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陈汐静静地听着,眉头微蹙,陷入了沉思。
片刻之后,她缓缓开口,声音中带着几分决断:“二哥,不如我们直接在县城开酒楼吧。那里人流密集,生意必然比镇上更为兴隆。而且,酒楼本就是富贵人家常去的地方,一顿饭的花费至少也要一两银子,镇上除了胡员外那样的大户,普通人家哪里消费得起。”
陈平安自然明白这些道理,但他面露难色,犹豫道:“妹子,县城酒楼的租金昂贵,恐怕家里难以长期负担。”
确实,县城的店铺租金远非乡下可比,是一笔不小的开支。
陈汐眼眸一转,提出了一个新的方案:“二哥,我们可以一起合作。酒楼的租金由我来承担,而且,只靠卤味是不够的,我还要教你和二嫂多做一些现代风味的菜肴,比如松鼠桂鱼、东坡肉、麻婆豆腐、泡椒牛蛙、梅菜扣肉,这些在这个时代可是新颖别致,定能吸引顾客。”
不仅如此,她心中还有另一张王牌——空间里储藏着的好酒,正好可以作为酒楼的一大特色。
陈平安听后,有些不好意思地说道:“这样会不会太过占你的便宜了,妹子?”
陈汐轻轻摇头,笑容温婉,“不会的,二哥。我其实只是名义上的参与,每年还能分得一半的利润,这对我来说并不吃亏。”
陈平安细细思量,觉得妹妹的话不无道理,于是提议道:“那招聘员工的费用就由我和你二嫂来承担吧。”
陈汐欣然同意,两人继续就酒楼的细节进行讨论,而这一切,谢天翊都默默旁听。
片刻后,谢天翊忽然开口,决定加入他们的行列,“我也愿意出一百两银子,作为投资。”
陈汐先是一愣,随即笑靥如花,心中涌起一股暖流。
有了谢天翊的支持,未来酒楼若能扩张,无疑又多了一份坚实的依靠。
毕竟,有谁敢轻易触碰首辅大人的商业利益呢?
想到书中记载,谢天翊仅用了五年时间便登上了首辅之位,五年后的酒楼,若能在他的间接庇护下繁荣发展,开设分店自然是水到渠成的事情。
即便谢天翊在这几年内不再担任首辅,其官位也必定显赫,影响力不容小觑。
“好极了,这样一来,你就是我们的三掌柜了,二哥是大掌柜,我则是二掌柜。”陈汐笑语盈盈,分配着角色。
陈平安连忙摆手,一脸诚恳地推辞,“这怎么行,妹夫,小汐已经出了钱,我怎能再让你破费?”
陈汐却坚持道:“哎呀二哥,就这么决定了,不就是一百两银子嘛。”
在乡下,一百两银子确实是一笔可观的财富,但在繁华的县城里,这样的数目并不显眼。
最终,经过一番协商,陈汐凭借资金投入与菜谱贡献,占据了酒楼四成的股份;陈二哥凭借实际操作与资金支持,同样持有四成;而谢天翊,虽然出资最少,却因身份特殊,占据了两成的股份。
村里的乡亲们,带着满脸的笑容和淳朴的热情,陆续来到陈家的庭院,每个人的手中都拎着精心准备的土特产和自家烹饪的美味佳肴,篮子里散发出诱人的香气。
陈汐站在厨房门口,目光在一堆新鲜的食材间穿梭。
她细心地挑选出颜色鲜亮的蔬菜、肉质紧实的鱼肉,以及各式各样的香料,准备亲手指导她的二哥陈平安,将这些简单的材料转化为桌上的佳肴。
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