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第254节（第2页）

“咱家现在这日子也不是说吃啥吃不起，再说了，这是自己家的店，想要吃啥就吃啥，还用勒着吃吗？想吃蔬菜就多要电脑，反正大家伙都吃，我也想吃点香菜呢，再来一份鸭血，一份豆腐皮，冻豆腐和鱼肉丸还有百叶牛肉丸，你们看看还想要吃点什么？”苏米根据大家伙平常爱吃的口味点了那些大家都喜欢吃的东西以后就开始询问个人的意见了。

☆、第五百九十二章：如何涮毛肚

“来点羊肉吧，只是吃梅花肉就感觉有点死个丁的，没啥意思。”张玉玉想了想，就说道。

“成，我再让他们上一锅羊肉汤和海带丝，娘，你呢？还要吃点什么？”

“这些就够了，咱们一共就这么几个人，能吃多少？俩孩子也就是应个景，又不像是石磊他们都在这呢。”张氏也没啥特别爱吃的，这会子平常吃的那些，张玉玉和苏米也都点了。

“那就先这些吧，咱们先吃着，不够的话咱们再点也是一样的。”苏米听张氏这么说就放下了笔。

过了一会，初八进来之后见苏米已经点好了菜式，就收走了苏米写的单子，顺便把手里的山楂茶放在了两个孩子面前：“这个是厨房里新鲜煮出来的山楂，特意少放了糖，多加了一点点的蜂蜜，姑娘尝一尝这个味道喜欢不喜欢。”

“有心了，快去背着吧，我们这都没有吃饭呢。”苏米点点头，给两个孩子一人倒了一杯：“我们就不喝这个了，上一壶龙井来，火锅再好吃那也是腻味人的东西，喝点浓茶也好解一解腻。”苏米现在实在是喝不下这哄孩子的山楂水，平时除非是吃的实在是撑，要不然绝对不会喝的，而且，就算是喝，那也是只放上一点点的蜂蜜用来中和一下酸味儿就算了。

承志和朵朵喜欢的这个多加甜的版本，她是真的享受不了。

“是，姑娘，你稍等。”初八赶紧下去了。

茶什么的店里就要，不一会初七就把茶给送了上来，再过了一刻钟，鸳鸯锅和苏米要的各种菜式也都上了桌。

“你们都该忙活什么忙活什么去，我们自己来就行，用不着你们伺候啥。”苏米不习惯吃饭的时候有人看着，更不习惯让人伺候着夹菜什么的，弄的好像自己残废了一样，实在是别扭的很。

“那姑娘我就先下去了，要是有什么吩咐喊一声就成，二楼一直都有人守着。”初七等人也都知道自己家姑娘的规矩，快手快脚的摆好菜品，立刻就退出去了。

“娘，这个毛肚我来给你涮点，你尝一尝。”苏米发现张氏吃毛肚和吃的东西都差不多，直接往里面一倒，然后啥时候想吃啥时候往出捞，其实那样吃的话真的一点滋味都吃不出来。

毛肚就应该数着秒吃才对的嘛！

“咋的？我这么吃不对劲儿吗？”张氏这会子正好夹了一块儿毛肚在蘸料里面滚了好几滚，看着那已经有些泛白的毛肚如今正滴答滴答往下躺着红色的辣椒牛油，就有点奇怪的问道。

她一直都是这么吃的啊，也熟了不是？没啥的吧？

“不是说你吃的不对劲儿，是因为这么吃的话就感受不到毛肚最最新鲜的味道了。”苏米夹起了一块儿生毛肚，没有彻底放进锅里，而是就这么就着筷子，数着秒，差不多十个数左右就把毛肚从浓油**汤中拿了出来：“娘，你尝尝看这个怎么样？保证好吃！”

张氏以前就注意到了，苏米就爱这么吃毛肚，但是她总是觉得那样的不太熟，吃着估计不太对味儿，以为这就是苏米吃东西的一种习惯呢，没想到今天苏米竟然说她是故意这么吃的！

苏米把毛肚送到了张氏的碟子里：“娘，你尝尝，你要是不习惯这个味道的话你就给我吃，你再涮别的。”

别的不说，张氏对苏米这个做东西还是十分有自信的，当下，咽下了嘴里的毛肚之后还特意喝了一口茶，漱漱口，就是为了尝一尝苏米给自己这个毛肚和自己涮的有什么区别。

这一入口，差别就出来了。

张氏不是吃过多少好东西的人，如果是略微的差别估计没等尝呢，就咽下去说都一样了。

这会子，张氏却很清楚的就尝出来了自己的比起苏米的口感差出去了好多好多。

“老闺女，娘算是服气了，吃东西这一块儿就没人能比的上你，你说说这么多的好吃的，这么多的吃法你都是咋想出来的呢？一个个试的？那也不现实啊！真是厉害！”张氏一下子觉得自己打开了新大门，以后吃毛肚就这么吃了！这么吃是真的香，而且还特别的艮纠，吃着口感好。

“就是瞎整的呗，哪能一样样的试呢！就算是我有那个时间，以前我也没那个条件啊，就是自己乱想乱寻思的，现在有这个条件了，一吃！嘿！别说，味儿啊，还真是不错！”苏米打着马虎眼，给张氏又涮了一块儿：“娘，你要是喜欢吃的话，我帮你多涮几块儿，你看着点我咋整的，就是在里面咣当咣当，数十个数就能吃了。”

“这样式儿的吃起来好吃多了吧？娘，我就和你说，别的事儿没啥，吃的这方面就就信妹子的，保管一点都错不了！”张玉玉一边蹭着朵朵和承志的山楂水，一边和张氏说道。

“这以后我就信了！说起来还是你奸的很！别的事儿都不见你这么听你妹子的，就这事儿，你是一个字都不差的信，一点亏你都没吃！”张氏一边学着苏米的样子涮着毛肚，一边和张玉玉说笑着。

“那肯定的了，我也没啥别的爱好了，就这么一个吃，我要是再不上点心，我那不是傻了吗？”张玉玉洋洋得意：“娘，你看着，我给你示范示范，我这个涮毛肚的手艺可是和我妹子学的，保证味道一点都不差！”

“张姨！我也要学！”朵朵坐在一旁，看苏米一个劲儿的给张氏涮着毛肚吃，自己又不能涮，又不能从张氏的碟子里抢东西吃，那就只能求助张玉玉了。

“你不用学，你现在还小，烫着咋办？张姨给你涮！你坐着等就行了！”张玉玉是一个实在人，听见朵朵这么说，马上就上了当。

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