷热,夜宵摊也依然火爆。
三三两两的青年男女,就着香气四溢的龙虾、烤鱼、唆螺、羊肉串,一瓶接一瓶地灌着啤酒。光着膀子的青年们,搂着身旁并不漂亮却还算耐看的女友,脸上充满了惬意和满足。
或许这就是小县城的幸福,要求不高,有个落脚的地儿,有三五个狐朋狗友,有一个女朋友,夏夜里能灌几瓶冰镇啤酒,便觉得人生足矣了。
龙凤餐馆门外,一个身高一米七五、长得有些小帅的少年端着一盆龙虾,急匆匆地走到三号桌前,小心翼翼地将那盆龙虾放在桌上,笑道:“龙虾来了,各位慢用。”
三号桌是两张桌子拼在一起的,拉拉杂杂地坐了十二个青年男女,有几个满身肌肉的青年光着上身,露出了花里胡哨的纹身,一看就像街上的混混。
这些人也不是第一次来吃夜宵了,少年认得其中的头目罗秋,这是一个二十来岁、剑眉朗目、长得很有些帅气的青年,其他人都叫他“秋哥”。
秋哥戴着一副金边眼镜,穿着一件白色的短袖衬衣,尽管背上的汗将衣服打湿了一大片,但衣服扣子一个都没解开,一副斯文样子,如果不是嘴角上那块长达三公分的狰狞刀疤有些破坏形象,他会更像个大学生。
秋哥左手提着酒瓶拼酒,右手却慢悠悠地转着两个大核桃。
“煤气没了?”见龙虾上桌,秋哥笑眯眯地放下酒瓶,冲着少年招了招手,淡淡地问道。
少年怔了怔,随即会意,赶紧低眉顺眼地笑道:“秋哥,您多担待一点。今晚生意实在是忙不过来,我们已经尽量先给你们上菜了,剩下的菜马上就来……”
“少废话,赶紧去催!菜没了,我的面子也就没了,懂吗?”秋哥轻哼一声,不耐烦地用左手在桌上敲了敲,右手里的两个核桃忽然滴溜溜地转得飞快。
少年如蒙大赦,赶紧转身走开。他脸上的笑容渐渐地敛去,眼神中现出了一丝忧色。
这少年正是十七岁的范飞,从高一时起,每逢夏天,他都会利用晚上的时间在这家“龙凤餐馆”打工。
范飞的父母都是地道的农民,收入不高,加上范飞还有个正在读大学的姐姐范青,两个孩子上学,让本就贫困的家庭更是捉襟见肘,还欠下了不少外债。为了减轻父母的负担,范飞从初中时起就开始利用寒暑假四处打零工赚钱,高一时更是幸运地在龙凤餐馆找到了这份待遇不低的活计,因此也格外珍惜手头上的饭碗。
他知道秋哥叫罗秋,是一个有些名气的混混,也是尊他得罪不起的菩萨,因此格外小心地伺候着他们,生怕他们发飚。
他还知道,一旦秋哥手里的核桃转得飞快时,就说明他心里真有些不爽了。自己只有小心从事,才能护得凤姨这个餐馆的平安。
齐凤兰是龙凤餐馆的老板娘,三十多岁,长得颇有几分姿色,据说当过兵,还坐过几年牢,至今独身,有“凤姨”和“兰姨”两个美称,但一般人都叫她凤姨。
凤姨的性格十分骠悍,口头禅是“当年我还是凤姐的时候……”
这句口头禅因为扯上了当前正红得发紫的凤姐,因此有些搞笑。但无论是谁,听到这句口头禅时绝对不能笑,否则恐怕就会挨上一个大嘴巴子,或被赏上一颗爆粟子,男女老幼无一能免。
或许是因为凤姨是东街齐家的人,又或许是因为她曾蹲过大牢,敢与凤姨认真计较、一争短长的人确实也不多,大家似乎都有点怕她。
但无论凤姨如何骠悍,她都只是个女人,因此只管算账收钱,偶尔也下厨炒几个菜。至于处理消费纠纷、打发闹事的小混混之类的事情,便往往落在了范飞的身上。范飞得小心翼翼地护着这个小餐馆的周全,才能保住自己的利益。
这个小餐馆给范飞带来的收益,几乎抵得上范飞父母收入的一半。
凤姨出手还算大方,给范飞的酬劳是每个月一千块,虽然龙凤餐馆每年只能摆四个月左右的夜宵摊,但也有四千块左右了,而范飞的父母每年辛辛苦苦地种田、养猪、养鸡,年收入也只有一万元左右。
范飞的这点小收入,虽然在有钱人眼里只是点毛毛雨,却能给姐姐范青凑出些生活费和学费来,因此范飞也是格外珍惜这个工作岗位的,里里外外跑个不停,也算得上兢兢业业了,博得了凤姨的好感和信任。
这三年每逢夏季要摆夜宵摊时,凤姨都一直只请范飞来跑堂。至于厨师和洗碗的,则分别由龙哥和阿芳担任。
龙哥叫韩龙,是一个满脸络腮胡的中年大汉,身材很魁梧,脸有些胖,经常是一脸弥勒佛般的憨厚笑容,他的厨艺很不错,炒出的菜口味上佳。
阿芳叫于芳尘,是一个十七岁的女孩,长得比较清秀,而且洗碗和打杂的动作十分麻利,几乎从来没有打碎过碗。
或许正因为有龙哥和凤姨,这家小餐馆的名字才叫龙凤餐馆。
龙凤餐馆虽然是个小餐馆,但对于范飞来说意义重大,因为这里代表着社会,代表着商界。
商界是个大染缸,这里既有人性中最为黑暗的地方,也能接触到三教九流的各色人物,算是最能磨练人性子的地方。因此在这几年中,范飞极大地丰富了自己的阅历,锤炼了自己的性格,他学会了圆滑处事,也学会了察言观色和揣摸别人的心理,还学到了一些人情世故、江湖规矩和能救场的急智,收获不可谓不大,意义甚至远超过他赚到的工钱。
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