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这个时空的香港和凯原本时空的香港一样又不一样。
一样的是,这个时空的香港依然是对外口岸,同时中西杂糅。不一样的是,两个时空历史还是有差别的。香港在这个时空并未成为殖民地,它一直属于祖国。
毕竟这个时空的华夏强势的一批,哪怕美国最强势的时候,都拿这个东方古老国家一点办法都没有。
所以这给了凯非常新奇的体验。
他并未去香港圣殿。
而是在香港闲逛。
“我还挺喜欢这里的,唯一有一点不爽的时候,我们到哪都会被监视!”斯特兰奇带着凯前去他最喜欢的烧鹅店!
深井陈记烧鹅粉面茶餐厅!
深井烧鹅是GD省的一道传统广府名菜,该菜品起源于广东广州,台山,香港,澳门一带地区传统的烧烤肉食;深井烧鹅源自广州黄埔区长洲岛深井村,该村制作出来的烧鹅皮脆肉美,众多广东地区的海外华侨必回味的广东菜食品。后来深井烧鹅传至港澳并继续发扬光大,成为粤菜名菜之一。
广东烧鹅起源自烤鸭,中国南北朝时期的书籍《食珍录》中,已有烤鸭的记载。南宋末年,文天祥、陈文龙等志士保护幼帝退居广东一带坚持抗元,南宋厨师也随之来到广东。作为宋朝的一道名菜,烤鸭自然也被带到了这里。广东并无杭州一带盛产的砚鸭,于是厨师以广东本地的鹅代替,改良成独具广式特色的烧鹅。
来到香港,怎么能错过美味的深井烧鹅呢?
深井陈记烧鹅位于香港新界荃湾区青山公路深井村!
斯特兰奇这个鬼佬自然没办法找到这么正宗的店,都是法师王圆找到的,这家伙除了宅在家,最大的爱好就是吃了。
他祖上是广东的,所以特别偏爱广府菜。
茶餐厅,是一种起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐饮,是香港平民化的饮食场所。茶餐厅的文化背景可以追溯到20世纪中叶,当时香港的冰室和西餐厅结合,形成了茶餐厅这一新事物。茶餐厅不仅提供了西式快餐的便利,还融入了中式餐饮的特色,成为一种“中学为体,西学为用”的饮食文化典范。茶餐厅的饮食灵魂是港式奶茶,这种奶茶以其独特的制作工艺和口感,成为了茶餐厅的标志性饮品。
老实说,凯上辈子作为一个纯粹的中国人,一辈子都没吃过菜餐厅!
他出生在中部,当兵是在西部,专业回来也是在家乡,这辈子去过最远的地方是北京,还是学习。南方只去过深圳,而且是为了办案,跨省抓捕。抓捕之前一直蹲点,吃的都是盒饭,抓完连夜带着犯人回去了,别说逛了,连一顿好饭都没吃到。
当地的同志是打算请他们吃饭来着,可当时任务太急了,只能忍痛谢绝了。
所以凯一辈子都没怎么吃过正宗的广东菜。
当然烧鹅烧腊这些当然吃过……毕竟生活那么好,只要你想哪的美食都能吃到。
但正宗的就太难了。
很多美食离开当地,根本就吃不到。
比如广东的鸡!
这玩意,不得不佩服老广,和他们吃鸡……真的要死。
他们总说一句话,鸡有鸡味,鱼有鱼味。
可凯始终没搞懂,什么叫做‘鸡有鸡味,鱼有鱼味’。
凯其实也不认识几个广东人,但认识的几个,到底也没给他说清楚什么叫做‘鸡有鸡味,鱼有鱼味’。
但这对老广非常重要,甚至于他们平静一家餐厅的菜品好不好,这玩意就是最高评价!
这一次来香港,他就特别想知道这到底是个怎么回事。
来茶餐厅之后……
老实说,这里给凯的感觉……还挺好。倒不是洋气什么的,反而有种复古的感觉。很有烟火气,里面有很多人。斯特兰奇带他来的是那种真正的老式街坊茶餐厅。
很多上年纪的人在里面。
看到两个鬼佬来这种地方,那些老年人也很好奇,不过大家倒是很有礼貌,看两眼也就过去了,这里是香港,鬼佬并不少。这里算是整个华夏外国人聚集最多的地方。
特别是在几次大事件之后。
外国人就更多了。
香港是对外口岸,所以政策相对宽松,对外国人移民也比较友好。
要知道华夏绿卡可是这颗星球上最难获得的。
申请中国永居有多难呢?中国五星卡也就是我们常说的中国绿卡在2004年启动申请,截至2018年仅7000多人申请成功。而申请人数有多少呢?据说每年约有60万外国人申请,也就是1万人里仅不到8个人能获批,这难度可想而知。
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