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苏小小把洗干净的花生米晾干之后,放在铁锅里慢慢的翻炒,当然这火候的把握是最重要,火太旺了,花生容易老,火小了,花生容易夹生。
苏小小先生了火,塞了几块木头在里面,然后把花生倒进去。不一会儿就传来噼里啪啦的响声,看着锅里的花生慢慢的加深了颜色,她不停的翻炒着,闻到香味了也就差不多熟了。
便把花生盛出来,在锅里放了少量的油,等有热了在把白糖在热油里融化了,将花生倒在锅里打个滚,又香又甜的糖衣花生米也就做好,等凉了之后,还脆香脆香。
苏小小把做好的花生米,放在兜里拿出去带给豆豆以及其他小朋友们吃。
豆豆原本玩的正高兴,就有人对豆豆说。“豆豆,你看那不是你娘吗?她端着盘子,是带什么好吃的吗?你上次给我吃的那个小鱼干,简直太好吃了,我娘都做不出来。”
豆豆都没来得及回答,就快速的朝着苏小小跑去。
“娘,您怎么过来了?”
苏小小见他跑的满头大汗,忍不住帮他擦了擦。“娘做了一些糖衣花生米,想让你尝尝?那些都是你的好朋友吗?你可以邀请大家来家里玩!”
豆豆早就被糖衣花生米吸引住了,刚准备用手拿就被苏小小打了一下手背。“没洗手呢!”
“娘,好香好香,我要吃!”豆豆缠着苏小小,眼睛都快看直了,苏小小就捡了一颗塞进他的嘴里。“好不好吃!”
“好甜啊!又脆,简直太棒了。娘我还要吃!”豆豆根本吃的停不下来!
苏小小无奈的看了他一眼。“既然大家都是你的好朋友,你要学会分享,你去召集你的小伙伴们,来咱们家里做客吧,我去给你们准备凉茶,这天越来越热了,”
豆豆皱眉,“娘,我不想让他们去咱们家里?我不想让他们吃到娘做的吃的!”
苏小小顿时停下了脚步,认真的看着豆豆。“为什么?”
“因为娘只能是我自己一个人的,我不想别人跟我抢!”豆豆毕竟是个孩子,他担心别人会抢走苏小小,有了自己的小心思!
苏小小并没有生气,反而笑了起来。“豆豆,我当然只是一个的娘亲了?别人想要抢也抢不走的?你上次不是去大胖家里吃东西了吗?前天橘子娘还送给一条黄瓜对不对?这就叫做礼尚往来,而且他们不都很喜欢你吗?希望你跟做朋友?这样你也不会没有人玩对不对?”
豆豆觉得娘亲说的似乎很有道理,不过他还是忍不住皱起了眉头。“可是他们会把娘做的好吃的都吃光光,大胖的饭量那么大,万一他们争吃的打起来怎么办?”
“……”苏小小觉得豆豆担心的问题真的是太多了!
苏小小鼓励的眼神看着豆豆,自己就先回家里了。因为村里的小孩子不少,而且小孩子最会说真话了,这样在村里一吆喝,村里人差不多都知道她厨艺好,就是有什么宴席的也会想到自己。
其实给小孩做吃食并花不了什么食材,她把土豆洗干净去皮之后,前程粗细均等的土豆条,土豆条放在热油锅里炸了一会儿,捞上来撒上一层盐,这样土豆条有了盐的咸味就更好吃了!
豆豆只邀请了三个最又要好的玩伴。
苏小小看到他们来了,就热情的招呼他们洗手。
“婶婶,你做了什么好吃的?上次豆豆给我们带的小鱼干太好吃了。”说话的是个小女孩,扎着羊角辫,粉嫩粉嫩的,特别的招人喜欢。
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