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我女友是u主 第149节（第1页）

“嗯，点火倒油，先下花椒和麻椒稍微翻炒一下，然后放五花肉。”

按照姜秋以的指示，陈闻拿起旁边那桶油，打开盖子后顿了顿，“倒多少？”

“适量。”

陈闻：“？”

“你先倒。”姜秋以忍不住哈哈笑起来，“够了会提醒你的。”

倒油，在姜秋以喊停的时候，陈闻适时停下动作，然后把食用油的盖子盖上，将火打开后，很快就有滋滋滋的声音冒出来。

下花椒和麻椒，刺啦一声，陈闻下意识往后撤了半步，又止住。

“翻炒一下呀，别粘锅了。”姜秋以在旁边提醒道。

陈闻拿着锅铲，隔了老远象征性的往里面插了几下，上半身还微微后仰，仿佛生怕被油爆到似的。

“行不行啊？要不还是我来？”

“行，你别插手。”陈闻慢慢沉稳下来，有模有样的又翻炒了几下，一股花椒和麻椒的混合香味已经弥漫出来，“然后放五花肉？”

“嗯嗯。”

陈闻拿过盘子，把里面切成片的五花肉一次性放入锅中，翻炒几秒后，旁边的姜秋以就继续指挥，“干辣椒也放进去吧，炒几下再放葱姜蒜啥的。”

看着锅里平整透明的五花肉外观慢慢变得又硬又皱，十分诱人，陈闻不由有些成就感。

把干辣椒和葱姜蒜也放进去翻炒过后，再放入盐、料酒、酱油和高汤精调味，最后放入青红椒翻炒至熟，然后出锅前放少许醋即可。

至于这些调料究竟要放多少，陈闻得到的答案永远都是适量、少许、足量等等词汇，每次都得姜秋以看着放才行。

“不错不错，就第一次来说，已经表现的很好了。”姜秋以仿佛一位老师傅似的，拍拍陈闻的肩膀鼓励表扬道，“我尝尝看。”

说着，姜秋以也不嫌烫，筷子夹起一块五花肉就放进嘴里。

“唔……嘶——”姜秋以小手在嘴边扇了扇，五花肉在嘴里被她嚼了几口，就被咽下肚去，“嗯~稍微咸了点，味道不错！”

一想到下午的时候陈闻对自己熬排骨汤的提醒，姜秋以不由笑眯眯看向他，嘿嘿笑起来，“小伙子啊，下次炒菜，盐少放点哟~”

陈闻嘴角略微抽搐，不过看到这么一盘小炒肉被自己亲手做出来，他还是挺满足的。

光是闻着味道都觉得这道菜很好吃。

这时候，旁边锅里的玉米排骨汤也差不多了，姜秋以打开锅盖，往里面放了些盐，最后滴了几滴火麻油调味，排骨汤就可以出锅了。

因为就两个人，姜秋以也没多煮，一个大碗就把排骨汤全部装下。

两人把玉米排骨汤和小炒肉端到客厅餐桌上，陈闻把碗筷和汤勺拿出来，姜秋以接过碗后盛好饭，两人又重新回到餐桌，面对坐下。

舀了口汤润了润口，鲜香微咸的汤汁浸润唇齿，陈闻细细抿了几下，感觉味道比上次又有进步。

“尝尝小炒肉呀，你自己做的呢。”姜秋以给他夹了块五花肉，添到他碗里。

陈闻吃了五花肉嚼了嚼，确实稍微有点咸，但还在合理范围内，扒了两口米饭吃下去，还挺下饭的。

米饭吃到一半，姜秋以就喜欢把排骨汤舀进碗里，弄成稀饭再吃，而且吃的多是玉米冬瓜这种素菜，排骨和五花肉就吃了一点点。

陈闻比较喜欢吃几口饭菜喝一口汤，而且偏肉食动物，只是偶尔带一小块冬瓜平衡一下营养，一碗饭下肚后，就又进厨房添了一碗。

他每天干的都是体力活，一碗饭还真不顶用。

“唔，萌萌说她八号就过来诶。”姜秋以一边吃饭一边划手机，就看到林萌刚发来的消息，“我们那个猫咪卧室来得及吗？”

陈闻咽下嘴里这口饭，喝了口汤算了算，“还有五天呢，只是安装的话很快的，你早点想好怎么设计就行。”

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