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苏米却偏偏觉得,只有白粥这样平淡软绵的主食才能最好的品味出卤味的原始味道。
苏米取了三碗粳米,淘洗干净以后,留下了第二遍的淘米水,预备着一会用来给她和孩子们洗脸用。
苏米没有用大锅煮粥,而是用砂锅煮。
这砂锅她温养了很久,煮粥煮汤,砂锅孔洞中都沁了味道进入,不管用来煮什么味道都平添几分鲜美。
苏米拿来了每日都会背着的骨头汤,盛出来五大勺,放进了砂锅里,然后把淘洗干净的粳米也一起放了进去,放了一些调料用来调味道,就把砂锅盖子盖上了。
“可以开始煮了。”苏米拍拍手看了一眼火候,自言自语的说道。
一会吃完饭,还是要去镇上的,这一次就顺便把卤汤和骨头汤都拿去了镇上。
这涮串的汤用了好久,也该换一换了。
到了镇上自己还要再嘱咐清风明月两句,然后带上慕容晟和龙擎回李家村,在众人面前露个面,彻底的落实了地基的事情,然后定下来人手,晚上的时候还要给承志做生日宴。
她估计着龙擎应该也会来,怎么说也要多做一点。
趁着今天晚上龙擎来,慕容晟如果不在的话,她就把葡萄酒拿出来给龙擎尝一尝,如果满意的话,她就不把这葡萄酒拿去给慕容晟尝了。直接都卖给了龙擎罢了,也算是省事。
当然了,还是有个前提的,龙擎给出来的价格一定要让人满意,要不然苏米也是不能同意的。
早上只要煮个粥就可以,所以也费不了什么事儿,苏米也乐的清闲。
坐在炉子旁开始剥核桃剥松子,她晚上的时候打算给承志和朵朵做一些糕点尝尝,如果他们喜欢吃的话以后就少买糕点,想吃她就抽空做一些算了。
其实倒不是舍不得那两个钱,只是苏米见两个孩子都很喜欢吃那些花糕,就想着尝一尝,看看到底有什么新奇的地方,这一尝就知道原因是什么了。
这些花糕味道都特别的甜蜜,白糖和蜂蜜肯定放了个十成十,虽然古代并没有糖精一类对孩子们身体不好的添加剂,可是两个孩子都是正要换牙的时候,一定要好好保护着牙齿才行,吃这么甜的以后如果长蛀牙了怎么办?这个时候难道还能变出来一个牙医不成?
所以苏米决定自己做,花糕没什么出彩的,做一点香醇绵厚口感的糕点出来给两个孩子试试看。
等到白粥煮好了,苏米的核桃和松子也剥出来一大盘子了。
把剥好的果仁收进了橱柜里,苏米就把砂锅从炉子上拿了下来。
尝了一口,很是浓稠,虽然因为时间不够并没有开花出油,但是因为加了骨汤味道上却也不差什么了。
两个孩子这个时候也洗漱完跑厨房来了,转悠一圈只看见这一锅素素淡淡的白粥就有些奇怪:“娘,没有菜吗?今天早上咱们就只喝粥吗?”朵朵眨巴着大眼睛奇怪的问道。
其实倒也不是两个挑嘴非要吃点什么好的,而是这段时间,不管是哪一餐,早上或者晚上,苏米都会尽量让两个孩子吃好,所以每顿饭最少都是一荤一素。
“怎么啦?娘起晚了,这一顿只能吃白粥了,不行吗?”虽然知道自己的朵朵应该不是这个意思,但是苏米还就是忍不住想要逗弄两句。
“可以呀,只要是和娘一起吃的,我和妹妹吃什么都可以呀。”没等朵朵说话,承志就抢先回答了。
朵朵也特别认真的点点头:“嗯,只要和娘在一起,吃什么都行!”
苏米大眼睛笑的弯弯,虽然两个孩子的贴心懂事她早就知道,但是每一次听见他们两个这样暖心话儿的时候,苏米还是忍不住心里的喜悦。
“怎么能让我们家的承志过生日的时候只吃白粥呢?今天早上娘给你们准备了特别好吃的东西,是你们以前都没有吃过的哦。”苏米一边说着一边上前给了承志一个大大的拥抱。
“娘的好儿子,生日快乐,祝你每天都开心。”
承志感受着苏米身上的温暖,也扬起了一个大大的笑脸,伸出手抱住了苏米:“谢谢娘。”
“朵朵也要抱抱,哥哥生日快乐!”朵朵看自己的哥哥和娘亲抱在一处的样子很是羡慕,赶紧也伸长了小胳膊扑了上去。
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